認識發芽糙米飯
糙米中...
糙米中的酵素經活化,在稻胚的地方會長出約0.05-0.1公分的小芽,這樣的米就稱為發芽米。(參考資料:高雄區農業改良場)因此,如果要自己製作 ..., 台灣主婦聯盟生活消費合作社表示,如同優格製作一樣,社員可以自行購買鮮乳與乳酸菌來DIY優格,所以理論上應可自行利用糙米製作發芽米。,之前就常聽我媽唸說發芽米有多好多健康,但我總是嫌麻煩沒認真聽。後來在討論區看到Mabel也大力推薦,就想說也來試試看,那次試做很成功,用兩杯發芽米煮好的 ... , 立刻被要求撰寫相關的營養成分,並且公佈簡易製作流程,造福更多的市集朋友。這禮拜共食團的文章,就是要教大家如何製作發芽米,趕緊準備好你 ...,為改善國人飲食健康,行政院農業委員會高雄區農業改良場研發出簡易的發芽米製作方式,消費者可以在家DIY,一起來享用天然而營養的米飯。 ...
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#1 其實很簡單的自製發芽米— 米日一里Sunrice
糙米中的酵素經活化,在稻胚的地方會長出約0.05-0.1公分的小芽,這樣的米就稱為發芽米。(參考資料:高雄區農業改良場)因此,如果要自己製作 ...
糙米中的酵素經活化,在稻胚的地方會長出約0.05-0.1公分的小芽,這樣的米就稱為發芽米。(參考資料:高雄區農業改良場)因此,如果要自己製作 ...
#3 發芽米簡單做@ Ming & Jennifer 的幸福饗宴
之前就常聽我媽唸說發芽米有多好多健康,但我總是嫌麻煩沒認真聽。後來在討論區看到Mabel也大力推薦,就想說也來試試看,那次試做很成功,用兩杯發芽米煮好的 ...
之前就常聽我媽唸說發芽米有多好多健康,但我總是嫌麻煩沒認真聽。後來在討論區看到Mabel也大力推薦,就想說也來試試看,那次試做很成功,用兩杯發芽米煮好的 ...
#4 【公民寫手】市集共食學習團(1)一起來製作發芽米吧!
立刻被要求撰寫相關的營養成分,並且公佈簡易製作流程,造福更多的市集朋友。這禮拜共食團的文章,就是要教大家如何製作發芽米,趕緊準備好你 ...
立刻被要求撰寫相關的營養成分,並且公佈簡易製作流程,造福更多的市集朋友。這禮拜共食團的文章,就是要教大家如何製作發芽米,趕緊準備好你 ...
#5 DIY自製生鮮發芽米@ DIY生活廣場
為改善國人飲食健康,行政院農業委員會高雄區農業改良場研發出簡易的發芽米製作方式,消費者可以在家DIY,一起來享用天然而營養的米飯。 農委會高雄農改場 ...
為改善國人飲食健康,行政院農業委員會高雄區農業改良場研發出簡易的發芽米製作方式,消費者可以在家DIY,一起來享用天然而營養的米飯。 農委會高雄農改場 ...
#9 [科技新知]認識發芽米及如何DIY製作
發芽米是目前非常流行的養生材料,主要因糙米在發芽過程中啟動特殊的生化作用,使其具有十倍於白米的γ-氨基丁酸、阿魏酸(ferulic acid)及4倍的IP6-六磷酸肌醇、膳食纖維等 ...
發芽米是目前非常流行的養生材料,主要因糙米在發芽過程中啟動特殊的生化作用,使其具有十倍於白米的γ-氨基丁酸、阿魏酸(ferulic acid)及4倍的IP6-六磷酸肌醇、膳食纖維等 ...
#11 [專題報導]生鮮發芽米DIY
發芽糙米飯的烹煮方法是將生鮮發芽米經洗滌後,加入米量約1.6倍的水即可烹煮(1.6倍是5杯米加8杯水,依此類推),煮熟後應繼續悶鍋15分鐘後食用(1杯發芽米約可煮成2杯發芽 ...
發芽糙米飯的烹煮方法是將生鮮發芽米經洗滌後,加入米量約1.6倍的水即可烹煮(1.6倍是5杯米加8杯水,依此類推),煮熟後應繼續悶鍋15分鐘後食用(1杯發芽米約可煮成2杯發芽 ...
#12 玄米DIY 健康自己來高雄場研發成功家用發芽米電子鍋
高雄場研發的發芽米電子鍋外觀和市售家用電鍋近似,但性能更為優越,除具備煮飯基本功能外,也可製作發芽米;只要將糙米放到鍋內,就可自動進水、換水、通氣、溫控、催芽, ...
高雄場研發的發芽米電子鍋外觀和市售家用電鍋近似,但性能更為優越,除具備煮飯基本功能外,也可製作發芽米;只要將糙米放到鍋內,就可自動進水、換水、通氣、溫控、催芽, ...
#13 美食DIY
2014年10月9日 — 發芽綠活糙米動手做 · 1.從真空包裝袋取出糙米 · 2.洗淨後,將米至於容器內。 · 3.加水浸泡,液面超過糙米表面約1-2公分。 · 4.發芽過程,由於米粒是有生命力 ...
2014年10月9日 — 發芽綠活糙米動手做 · 1.從真空包裝袋取出糙米 · 2.洗淨後,將米至於容器內。 · 3.加水浸泡,液面超過糙米表面約1-2公分。 · 4.發芽過程,由於米粒是有生命力 ...
#14 自製發芽糙米擊退腦中風、肥胖
2014年10月6日 — 1. 將糙米以約0.5公分的厚度鋪在厚實的大盤子上。 · 2. 準備約30度的溫水,水量需要覆蓋過米一些。 · 3. 覆蓋一層保鮮膜於泡水米上,並在保鮮膜上用牙籤戳洞 ...
2014年10月6日 — 1. 將糙米以約0.5公分的厚度鋪在厚實的大盤子上。 · 2. 準備約30度的溫水,水量需要覆蓋過米一些。 · 3. 覆蓋一層保鮮膜於泡水米上,並在保鮮膜上用牙籤戳洞 ...
#15 CN101044893A
糙米发芽技术最早见于日本市场,其发芽技术流程主要是:稻谷→砻谷→除杂→筛选→分级→糙米→清洗→浸泡→发芽→水洗→检验→干燥→检验→计量包装。这一方法对于发芽糙米 ...
糙米发芽技术最早见于日本市场,其发芽技术流程主要是:稻谷→砻谷→除杂→筛选→分级→糙米→清洗→浸泡→发芽→水洗→检验→干燥→检验→计量包装。这一方法对于发芽糙米 ...
![生技發芽米 行銷海內外](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
生技發芽米 行銷海內外
稻米是國人的主食,但光靠「賣米」居然可以年營業額突破五千萬台幣,你相信嗎? 擁有台大植物病理博士學位的洪建龍,六年前開始將「發芽技術」導入稻米加工,同樣一公噸的糙米,目前市價大約五、六萬元,...
![農委會研發電鍋輕鬆自製發芽米-民視新聞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![糙米酵素回歸自然的生物技術](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![農委會研發電鍋輕鬆自製發芽米-民視新聞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![認識發芽糙米飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![發芽米電子鍋](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![發芽玄米越吃越瘦食!!! 減肥米養生米](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![發芽米製作過程.mpg](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![乾燥發芽米免泡水直接烹煮超方便-民視新聞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)