漢字的故事: 丼
丼物(...
丼物(日语:丼物/どんぶりもの),多簡稱為丼(拼音:dǎn,注音:ㄉㄢˇ,粤拼:dam2日语:丼/どんぶり、どん),是對於蓋澆飯類之日本料理的通稱,通常是以較大尺寸的 ... , 丼,指能放入食物的大開口容器。中文可翻成「蓋飯」,屬於家常料理。 常見的有勝丼(炸豬排)、親子丼、鰻魚丼、天丼(炸天婦羅飯)等。 例如炸豬排 ..., 丼飯是日本料理的一種。用大大的碗公裝飯,上面的菜將飯覆蓋至看不見的程度。通常丼飯的菜會稍鹹,醬汁滲入飯中,和平常一道道菜配飯吃的美味 ...,【丼飯由來】日文的〝丼〞讀Don,就是指大碗中放有一大塊肉或蝦的意思,丼飯其實就是蓋飯,碗中盛入白飯,上面再擺放上不同種類的副食。 另一說法是,在日本漁伕 ... , 丼物」簡稱為丼,日語是指盛飯的大碗,後來變成日本人對「蓋飯」的通稱。「丼」是相...
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丼物(日语:丼物/どんぶりもの),多簡稱為丼(拼音:dǎn,注音:ㄉㄢˇ,粤拼:dam2日语:丼/どんぶり、どん),是對於蓋澆飯類之日本料理的通稱,通常是以較大尺寸的 ... , 丼,指能放入食物的大開口容器。中文可翻成「蓋飯」,屬於家常料理。 常見的有勝丼(炸豬排)、親子丼、鰻魚丼、天丼(炸天婦羅飯)等。 例如炸豬排 ..., 丼飯是日本料理的一種。用大大的碗公裝飯,上面的菜將飯覆蓋至看不見的程度。通常丼飯的菜會稍鹹,醬汁滲入飯中,和平常一道道菜配飯吃的美味 ...,【丼飯由來】日文的〝丼〞讀Don,就是指大碗中放有一大塊肉或蝦的意思,丼飯其實就是蓋飯,碗中盛入白飯,上面再擺放上不同種類的副食。 另一說法是,在日本漁伕 ... , 丼物」簡稱為丼,日語是指盛飯的大碗,後來變成日本人對「蓋飯」的通稱。「丼」是相...
#2 何謂丼飯,以及丼飯在日本人的心中代表的意義?
丼,指能放入食物的大開口容器。中文可翻成「蓋飯」,屬於家常料理。 常見的有勝丼(炸豬排)、親子丼、鰻魚丼、天丼(炸天婦羅飯)等。 例如炸豬排 ...
丼,指能放入食物的大開口容器。中文可翻成「蓋飯」,屬於家常料理。 常見的有勝丼(炸豬排)、親子丼、鰻魚丼、天丼(炸天婦羅飯)等。 例如炸豬排 ...
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築地市場嘗雞肉 鮮度絕佳
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