鹽滷豆腐DIY
將烘乾...
將烘乾或曬好的豆腐用清水沖洗,然後將每塊豆腐各切成四小塊,之後用電鍋蒸熟且消毒,外鍋兩杯水,要注意豆腐不要放太擠,如此才能將豆腐充分蒸透。我放兩層。 , 只知道每到七八月,宜蘭的市街上就會買起用鹽漬過的豆腐乳角,家戶自製豆腐乳的風氣之盛,大街小巷,馬路邊、稻田旁隨處都可見到用竹簍盛著的 ..., 愛吃豆腐乳但是又怕有防腐劑或是不知名添加物只好自己做. 這是阿爸在生前留下來的配方是我目前吃過最讚的豆腐乳. 材料:. 鹽豆腐角100塊., 豆腐工廠直營,以加拿大契作非基改黃豆為材料,天然日曬,台鹽醃製脫水,表面極少鹽分,紮實中富彈性。 備註: 本品不含防腐劑,鹽份又較少,為防 ..., 豆腐工廠直營,以加拿大契作非基改黃豆為材料,天然日曬,脫水程度較ㄧ般豆腐角稍高,表面極少鹽分(台鹽),紮實中富彈性。 備註: 本品不...
日紳豆腐門市嘉鄉豆腐菜單芋頭豆腐乳作法營業用豆腐模具市售豆漿做豆腐豆渣豆腐嘉義天水豆腐自製豆腐乳千張台中豆漿甜點食譜豆腐店台中板豆腐電鍋料理自家制豆腐結晶鹽滷嘉義食品觀光工廠豆漿機豆花電鍋蒸板豆腐
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將烘乾或曬好的豆腐用清水沖洗,然後將每塊豆腐各切成四小塊,之後用電鍋蒸熟且消毒,外鍋兩杯水,要注意豆腐不要放太擠,如此才能將豆腐充分蒸透。我放兩層。 , 只知道每到七八月,宜蘭的市街上就會買起用鹽漬過的豆腐乳角,家戶自製豆腐乳的風氣之盛,大街小巷,馬路邊、稻田旁隨處都可見到用竹簍盛著的 ..., 愛吃豆腐乳但是又怕有防腐劑或是不知名添加物只好自己做. 這是阿爸在生前留下來的配方是我目前吃過最讚的豆腐乳. 材料:. 鹽豆腐角100塊., 豆腐工廠直營,以加拿大契作非基改黃豆為材料,天然日曬,台鹽醃製脫水,表面極少鹽分,紮實中富彈性。 備註: 本品不含防腐劑,鹽份又較少,為防 ..., 豆腐工廠直營,以加拿大契作非基改黃豆為材料,天然日曬,脫水程度較ㄧ般豆腐角稍高,表面極少鹽分(台鹽),紮實中富彈性。 備註: 本品不...
#6 製作米麴豆腐乳(DIY) @ 世純燒餅小舖
作法是豆腐做好放涼,再接毛霉菌,大量用水噴,約二日漲白茅,長毛才加鹽醃,晒乾,調醬汁,香油糖水,胡椒粉,裝瓶發酵。 其二:用米麴菌發酵,即用在來米蒸熟接米 ...
作法是豆腐做好放涼,再接毛霉菌,大量用水噴,約二日漲白茅,長毛才加鹽醃,晒乾,調醬汁,香油糖水,胡椒粉,裝瓶發酵。 其二:用米麴菌發酵,即用在來米蒸熟接米 ...
#8 自製豆腐乳【愈陳愈香】Homemade Fermented Tofu
【Eng Sub】自製豆腐乳/南乳(紅麴腐乳) 東方起司天然發酵調味料How to .... 麴或米麴釀製法~ 把黃豆、米等蒸煮冷卻後製麴,豆腐鹽漬後混合黃豆麴熟成。 ... 板豆腐切成約2 X 2 cm 的豆角丁,每塊豆腐均勻沾上幼鹽,放入竹盤日曬約3 ...
【Eng Sub】自製豆腐乳/南乳(紅麴腐乳) 東方起司天然發酵調味料How to .... 麴或米麴釀製法~ 把黃豆、米等蒸煮冷卻後製麴,豆腐鹽漬後混合黃豆麴熟成。 ... 板豆腐切成約2 X 2 cm 的豆角丁,每塊豆腐均勻沾上幼鹽,放入竹盤日曬約3 ...
![2008年醫學美容新趨勢](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
2008年醫學美容新趨勢
整形對於現代人來說早已不是什麼稀奇的事情,美容診所要獲得消費者的青睞,決勝於誰的機器新、誰的技術精。2008年醫學美容市場有那些新趨勢呢?整形外科醫師提供建議給消費者參考。 微整形:「微整形」就...
![豆製品助減重!豆漿好還是豆腐好?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
豆製品助減重!豆漿好還是豆腐好?
時下流行的豆漿減重法,讓許多人包括素食主義者都躍躍欲試,不用刻意餓肚子就能達到減重效果。不過,同樣是豆製品,為什麼一定要選擇豆漿呢?豆漿和豆腐的減重CP值,誰更勝一籌呢?且聽營養師的分析。豆製品助甩...
![20種中藥蔬菜醃漬爆漿臭豆腐超清甜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![金沙豆腐(鹹蛋煎豆腐)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![[東森新聞]中年轉行年收百萬!臭豆腐製程揭密](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![阿基師偷呷步_炸豆腐不起油爆的炒招.mkv](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![用鹽滷和豆漿做豆花](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)