小周師995#28 好入味杏鮑菇
剛自冰...
剛自冰箱拿出杏鮑菇準備弄晚餐發現上面長了白白的 ... A.060.html. 推jonie: 菇菇生菇菇 08/21 18:02 ... renny: 壞掉會泛黃出水黏黏的 08/22 17:55. , 你一定曾聽說菇類絕對不要洗,該理論說因為蕈菇吸水性強,下水容易變得濕軟還會流失 ... 秀珍菇都適合這麼做,另外杏鮑菇、金針菇、柳松菇也可以。 ... 最後,假如這些鮮菇已變得濕濕黏黏、氣味詭異,別以為清洗或刷拭就能挽救,最 ..., 這是賣杏鮑菇的菇農教我的)若杏鮑菇的菇柄有白色的絨毛且摸起來黏黏狀的那就是發霉了,千萬不要再吃了~~因為吃進肚子了,要拿也拿不出來 ...,然後濕濕黏黏...最後才長毛. 為何我會知道呢??是因為我媽老是買太多沒用完... 一次一次的經驗累積才曉得杏鮑菇的變化過程. 但杏鮑菇真的很好吃/ ... , 这种杏鲍菇一般变质或者是被其它的食物污染的,不能吃的。 储存方法: 买回来...
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#1 [問題] 杏鮑菇壞了嗎?
剛自冰箱拿出杏鮑菇準備弄晚餐發現上面長了白白的 ... A.060.html. 推jonie: 菇菇生菇菇 08/21 18:02 ... renny: 壞掉會泛黃出水黏黏的 08/22 17:55.
剛自冰箱拿出杏鮑菇準備弄晚餐發現上面長了白白的 ... A.060.html. 推jonie: 菇菇生菇菇 08/21 18:02 ... renny: 壞掉會泛黃出水黏黏的 08/22 17:55.
#2 洗,還是不洗?專業廚師的蕈菇處理建議
你一定曾聽說菇類絕對不要洗,該理論說因為蕈菇吸水性強,下水容易變得濕軟還會流失 ... 秀珍菇都適合這麼做,另外杏鮑菇、金針菇、柳松菇也可以。 ... 最後,假如這些鮮菇已變得濕濕黏黏、氣味詭異,別以為清洗或刷拭就能挽救,最 ...
你一定曾聽說菇類絕對不要洗,該理論說因為蕈菇吸水性強,下水容易變得濕軟還會流失 ... 秀珍菇都適合這麼做,另外杏鮑菇、金針菇、柳松菇也可以。 ... 最後,假如這些鮮菇已變得濕濕黏黏、氣味詭異,別以為清洗或刷拭就能挽救,最 ...
#5 杏鲍菇在冰箱保鲜层放了七天了;表面有点发粘。还能吃吗
这种杏鲍菇一般变质或者是被其它的食物污染的,不能吃的。 储存方法: 买回来的杏鲍菇,如果不马上吃,就不要去拆外包装,直接地放进冰箱里的最 ...
这种杏鲍菇一般变质或者是被其它的食物污染的,不能吃的。 储存方法: 买回来的杏鲍菇,如果不马上吃,就不要去拆外包装,直接地放进冰箱里的最 ...
#7 好菇壞菇.怎麼看?_營養食尚_文章專區| 常春月刊
平常吃到的菇蕈,包括洋菇、香菇、草菇、金針菇、秀珍菇、杏鮑菇、柳松菇、鴻喜菇、 ... 黏黏滑滑的不買:用手摸菇類的表面,新鮮的菇除了珍珠菇外,一般不會黏黏滑滑 ...
平常吃到的菇蕈,包括洋菇、香菇、草菇、金針菇、秀珍菇、杏鮑菇、柳松菇、鴻喜菇、 ... 黏黏滑滑的不買:用手摸菇類的表面,新鮮的菇除了珍珠菇外,一般不會黏黏滑滑 ...
#9 杏鲍菇在暖气房间粘了还能吃吗
2011-03-17 我切下杏鲍菇存放了三天,粘在一起了,还能不能吃? 10; 2011-02-21 杏鲍菇冻了能不能吃 37; 2014-11-01 杏鲍菇买了两天黏黏的 ...
2011-03-17 我切下杏鲍菇存放了三天,粘在一起了,还能不能吃? 10; 2011-02-21 杏鲍菇冻了能不能吃 37; 2014-11-01 杏鲍菇买了两天黏黏的 ...
宏泰:送母親重大疾病健康險
母親節即將到來,該送給母親怎樣的禮物,最貼心?宏泰人壽建議,「新重大疾病及特定傷病終身健康保險」,可列入參考,因該項商品為熟齡者健康提供7項重大疾病及13項常見特定傷病醫療升級保障,是面對高齡化...
免疫力UP!香菇鴻喜菇成火鍋主角
秋冬開始吃火鍋了,許多人為了避免發胖,讓高纖、低熱量的菇類成為火鍋主角。其實,吃菇不只能幫助減重,還能達到提升免疫力的養生效果,包括華人自古愛吃的「素菜之肉」香菇,還有由日本引進栽培的鴻喜菇,因為...
冬日火鍋三寶:高麗菜、茼蒿、金針菇,如何清洗才不會吃進農藥?
photos放大顯示每到過年過節、蔬果產期或是颱風前後,就會發現許多有關市場上農產品農藥殘留檢驗的新聞報導。從事農藥殘留研究二十多年,每當有人知道我主要研究農藥課題,第一個問題總是問我:「如何清洗蔬菜水...
懶人福音!金針菇、杏鮑菇...沒農藥,「菇類」真的不必洗,直接下鍋煮吧
photos放大顯示富含非水溶性纖維(粗纖維)的生鮮菇類,每百公克的脂肪含量約僅0.5公克,熱量約40大卡左右,不只是低脂、熱量低,又可提供飽足感。常吃適量生鮮菇類,也有助排便順暢,可說是夏日瘦身的良伴。而...
吃香菇、杏鮑菇、金針菇抗癌、降膽固醇!營養師曝常見菇類營養 還能抑制癌細胞生長"
你喜歡吃菇類嗎?營養師張宜婷表示,蕈菇類屬蔬菜類,富含多醣體、高纖,且含有豐富氨基酸成分,吃菜時部分用菇類取代是很好的方式。另外,蕈菇類在防癌上也有很大的助力,因為富含多醣體,能夠輔助抗癌、降低膽...
食譜/提高蛋白質!雙豆減脂不減肌 雙菇活化免疫系統-雙豆雞丁壽喜鍋"
對於年紀漸長,肌肉已有流失風險的高齡者來說,飲食更是補充蛋白質的關鍵,生機飲食專家王明勇教大家做這道「雙豆雞丁壽喜鍋」,加入富含蛋白質的雞胸肉及毛豆,搭配多種時蔬一起燉煮,清爽不油膩,是增肌減脂的...
餡老滿「竹笙」殺蟲劑超標54倍!全聯白木耳含生長調節劑 1五星飯店巴西蘑菇含重金屬
北市衛生局在農曆年前抽驗賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店等年節食品,共計抽驗白木耳、竹笙、巴西蘑菇、即食豆製品等,結果全聯白木耳含不得檢出的生長調節劑;知名餐廳上海鄉村、餡老滿、88號樂章婚宴會...
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