【TOPick專訪】苦練3年從零開始學調酒調酒師:酒沒有特定「藥方」
你是否...
你是否想成為一名專業的調酒師而正在尋找調酒老師、調酒專家或是仿間的調酒課程嗎?或是你正在網路上尋找一些可用的自學資訊、影片或線上調 ..., 想請問你們入門時也是這麼困難嗎? 有的還是逼不得以才當調酒師的. 我卻成為不了. 有前輩可以分享他的歷程嗎? 家人朋友都勸我放棄回去做業務., 餐管經營-我的Bartender之路『看著手錶;現在是2:10分,我終於下班了!我從來不知道過去幾年的磨練,體力經過一個晚上的消耗,我完全虛脫了…,我叫JACK,現在25歲,是一名調酒師。 我16歲時在高中接觸到花式調酒,覺得花式調酒好帥,看到人家丟三瓶、四瓶,然後噴火。那時候覺得我什麼都不會,要我表演… , 如果想要學更專業的知識,致理教育推廣中心也有開設調酒入門課,擁有英國國際調酒師證照的曹舒瑜老師,將會教你如何從調酒入門款開始,調出 ...,...
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#3 餐管經營-我的Bartender之路@ 調酒師的餐飲概念
餐管經營-我的Bartender之路『看著手錶;現在是2:10分,我終於下班了!我從來不知道過去幾年的磨練,體力經過一個晚上的消耗,我完全虛脫了…
餐管經營-我的Bartender之路『看著手錶;現在是2:10分,我終於下班了!我從來不知道過去幾年的磨練,體力經過一個晚上的消耗,我完全虛脫了…
#6 「調酒入門教程」調酒師基本技術——調和法
歡迎關注!持續更新調酒入門教程、雞尾酒、酒文化、酒吧等知識。=============0============今天為大家介紹調酒師基本技術里的第二種 ...
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![超過四十歲 小心生不出來](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
超過四十歲 小心生不出來
過了40歲想要有小孩,真的不是想生就能生,現年43歲的藝人藍心湄,前後花費了共二百萬元,赴日進行人工授精,已植入人工受精卵的她,滿心期待地等候消息,確認是否真的受孕成功。 近年來由於國人價值觀逐...
![男性更年期易被忽略 雞尾酒全方位補充](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
男性更年期易被忽略 雞尾酒全方位補充
更年期絕不是女人的專利,男人也會有更年期的症候群,只是過程變化較女性緩慢而不明顯,所以男性往往忽略了更年期的存在。女性可簡單的藉由月經的停止,便可知道更年期即將來臨,而男性往往因為比較會忍耐...
![雞尾酒加零卡飲料 酒精濃度飆高!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
雞尾酒加零卡飲料 酒精濃度飆高!
交通新法規在酒測值部份做了下修,汽、機車駕駛人酒測值若超過規定的每公升0.15毫克,將被處以1000元至3000元的罰鍰。一般人都認為雞尾酒的酒精濃度很低,但是您知道嗎?酒精若是加入零卡飲料,會讓酒變得...
![調酒英文](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![2分鐘調製一杯充滿惡意的魔性調酒- 長島冰茶](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)