自然純手工竹山桶頭筍干令人垂涎
婆婆的...
婆婆的經驗:曬筍乾,麻竹筍比綠竹筍好吃,比較有口感。婆婆會用冒出土的綠竹筍和麻竹筍做脆筍,麻竹筍做筍乾,綠竹筍也能做筍乾,但是沒有麻竹筍的好吃,暑假 ... ,好多年沒做筍乾了,每次採的竹筍都生吃及分享親友。假日裡,心血來潮去看看下雨過後的麻竹筍,若不鏟回來長高了,明年竹子沒空間長筍,花一點功夫可免二頭損。 , 由於今年多雨季,春天也來得很晚,所以我們這的竹筍比其他地方晚出一個月左右,大家都知道,竹筍這種東西腐爛得特別快,如果處理不當,一個 ...,1、筍乾:麻竹筍剝殼用深鍋煮上4個小時,筍色由米白變金黃,晾涼切下1 ... 元,因為數量大,甲仙鄉竹筍產銷班也收購製作筍茸共同運銷,一箱二十台 ... , 白飯加點肉湯好吃的不得了喔⋯ 目前可怕高溫的烈日艷陽,對曬筍干來説,可是一大利多呦^O^☆♪♪ PS:帶殼的...
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#1 自製[脆筍筍乾] @ Lavender's Garden
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#5 曬綠竹筍干by Na Na Shen 的幸福花園
白飯加點肉湯好吃的不得了喔⋯ 目前可怕高溫的烈日艷陽,對曬筍干來説,可是一大利多呦^O^☆♪♪ PS:帶殼的竹筍25台斤才晒出1台斤的成品喔~ ...
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![竹筍醃漬品含亞硫酸鹽 吃多恐引發氣喘](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
竹筍醃漬品含亞硫酸鹽 吃多恐引發氣喘
fiogf49gjkf0d 竹筍香氣口感誘人,讓人食指大動。不過,食藥署提醒消費者,市售不少竹筍製品可能添加過量「亞硫酸鹽」,建議選購筍乾時,應以淡黃色者為佳。白筍絲及筍角,則應挑選白色偏暗。烹調前先泡水30...
![南投新聞竹山曬筍乾](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![素食料理- 辣炒筍乾](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![悶桂竹筍阿基師美食鳳味1040618](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![阿基師食譜教你做酸筍炒五花肉食譜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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