吳秉承食譜教你做古早味炸芋餅食譜
好懷念...
好懷念~小時候的傳統點心~芋仔餅,小嚐一下,配點烏龍茶或黑咖啡,還真是絕佳的搭配。 歡迎您來逛逛喔~ ...,小時後,下午三四點左右,住家小巷子裏會來一種麵包車裏面有許多可口多樣的麵包、飲料對於平時不是米飯就是饅頭的我們,這種西式麵包不但不用到店面就可以買 ... ,胡椒鹽芋仔餅(片)亦稱芋頭餅乾、芋頭片、芋片、芋仔片、炸芋餅,食譜做法上主要使用台灣產屏東高樹、台中大甲、高雄甲仙等地的芋頭,經細切酥炸後裹上胡椒鹽而成 ... , 鹹酥雞攤位或傳統市場,常常都可以看到的芋仔餅,外脆內軟蠻好吃的,就喜歡芋頭鬆綿的口感,這款點心自己做並不難,調好芋泥餡,夾入餅乾內,再炸就 ...,利用蘇打餅乾或奇福餅乾當外皮. 將芋泥餡夾在兩片餅乾的中間入油鍋中油炸. 它不像炸芋棗油溫控制不好. 芋棗會整個都炸糊了. 相較之下利用餅乾...
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#2 憶兒時~~古早味芋仔餅@ 毛媽卡洛琳。拾記
小時後,下午三四點左右,住家小巷子裏會來一種麵包車裏面有許多可口多樣的麵包、飲料對於平時不是米飯就是饅頭的我們,這種西式麵包不但不用到店面就可以買 ...
小時後,下午三四點左右,住家小巷子裏會來一種麵包車裏面有許多可口多樣的麵包、飲料對於平時不是米飯就是饅頭的我們,這種西式麵包不但不用到店面就可以買 ...
過年零食熱量排行 開心果第一
過年期間吃吃喝喝,許多民眾過完年,身材都大了一號,今年春節假期長達9天,衛生署國民健康局提醒,熱量攝取也需要總量管制,少吃零食、多吃水果、多運動,才能避免年後肥肉纏身。 國健局長邱淑媞指出,...
傳統月餅熱量高 分食共享身材不走樣
中秋節將至,各式誘人的月餅也紛紛出爐,讓許多民眾煩惱如何享用美味,又兼顧健康?國民健康局今天舉辦記者會,展示減熱量、減糖、減油、採用在地食材的改良月餅,並提醒民眾,月餅熱量高,最好與家人分食...
連假大啖美食 熱量控制有撇步
月圓人團圓,每逢中秋不僅月餅多到吃不完,家家戶戶也愛聚在一起烤肉聯絡感情,但國民健康署日前指出,一顆約185公克的雙蛋黃廣式月餅,熱量竟直飆800大卡,相當吃進一個滷雞腿便當,若以一位體重60公斤民...
過年零嘴怎麼挑?營養師曝2大地雷,5原則挑選零嘴"
每到農曆春節,免不了吃點零食糖果「甜甜好過年」,但小心年後爆肥,悔不當初!面對年節零食要怎麼吃,才能讓身體少點負擔?營養師李婉萍表示,過年零嘴可以「少量淺嚐、搭配水果、適量攝取含鉀食物、食物代換、...
15種過年傳統點心熱量曝光!營養師教你聰明吃 不怕熱量暴卡、血壓升高"
過年就是要吃傳統點心,你最喜歡哪一個老味道?營養師高敏敏公布「過年傳統點心熱量圖鑑」,前3名為花生糖、牛肉乾及花生貢糖。 15種過年傳統點心熱量比一比以下為15種傳統點心,每100公克的熱量數值: ①花生糖5...
小心過年肥!5款年節零嘴高熱量1支芝麻蛋捲破百卡營養師:少吃為妙
每到農曆春節,家中總會擺放糖果、餅乾或收到各式禮盒,營養師[1]提醒,有些「零嘴」吃起來不夠塞牙縫,熱量卻很驚人,像蛋捲1支熱量就破百卡,花生酥糖、牛軋糖、南棗核桃糕、麻荖也一樣,建議少吃為宜,尤其想...
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