你想當成為廚師,或者想了解當廚師的秘訣嗎?讓君悅主廚告訴 ...
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NOM Magazine 曾多次分享飲食教育家Paul Sorgule¹ 的各種廚房生存法則,但如果你還不確定自己適不適合當廚師,這次刊登於Fine Dining ..., 一間好的餐廳要具備什麼條件?美味的食物和周到的服務只是基本,廚師無止盡的熱忱與學習動力更是精神所在。也就是說,一間成功餐廳的背後, ...,想當廚師,需要具備什麼條件? 小廚於102/9/2發問. 我是一位國中學生,三月份做了一份適性測驗其中對於具創造的工作深感興趣像是廚師,就是屬於這類型的工作想 ... , 近年來遇到一些原本不是就讀餐飲科系的人,而在興趣與志向使然之下,全心全力投入餐飲業,無論是廚師、咖啡師、甜點師到調酒師,都用自己的 ..., 要如何快點當上廚師? 一定要補習才能考上廚師執照? 一定要到飯店或海產店當學徒嗎? 有無其他的管道? 有無年齡的限制? 請問一下當學徒有錢領 ..., 版大...
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#1 廚師特質審查表:15 項廚師必備特質
NOM Magazine 曾多次分享飲食教育家Paul Sorgule¹ 的各種廚房生存法則,但如果你還不確定自己適不適合當廚師,這次刊登於Fine Dining ...
NOM Magazine 曾多次分享飲食教育家Paul Sorgule¹ 的各種廚房生存法則,但如果你還不確定自己適不適合當廚師,這次刊登於Fine Dining ...
#6 廚師職場所需要具備的學歷.專長.能力或其他條件有?
版大您好:. 好廚師必須具備三個條件:廚德、廚政、廚藝。 廚德,當一位好廚師必須有正確的道德觀,那麼飲食衛生才有保障。 廚政,要懂得與他人 ...
版大您好:. 好廚師必須具備三個條件:廚德、廚政、廚藝。 廚德,當一位好廚師必須有正確的道德觀,那麼飲食衛生才有保障。 廚政,要懂得與他人 ...
![外食族抗漲改帶便當 年終可多一個月薪資](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
外食族抗漲改帶便當 年終可多一個月薪資
自帶便當作「省長」,一年可以多存一個月薪水!臺北醫學大學附設醫院日前進行一項調查發現,國內上班族外食比例高達七成八,卻只有三成六的外食族自備餐盒,而且外食民眾偏食情況嚴重,常有吃不完飯菜隨便...
![「服貿熱飲」喝了快快好?多數上班族憂薪資更低](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「服貿熱飲」喝了快快好?多數上班族憂薪資更低
photos放大顯示(優活健康網實習記者張瓊之/採訪報導)政府一昧的認為簽訂服貿,就能增加就業率及經濟狀況,但據yes123求職網的調查顯示,上班族們多半認為若服貿生效會降低薪資,且將減少55%工作機會。因此,...
![一位背景普通的台灣人,如何成為國際知名的「米其林廚師」?江振誠:「勿忘初心」就不會迷失](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
一位背景普通的台灣人,如何成為國際知名的「米其林廚師」?江振誠:「勿忘初心」就不會迷失
photos放大顯示台灣名廚江振誠在國際料理界中赫赫有名,他被《時代》雜誌兩度讚譽是「印度洋上最偉大的廚師」,於新加坡開設的法式料理餐廳「RestaurantANDRÉ」獲得米其林二星的專業肯定。在事業如日中天之際,...
![月餅的故事(組圖) -中秋節- 團圓- 伍仁月餅- 蓮蓉月餅- 健康- - 美食與廚藝- 米娜- 看中國網- (移動版)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
月餅的故事(組圖) -中秋節- 團圓- 伍仁月餅- 蓮蓉月餅- 健康- - 美食與廚藝- 米娜- 看中國網- (移動版)
每逢中秋節,人們都會闔家團圓,品嘗月餅、烤鴨、芋艿和葡萄等美食。看中國網站禁止建立鏡像網站。[1]每逢中秋節,人們都會闔家團圓,品嘗月餅[2]、烤鴨、芋艿和葡萄等美食,本文就來聊一聊關於月餅的傳說和故事...
![蟹鰓生怪蟲似蘑菇網友問食唔食得?大廚解惑1招解決4類人不宜吃蟹](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
蟹鰓生怪蟲似蘑菇網友問食唔食得?大廚解惑1招解決4類人不宜吃蟹
蟹鰓生怪蟲似蘑菇食唔食得?秋風起,又是吃蟹的好時機,但近日有人在洗蟹的時候發現蟹鰓生怪蟲,到底這些東西是什麼來的?雖然秋天螃蟹肥美,但也有人要慎吃!蟹鰓生怪蟲似蘑菇食唔食得?(圖源:FB爆廢公社)蟹...
![自備外帶便當盒](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![澳洲打工度假【廚房篇】上班都在跳舞?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![升遷制度暢通台灣和民徵儲備幹部【影音職缺】](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)