居家銀髮族營養食譜、運動健康2.0 20160626 (44)
台灣早餐百百種,走出門三步就一間,想要吃什麼幾乎都挑得到,不過正是因為早餐店選擇多,所以更需要慎選健康的早餐,你知道嗎?不同的工作 ..., 【早安健康/吳映蓉(台灣營養基金會執行長)】. 銀髮族飲食困擾1:咀嚼不良. 很多老人牙齒不好,咀嚼困難,所以無法吃肉類、蔬菜類,而以澱粉類、肥 ..., 根據老年人的生理特性及各項營養需求,營養專家歸納出以下10項適用老年人的飲食原則:, 以早餐來說,營養師表示,銀髮族常見幾種組合,包含麥片配牛奶、豆漿;或是饅頭、麵包與即飲包;或是稀飯配醬菜,這類早餐種類單調且營養攝取不 ...,菜單1(奶類2杯). 菜單2(奶類1杯). 代換食物. 早餐. ‧低脂奶1杯240c.c ‧荷包蛋(蛋1個、油5g) ‧吐司2片. ‧豆漿1杯240c.c ‧培根1片(10g)豬肉鬆20g ‧大饅頭1/2個. ‧吐司2 ... ,雪蓉相信,這一系列銀髮族營養...
【早安健康/吳映蓉(台灣營養基金會執行長)】. 銀髮族飲食困擾1:咀嚼不良. 很多老人牙齒不好,咀嚼困難,所以無法吃肉類、蔬菜類,而以澱粉類、肥 ...
菜單1(奶類2杯). 菜單2(奶類1杯). 代換食物. 早餐. ‧低脂奶1杯240c.c ‧荷包蛋(蛋1個、油5g) ‧吐司2片. ‧豆漿1杯240c.c ‧培根1片(10g)豬肉鬆20g ‧大饅頭1/2個. ‧吐司2 ...
計一系列共7套的營養食譜,分別有銀髮族健康、養生、糖尿病、高血脂、 ... 早餐. 白土司. 午餐. 燕麥薏仁飯. 水煮蛋. 週一. 材料:. 白土司8 片. 材料:. 燕麥80 公克、 ...
明目養生食譜
胡蘿蔔搭配一些中草藥烹煮,有加成的效果,陳朝宗醫師說,像可以明目的枸杞,可健脾補肺的山藥,可養生補氣的紅棗,都可和胡蘿蔔搭配並增潻食物的風味;不過枸杞吃太多易上火,食用劑量每次不要超過三錢。 ...
新流感疫苗接種 「登機」式依序施打
新流感疫苗即將在11月份開打,疫苗總數高達1500萬劑之多,被外界喻為國內有史以來,規模最大的疫情接種行動。為了應付龐大的接種人潮,中央流行疫情指揮中心採取了「飛機登機」接種方法,希望讓接種有次序,...
季節性流感疫苗正式開打!逾75歲長者雙重保障
今年度季節性流感疫苗昨天10月1日正式開打,衛生署疾病管制局表示,各地疫苗接種作業順利進行。為求季節性流感疫苗順利完成,中央流行疫情指揮中心仍嚴陣以待,持續監測疫苗接種狀況。 疾管局發言人周志...
罹患重病的老年人 自殺比率偏高
請多關心長輩!台灣自殺防治學會暨全國自殺防治中心發現,自殺身亡者生前合併有重大傷病診斷的比例,將隨年齡的增長而增加,約有七成五老年自殺死亡者(65歲以上)生前罹患重大傷病。 台灣自殺防治學會暨...
壽產險調降兒童保單費率 開始搶市 比費用、計較保障內容、主副約如何綁,貨比三家不吃虧
日前三峽一家幼兒補習班要進行校外教學,為了保險起見,負責人想替所有學童投保旅行平安險,沒想到遭到全部壽險、產險業者拒絕,有生意上門為何不做?答案竟是:立法院修保險法107條,明訂未滿15足歲前死亡...
大吃大喝high腸胃 中醫調理沒負擔
過年過節難免大魚大肉、吃吃喝喝,一個年節下來,不僅體重往上飆高,也把腸胃累壞了。單純年節飲食不節制,所產生的腸胃不適,通常都屬於短期的急性不舒服感,此時必須讓腸胃好好休息,吃得清淡一些,緩和...
吃炸雞喝奶茶 每四個小朋友一人是胖子
飲食西化、精緻化,加上攝取過多的含糖飲料及油炸食物,常看電視、愛上網。據統計我國每4個兒童及有1人過重或肥胖,一半的肥胖兒童以後會變成肥胖成人。如果到了青少年還是胖小孩,超過三分之二機率會成胖大...
早餐外食健康要顧 豆乳吐司無負擔
台北市衛生局日前稽查市售麵包、蛋黃派,查出有產品的防腐劑標示與檢驗結果不符;日前媒體報載有民眾購買麵包竟然一夜發霉,不禁令人擔心,到底如何才能吃出健康?忙碌的現代人如何選擇安全營養無負擔的食...
熱量攝取過多 失智風險高
熱量攝取太多,除了會造成肥胖問題,以及三高和心腦血管等疾病外,最新研究發現,每天攝取2,100至6,000卡的老年人,發生記憶問題的機率會增加1倍。這個研究是針對1200多位70至89歲的銀髮族進行。 研究之...
萬歲爺奶齊躍動 銀髮舞台活力秀
台灣邁入高齡化社會,調查指出,近九成老人被診斷出至少有一項慢性病,許多研究證明,規律運動可降低罹患慢性疾病,改善各種功能性退化問題。為鼓勵老人多運動,國民健康局透過衛生單位,發起「健康101(躍...
DIY自製潤餅 少油少糖少熱量
清明時節吃潤餅是華人社會傳承的習俗,但潤餅吃起來清爽、熱量卻不低,1捲熱量約400大卡。想要吃得健康又美味,國民健康署建議,民眾不妨在家DIY自製潤餅,把握「少油、少鹽、少糖、高纖」原則,選用高纖餅...
研究證實 喝母乳有助智商發展
已經有許多研究都證實餵母乳對嬰兒的好處多多,衛生單位近來也加以宣導,鼓勵準媽媽們親餵母乳。寶寶不但可以獲得珍貴的初乳,也能得到母乳特有的保護力,母親也能因為哺乳的關係,降低罹患乳癌的機率。而...
擁有好鄰居 可降低心臟病風險
每每要搬到一個新的地方,都要先探聽一下未來的鄰居,看看未來的鄰居如何?除了希望可讓搬家後的生活品質更好之外,現在研究甚至發現,擁有好鄰居,可以降低心臟病發的風險,這個論點刊登在(流行病學與社...
高齡化社會來臨 老人肌少症問題多
fiogf49gjkf0d 有鑑於我國人口快速高齡化,台北榮總高齡中心舉辦研討會,針對快速增加的高齡人口,帶來健康醫療與長照服務的全新挑戰,與決策單位、醫界及民間團體進行學術交流。北榮總高齡中心劉力幗醫師特...
迎接9年後超高齡社會 產官學聯手活躍老化
fiogf49gjkf0d 根據統計顯示,台灣將於2025年步入超高齡社會,台灣產官學界在3月10日甫成立了銀髮領域整合平臺「台灣高齡化政策暨產業發展協會」,協會理事長楊志良認為,現今的長照10年計畫並不足以因應未來...