蔭鳳梨(鳳梨醬)
不管做...
不管做什麼,只要在烈焰的陽光曝曬之下1~2天,就能完成醃製品今年只做2樣,鳳梨豆腐乳和鹹鳳梨。應該說每年幾乎是做這2樣,因為這2樣如果做的量太多,放. , 好幾年沒有親手醃漬鹹鳳梨醬了! 去年好幾次想煮鳳梨苦瓜雞湯, 都買不到尬意的鹹鳳梨醬, 所以今年早早地, 看到市場鳳梨便宜了, 就動手自己醃漬!, 古早味的蔭漬鹹鳳梨是娘家人的最愛,因此我也把作法編錄在『30分鐘,動手做醃漬料理』。媽媽每年都會作上一批供應家人食用,父親喜愛在吃清粥 ...,愛料理的「鹹鳳梨」食譜,有最新的鹹鳳梨滷苦瓜虱目魚,以及酸甜在心頭鳳凰酥(鳳梨酥加鹹蛋黃)、鹹鳳梨悶雞【桂丁土雞創意吃】、鹹鳳梨燒苦瓜、【厚生廚房】鹹豬肉炒 ... ,愛料理的「蔭鳳梨」食譜,有最新的蔭鳳梨苦瓜雞湯,以及蔭鳳梨冬瓜排骨湯、蔭鳳梨炒皇宮菜。也有蔭鳳梨醬、蔭鳳梨雞湯...
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#4 「鹹鳳梨」的食譜與作法,共5 道
愛料理的「鹹鳳梨」食譜,有最新的鹹鳳梨滷苦瓜虱目魚,以及酸甜在心頭鳳凰酥(鳳梨酥加鹹蛋黃)、鹹鳳梨悶雞【桂丁土雞創意吃】、鹹鳳梨燒苦瓜、【厚生廚房】鹹豬肉炒 ...
愛料理的「鹹鳳梨」食譜,有最新的鹹鳳梨滷苦瓜虱目魚,以及酸甜在心頭鳳凰酥(鳳梨酥加鹹蛋黃)、鹹鳳梨悶雞【桂丁土雞創意吃】、鹹鳳梨燒苦瓜、【厚生廚房】鹹豬肉炒 ...
#6 鳳梨正便宜!6 步驟自製古早味「醬鳳梨」,入菜超對味!
鳳梨盛產期到,價格正便宜!一大顆鳳梨吃不完,用來DIY自製老一輩人愛用的調味料醬鳳梨(蔭鳳梨、鳳梨豆醬),既可長期保存,用來入菜也非常 ...
鳳梨盛產期到,價格正便宜!一大顆鳳梨吃不完,用來DIY自製老一輩人愛用的調味料醬鳳梨(蔭鳳梨、鳳梨豆醬),既可長期保存,用來入菜也非常 ...
#7 鹹鳳梨 鹹鳳梨雞湯鳳梨醬魚頭@ 這是我的部落格
林美慧老師菜名:鹹鳳梨/ 鹹鳳梨雞湯 鹹鳳梨材料: 鳳梨1斤、豆粕50克、甘草3片調味料: 鹽75克、二砂糖55克、黑糖20克、米酒30cc 鹽 作法: 1.豆粕在太陽下曝曬1天 ...
林美慧老師菜名:鹹鳳梨/ 鹹鳳梨雞湯 鹹鳳梨材料: 鳳梨1斤、豆粕50克、甘草3片調味料: 鹽75克、二砂糖55克、黑糖20克、米酒30cc 鹽 作法: 1.豆粕在太陽下曝曬1天 ...
無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀
隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
驚!只喝雞湯不吃肉,90%的營養都被丟掉了
photos放大顯示來源:macglee@flickr,CCBY-SA2.0有網友說喝雞湯更有營養,這大概是絕大多數人的看法。在傳統的養生之道裡,喝湯是很重要的一個方面。那麼,喝雞湯更有營養到底是以訛傳訛還是確有其科學道理?我...
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