57健康同學會_洋香瓜的品種+挑選訣竅_水果達人楊文德.
該如何挑選? 選購洋香瓜時要找網紋密實、尤其是近果梗處出現網紋,且網紋沿著果梗往上裂越高的品質最好,如果是光皮洋香瓜,當然就要挑外表 ..., 洋香瓜、哈密瓜一樣嗎?5招挑選x 2招保存. 文/編輯部整理‧圖片來源《水果做醬變好菜:85道名廚傳授的清爽果香料理》 ..., 要由外觀看出這顆哈密瓜(洋香瓜)甜不甜,有幾個要點,你參考看看:. 1.有網紋的品種:. *形狀:正圓形或稍長縱態。 *網紋:全體分佈均勻,網紋粗細 ..., 我們買甜瓜的時候,首先要看的就是甜瓜的顏色,最好是選擇白里透著紅的甜瓜,這樣的甜瓜皮比較薄,水分比較大,買的時候最好挑選完整無缺, ..., 老闆說個個保甜,為什麼到小夥伴那就那麼難吃,不要和我講是運氣不好,這都是你沒有運用到我的選瓜秘籍,此秘籍只有內功深厚的才可以看到喲。, 被歸類於高級水...
我們買甜瓜的時候,首先要看的就是甜瓜的顏色,最好是選擇白里透著紅的甜瓜,這樣的甜瓜皮比較薄,水分比較大,買的時候最好挑選完整無缺, ...
![健康又養生 綠茶火鍋上桌 兒茶素抗氧化](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
健康又養生 綠茶火鍋上桌 兒茶素抗氧化
台大醫院營養部昨天推出健康年菜菜單,最具特色的綠茶火鍋是在湯底中加入綠茶,加上紅棗、甘草、人參,不但省去熬煮高湯的麻煩,熱量比大骨頭高湯鍋少了一大半,還有養生的概念。 台大醫院營養部主任鄭金...
![現宰豬才新鮮?死屍10個小時沒冰...這就是你吃下肚的「溫體肉」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
現宰豬才新鮮?死屍10個小時沒冰...這就是你吃下肚的「溫體肉」
photos放大顯示我家不吃牛肉,按理說,豬肉自然成為重要的蛋白質來源,然而直到幾年前,我家餐桌上並不常見到豬肉,每週頂多吃一、兩次,原因在於我家老爺對豬肉的品質要求極高,只要有腥羶味,他就拒吃。為了找...
![嘴破吃西瓜、冒痘吃木瓜...夏天常見的4個小毛病,中醫師教你吃對食物「滅火」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
嘴破吃西瓜、冒痘吃木瓜...夏天常見的4個小毛病,中醫師教你吃對食物「滅火」
天氣越來越熱,很多人都出現了「上火」的現象,像是口乾舌燥、口臭嘴破、眼睛出現血絲、長痘痘、便秘等,吃什麼可以降火呢?聽聽中醫師彭溫雅怎麼說。 《內外失調,火氣就上來囉!》 中醫師彭溫雅說,從我們身體...
![現宰溫體≠新鮮衛生!專家告訴你:為什麼「冷凍肉」才是最好的選擇?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
現宰溫體≠新鮮衛生!專家告訴你:為什麼「冷凍肉」才是最好的選擇?
食安問題一直爆,大家在選擇食物、食材的時候,也比以往更加謹慎。不過,你真的挑對了嗎?坦白說,任何一個媽媽,一定都比我更會挑選食物啦!所以,怎樣的水果比較甜、哪一種魚比較新鮮……等等食材挑選的問題,既...
![「萬壽果」木瓜營養高 2種人多吃少命](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「萬壽果」木瓜營養高 2種人多吃少命
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)木瓜營養價值高,曾被世界衛生組織評為最健康的水果,更有「萬壽果」之稱,多吃可延年益壽;但專家提醒,木瓜的糖分及鉀含量都很高,提醒糖尿病及腎臟病患者,不要多...
![原來果肉最細的「梨中之王」就是它!4招挑選美味梨子,潤肺去燥這樣吃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
原來果肉最細的「梨中之王」就是它!4招挑選美味梨子,潤肺去燥這樣吃
秋冬就是要吃梨子啊!水分豐富的梨子,有助潤肺去燥與補水,在乾燥的秋冬時節,來上一顆甜美多汁的梨子再舒服不過。不過好吃的梨子該怎麼挑呢?掌握這四點通則就對了! photos放大顯示梨子甜美多汁,含水量高達8...
![銀耳養顏美容 這種顏色別購買](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
銀耳養顏美容 這種顏色別購買
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)銀耳有「窮人的燕窩」之稱,養顏美容的冰糖銀耳蓮子湯,更是常見的飯後甜點,不少人都會自行購買食材、在家烹煮。營養師提醒,千萬別挑選雪白的銀耳、蓮子,顏色過白...
![16種最毒蔬菜曝光!營養師公開「各類蔬菜清洗訣竅」 青花菜先切再洗最乾淨?"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
16種最毒蔬菜曝光!營養師公開「各類蔬菜清洗訣竅」 青花菜先切再洗最乾淨?"
營養師程涵宇公布「16種農藥殘留最多蔬菜」,前5名蔬菜分別是豌豆、芹菜、蘿蔔、韭菜、菜豆,各類蔬菜都有不同的清洗方式,建議提前處理,不要等到下鍋前才急忙隨便沖洗。 TOP16農藥殘留蔬菜農委會公告109年蔬果...
![酪梨成熟度判斷不是看顏色!吃法、營養、吃不完保存方式一次看](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
酪梨成熟度判斷不是看顏色!吃法、營養、吃不完保存方式一次看
編按:你今天吃酪梨了嗎?酪梨含有豐富的單元與多元不飽和脂肪酸、維生素A、C、E、膳食纖維及鉀,也正因其富含多種營養素,而讓它有「幸福果」的美名。此外,酪梨所富含的油脂可幫助脂溶性維生素吸收,維生素E則...
![專家教你如何挑選好蘋果秘笈!健康2.0](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![為我們的土地量身減肥合理化施肥- 木瓜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![木瓜樹釘釘子可長出大又甜果實?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![紅妃木瓜果實](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)