容哥招牌鹹魚煎肉餅竅妙在於加雞湯焗先夠熟
鯖魚俗...
鯖魚俗稱「花飛」,屬鯖科魚類,分為正鯖、花腹鯖、白腹鯖三種,台灣捕獲的品種多為花腹鯖及白腹鯖。據專家研究,魚類脂肪中含有DHA及EPA等多元不飽合脂肪酸, ... ,材料:曹白鹹魚一塊、油約四兩、砂糖做法1. 先將鹹魚用生油浸泡2. 下油起鍋,燒熱至約攝氏八十度後半煎炸三分鐘,冒白煙後調慢至慢火3. 上盤後在鹹魚上撒砂糖、淋 ... , 今次這道鹹魚煎肉餅,加入鹹魚、蝦肉等,鹹香和鮮味都提升了,馬蹄粒和北菇粒帶來爽甜和軟嫩;嚼勁與菇香,真是佳作。, 誰家不懂得煎鹹魚? 各位看了文章才說吧。 中環陸羽有很多美食, 其中一味極不起眼的便是煎鹹魚。 我常問陸羽的夥計怎樣煎, 他們說煎鹹魚...,照片-鹹魚&料理-[網摘]。 『難忘煎鹹魚的往事』 「鹹魚滋味好!」,這是我們全家人之共識。當年ㄧ家十口都喜歡吃鹹魚,唯獨父親他老人家敬...
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鯖魚俗稱「花飛」,屬鯖科魚類,分為正鯖、花腹鯖、白腹鯖三種,台灣捕獲的品種多為花腹鯖及白腹鯖。據專家研究,魚類脂肪中含有DHA及EPA等多元不飽合脂肪酸, ... ,材料:曹白鹹魚一塊、油約四兩、砂糖做法1. 先將鹹魚用生油浸泡2. 下油起鍋,燒熱至約攝氏八十度後半煎炸三分鐘,冒白煙後調慢至慢火3. 上盤後在鹹魚上撒砂糖、淋 ... , 今次這道鹹魚煎肉餅,加入鹹魚、蝦肉等,鹹香和鮮味都提升了,馬蹄粒和北菇粒帶來爽甜和軟嫩;嚼勁與菇香,真是佳作。, 誰家不懂得煎鹹魚? 各位看了文章才說吧。 中環陸羽有很多美食, 其中一味極不起眼的便是煎鹹魚。 我常問陸羽的夥計怎樣煎, 他們說煎鹹魚...,照片-鹹魚&料理-[網摘]。 『難忘煎鹹魚的往事』 「鹹魚滋味好!」,這是我們全家人之共識。當年ㄧ家十口都喜歡吃鹹魚,唯獨父親他老人家敬...
#1 煎鹹魚@ Ivy媽媽的部落格-PIXNET
鯖魚俗稱「花飛」,屬鯖科魚類,分為正鯖、花腹鯖、白腹鯖三種,台灣捕獲的品種多為花腹鯖及白腹鯖。據專家研究,魚類脂肪中含有DHA及EPA等多元不飽合脂肪酸, ...
鯖魚俗稱「花飛」,屬鯖科魚類,分為正鯖、花腹鯖、白腹鯖三種,台灣捕獲的品種多為花腹鯖及白腹鯖。據專家研究,魚類脂肪中含有DHA及EPA等多元不飽合脂肪酸, ...
#2 煎鹹魚@ bocci的部落格
材料:曹白鹹魚一塊、油約四兩、砂糖做法1. 先將鹹魚用生油浸泡2. 下油起鍋,燒熱至約攝氏八十度後半煎炸三分鐘,冒白煙後調慢至慢火3. 上盤後在鹹魚上撒砂糖、淋 ...
材料:曹白鹹魚一塊、油約四兩、砂糖做法1. 先將鹹魚用生油浸泡2. 下油起鍋,燒熱至約攝氏八十度後半煎炸三分鐘,冒白煙後調慢至慢火3. 上盤後在鹹魚上撒砂糖、淋 ...
#4 陸羽禢師傅的煎鹹魚- 蘇施黃| 2007-02-23
誰家不懂得煎鹹魚? 各位看了文章才說吧。 中環陸羽有很多美食, 其中一味極不起眼的便是煎鹹魚。 我常問陸羽的夥計怎樣煎, 他們說煎鹹魚...
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素食含豬肉魚肉 一成二散裝素食含有葷食
素食產品裡面竟然含有豬肉、魚肉!國內吃素人口越來越多,但衛生署最近調查卻發現,一成二的散裝素食產品竟然含有肉類。部分產品含有豬及魚成分,其中一件被驗出豬肉、雞肉及魚肉等三種成分。 為了保障吃...
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