詹姆士食譜教你做時蔬炒小魚乾食譜
,材料:. 小魚乾5克 莧菜70克 水1.5杯 調味料:鹽1/2茶匙. 作法:. 1.小魚乾洗淨,加水煮滾,關小火燜煮至小魚乾變軟。 2.莧菜洗淨,入鍋與小魚乾再煮滾即可。 小祕笈:. , 鮮香好吃看更多與「小魚莧菜」相關的結果:莧菜、小魚乾、莧菜小魚、白莧菜., 主食材. #補鈣-莧菜、小魚乾. 菜名. 莧菜小魚湯【吳秉承】. 副食材. 莧菜1把、小魚干 30g (沖水後瀝乾)、薑絲 10g 、洋蔥絲半顆、濕豆皮1片、雞 ...,有了~~小魚干,同樣是魚只是大隻一點點,就湊和著用吧!結果. ... 有點對不起它了,還說要把它湊和著人家可是美味食材咧 材料:莧菜2把、小魚干、蒜頭調味料::塩巴、 ... ,這是一道很常見的菜,記得我第一次炒的時候那時候我加的是吻仔魚,結果不知道是因為吻仔魚本身有鹹味還是我鹽放太多了,整盤菜鹹到不行!!!後來我就再也沒有加 ... ,超簡單的...
材料:. 小魚乾5克 莧菜70克 水1.5杯 調味料:鹽1/2茶匙. 作法:. 1.小魚乾洗淨,加水煮滾,關小火燜煮至小魚乾變軟。 2.莧菜洗淨,入鍋與小魚乾再煮滾即可。 小祕笈:.
主食材. #補鈣-莧菜、小魚乾. 菜名. 莧菜小魚湯【吳秉承】. 副食材. 莧菜1把、小魚干 30g (沖水後瀝乾)、薑絲 10g 、洋蔥絲半顆、濕豆皮1片、雞 ...
有了~~小魚干,同樣是魚只是大隻一點點,就湊和著用吧!結果. ... 有點對不起它了,還說要把它湊和著人家可是美味食材咧 材料:莧菜2把、小魚干、蒜頭調味料::塩巴、 ...
這是一道很常見的菜,記得我第一次炒的時候那時候我加的是吻仔魚,結果不知道是因為吻仔魚本身有鹹味還是我鹽放太多了,整盤菜鹹到不行!!!後來我就再也沒有加 ...
今天與各位分享的是「莧菜小魚乾羹」,它也是我們家餐桌上常見的一道菜。莧菜的鐵、鈣質含量豐富,再加上小魚乾一同烹調,真的是鈣上加鈣,老人 ...
![憂鬱青少年 絕非叛逆使壞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
憂鬱青少年 絕非叛逆使壞
一名剛考上醫學系的女大學生,自我要求相當高,由於家中經濟條件不好,進入校園之後,接踵而來的壓力讓她出現重度憂鬱,一個月內暴瘦六公斤,並且產生自殺念頭,所幸適時接受學校輔導與認知治療三個月,才沒...
![營養密碼》菠菜含鐵量 少了小數點差很大](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
營養密碼》菠菜含鐵量 少了小數點差很大
還記得卡通影片《大力水手》的主角卜派嗎?每當遇到危急情況時,大力水手卜派只要吃下菠菜,就會變得力大無窮。許多人的印象中,菠菜含有大量的鐵質,吃了之後可以強壯身體,然而,事實可能並非如此。 ...
![菠菜不能配豆腐?錯!這是預防腎結石的「絕配」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
菠菜不能配豆腐?錯!這是預防腎結石的「絕配」
photos放大顯示先講個故事吧:一個男人娶了一個能幹賢慧的老婆,過著和睦幸福的生活。男人很懂得家庭和睦的真諦,從不挑剔老婆的行為。但是有一天,他還是忍不住問:「為什麼你每次煮肉都要砍下一截骨頭呢?」老...
