粉蒸肉&自製粉蒸肉【琳達公主的廚房筆記】
我喜歡...
我喜歡吃粉蒸排骨、粉蒸肉,以前做粉蒸肉我會去華人超市買蒸肉粉,小小一個白色紙盒裡面有一小包調好味道的蒸肉粉,因為分量很少,所以一次 ...,我喜歡吃粉蒸排骨,裹上蒸肉粉蒸過的排骨特別滑嫩,盤子底下鋪上滿滿的地瓜或南瓜,與滲出的肉汁結合非常美味。 不過我今天用的是腰內肉(pork tenderloin), ... ...
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![南北合菜》吉林川客 記憶中的家常味](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
南北合菜》吉林川客 記憶中的家常味
在台北市吉林路上默默經營6個年頭的「吉林川客」,菜色包羅萬象,包括川、客、上海、北方等南北合菜,如同早期台北聚集南北各地文化與飲食的縮影。這裡的每道菜約200元起,價格不貴,雖然幾乎不對外宣傳,...
![民間企業 捐物資支援蘭嶼居家安寧照護](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
民間企業 捐物資支援蘭嶼居家安寧照護
漢民族文化中,常強調要落葉歸根,許多人都會選擇在自宅面對生命終點。蘭嶼達悟族也不例外,因為部落文化相信,疾病與死亡代表惡靈,為了不讓下一代或周邊的人招來厄運,多數老人家甚至選擇獨居,或放棄治...
![吃完粉蒸排骨 喉嚨痛竟中毒!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃完粉蒸排骨 喉嚨痛竟中毒!
photos放大顯示(優活健康網記者徐平/綜合報導)日前有一民眾投訴至餐廳用餐後,外帶1份「荷葉粉蒸排骨」回家加熱食用,沒想到竟發生喉嚨痛、口腔痛等疑似食品中毒症狀。經衛生局抽樣6份冷凍荷葉粉蒸排骨送驗,...
![美食好簡單2015-03-25 無水滷梅花肉](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![必學!段泰國蝦超簡單蝦料理x 鹽炒蝦](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![*20180301北市中正區宜賓燃麵](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)