20171208 拯救為什麼咖啡沖出來苦苦的@台南市安平區
但如果...
但如果你從前一晚就開始期待這杯咖啡的香醇,讓咖啡用好滋味喚醒你,結果早上這杯咖啡的味道卻很可怕,不僅沒有預期的香醇,卻又焦又苦,加糖加奶都難以下嚥? , 很多人早上起床后,需要喝咖啡帮助清醒。不过,每个人喝咖啡的方式很不同,有些人在家自己煮,有些人则光顾连锁咖啡店。但是不论你如何获得手 ..., 咖啡豆的研磨度想沖煮出美味咖啡,秘訣之一就是咖啡粉的研磨度。 ... 調節水溫就能掌控咖啡口感,太苦,水溫降低一些;太酸,水溫提高一些。記住, ...,這些苦味真的那麼糟嗎?讓我們來看看。 香甜可口的咖啡,來源:Matt Fury 苦味不好嗎? 其實苦味不是那麼糟,事實上如果咖啡沒有苦味調和,可能喝起來會太酸或太 ... ,這濃縮咖啡太甜了!”。讓我們想想,我很相信我們應該都是在追求咖啡的甜味。甜味就如非常難找到的聖杯般...
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但如果你從前一晚就開始期待這杯咖啡的香醇,讓咖啡用好滋味喚醒你,結果早上這杯咖啡的味道卻很可怕,不僅沒有預期的香醇,卻又焦又苦,加糖加奶都難以下嚥? , 很多人早上起床后,需要喝咖啡帮助清醒。不过,每个人喝咖啡的方式很不同,有些人在家自己煮,有些人则光顾连锁咖啡店。但是不论你如何获得手 ..., 咖啡豆的研磨度想沖煮出美味咖啡,秘訣之一就是咖啡粉的研磨度。 ... 調節水溫就能掌控咖啡口感,太苦,水溫降低一些;太酸,水溫提高一些。記住, ...,這些苦味真的那麼糟嗎?讓我們來看看。 香甜可口的咖啡,來源:Matt Fury 苦味不好嗎? 其實苦味不是那麼糟,事實上如果咖啡沒有苦味調和,可能喝起來會太酸或太 ... ,這濃縮咖啡太甜了!”。讓我們想想,我很相信我們應該都是在追求咖啡的甜味。甜味就如非常難找到的聖杯般...
#1 咖啡不好喝的六大原因別讓焦苦破壞一天的好心情
但如果你從前一晚就開始期待這杯咖啡的香醇,讓咖啡用好滋味喚醒你,結果早上這杯咖啡的味道卻很可怕,不僅沒有預期的香醇,卻又焦又苦,加糖加奶都難以下嚥?
但如果你從前一晚就開始期待這杯咖啡的香醇,讓咖啡用好滋味喚醒你,結果早上這杯咖啡的味道卻很可怕,不僅沒有預期的香醇,卻又焦又苦,加糖加奶都難以下嚥?
#3 咖啡怎麼煮都不對味?專家教你3大關鍵,想喝偏酸、偏苦隨你泡 ...
咖啡豆的研磨度想沖煮出美味咖啡,秘訣之一就是咖啡粉的研磨度。 ... 調節水溫就能掌控咖啡口感,太苦,水溫降低一些;太酸,水溫提高一些。記住, ...
咖啡豆的研磨度想沖煮出美味咖啡,秘訣之一就是咖啡粉的研磨度。 ... 調節水溫就能掌控咖啡口感,太苦,水溫降低一些;太酸,水溫提高一些。記住, ...
#4 咖啡為什麼會苦?苦味真的不好嗎?
這些苦味真的那麼糟嗎?讓我們來看看。 香甜可口的咖啡,來源:Matt Fury 苦味不好嗎? 其實苦味不是那麼糟,事實上如果咖啡沒有苦味調和,可能喝起來會太酸或太 ...
這些苦味真的那麼糟嗎?讓我們來看看。 香甜可口的咖啡,來源:Matt Fury 苦味不好嗎? 其實苦味不是那麼糟,事實上如果咖啡沒有苦味調和,可能喝起來會太酸或太 ...
#5 咖啡萃取不足?過萃?如何靠品嘗得知?
這濃縮咖啡太甜了!”。讓我們想想,我很相信我們應該都是在追求咖啡的甜味。甜味就如非常難找到的聖杯般,而一旦尋求到了就會有驚人的報償!萃取不足是不會有甜 ...
這濃縮咖啡太甜了!”。讓我們想想,我很相信我們應該都是在追求咖啡的甜味。甜味就如非常難找到的聖杯般,而一旦尋求到了就會有驚人的報償!萃取不足是不會有甜 ...
![市售能量飲料大都含咖啡因 應適量飲用](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
市售能量飲料大都含咖啡因 應適量飲用
最近幾年,號稱可以快速補充體力、恢復精神的能量飲料大受歡迎,許多人熬夜加班或狂歡前後習慣喝上一瓶。為了確保使用者健康,臺北市政府衛生局抽查10件相關產品咖啡因含量,都低於衛生署建議每人每日咖啡因...
![喝杯咖啡竟要補回1.5倍的水!一定要知道的喝水4要訣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
喝杯咖啡竟要補回1.5倍的水!一定要知道的喝水4要訣
photos放大顯示台灣的地理環境,讓我們特別需要補水!要補多少水呢?你可以用這個公式算算看:體重(公斤)X33=一天所需飲用的c.c.數。大家都知道水喝太少,就會脫水,嚴重的還會導致洗腎等病症,而這問題在台灣...
![炒蒜頭、洋蔥易有丙烯醯胺!不必大火爆香,也能品嚐到辛香味的方法是...](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
炒蒜頭、洋蔥易有丙烯醯胺!不必大火爆香,也能品嚐到辛香味的方法是...
photos放大顯示半熟的香酥炸蛋,可減緩偽打拋豬肉的辣味。(照片提供:黃秀美)前陣子,黑糖含丙烯醯胺新聞鬧得沸沸揚揚,造成不少爭議。事實上,只要是食物裡含有胺基酸跟還原糖(註:具還原性的糖,如:葡萄糖...
![三合一咖啡賣那麼便宜,真的是咖啡豆做的嗎?還是化學香料水呢?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
三合一咖啡賣那麼便宜,真的是咖啡豆做的嗎?還是化學香料水呢?
你應該要知道的食事:講到三合一咖啡在以往有許多傳言,有一派說法是三合一咖啡使用咖啡香料製造,是完全不含咖啡成分的化學咖啡,另一派說法認為使用原料是為劣質咖啡豆等,其他也有認為三合一咖啡添加了防腐劑...
![喝咖啡能護肝?謹記3訣竅,聰明喝不NG!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
喝咖啡能護肝?謹記3訣竅,聰明喝不NG!
你也是每天不來上1杯咖啡,就渾身不對勁的「咖啡族」嗎?但你知道嗎?咖啡除了有幫助提神的迷人效果外,近期研究更發現,適度飲用咖啡還有意想不到的護肝好處!不過,專家也提醒,想要有效發揮咖啡的保健益處又...