![紅莧菜補鐵一把罩 鐵質是蔬菜之冠](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
紅莧菜補鐵一把罩 鐵質是蔬菜之冠
女生每個月大失血那幾天,容易臉色蒼白、貧血,因此許多女生吃飯時,都習慣來一盤菠菜補補鐵,不過,網路卻流傳:「鐵質含量最高的蔬菜是紅莧菜,而非菠菜」這顛覆大家吃菠菜補鐵的傳言,究竟是真是偽,讓營養師...
![菠菜+豆腐=腎結石生成器?營養師:這謠言至少澄清15年了](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
菠菜+豆腐=腎結石生成器?營養師:這謠言至少澄清15年了
阿嬤:「憨孫耶~菠菜不能和豆腐作夥煮啦!否則,吃了容易得腎結石喔!」孫女:「阿嬤,甘有影?菠菜和豆腐都是很營養的食物耶,為什麼不能一起煮?」您也跟上述的孫女一樣有相同的疑問嗎?明明菠菜和豆腐都是高...
![濃縮液=偷工減料?誤會大了!營養師告訴你:為什麼飲品需要濃縮?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
濃縮液=偷工減料?誤會大了!營養師告訴你:為什麼飲品需要濃縮?
photos放大顯示小編之前看過一篇新聞,講有網友爆料說某大廠的冬瓜茶或者是青草茶都是化學濃縮的(新聞連結),其實民眾不了解食品加工,如果看到加工的字眼,像是:濃縮、萃取、抽出等等都會驚驚的,而且又在一...
![豆腐增痛風、結石率?營養師破迷思](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
豆腐增痛風、結石率?營養師破迷思
photos放大顯示健康意識抬頭,吃素減碳風氣漸盛,越來越多人提倡以植物蛋白質取代動物蛋白質。黃豆營養價值高,製品如豆漿、豆腐、豆包、豆皮等除了具有優質蛋白質,也富含大豆異黃酮、卵磷脂、大豆纖維,且不含...
![葡萄、櫻桃鐵質不高!營養師揭真正「大補鐵」食物 缺鐵會有什麼症狀?"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
葡萄、櫻桃鐵質不高!營養師揭真正「大補鐵」食物 缺鐵會有什麼症狀?"
不少女性常見有缺鐵問題,有些女性朋友在生理期時,還會吃補鐵食物,像是櫻桃、葡萄乾、紅棗等;不過營養師指出,其實櫻桃、葡萄鐵質並不高,反而是深綠色蔬菜、未精製穀類等含鐵量比較豐富。 疲倦、暈眩、掉髮...
![水果不能飯後吃?補血吃葡萄、櫻桃?補充維生素C喝檸檬水?營養師破解3大水果錯誤迷思](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
水果不能飯後吃?補血吃葡萄、櫻桃?補充維生素C喝檸檬水?營養師破解3大水果錯誤迷思
網路流傳許多水果錯誤迷思,像是水果不能飯後吃?女生要多吃葡萄、櫻桃才會補血?補充維生素C靠檸檬水?你也有這些疑問嗎? 水果不能飯後吃?網路流傳水果不能飯後吃,不然會堆在胃部上層,反而在肚子裡酸敗。事...
![豆漿不能補鈣?這款豆製品是補鈣冠軍 比牛奶還高鈣!痛風、結石可以吃黃豆?"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
豆漿不能補鈣?這款豆製品是補鈣冠軍 比牛奶還高鈣!痛風、結石可以吃黃豆?"
鈣質是人體相當關鍵的營養素,還可以預防骨質疏鬆等症狀發生,但國人卻普遍有鈣質攝取不足的情況!對此,營養師楊斯涵也提供如何從飲食中攝取足夠鈣質的解方,而素食者若想補鈣,也可以食用豆類高鈣冠軍「小方豆...
![吃了會長壽!紅莧菜、白莧菜、野莧菜3種莧菜比一比 補充鈣、鎂要選「它」"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃了會長壽!紅莧菜、白莧菜、野莧菜3種莧菜比一比 補充鈣、鎂要選「它」"
你喜歡吃莧菜嗎?莧菜也被稱為「長壽菜」,其鈣和鐵的含量高於菠菜,對牙齒、骨骼生長有幫助,非常適合老人、小孩或貧血者食用。而莧菜有3種,紅莧菜、白莧菜和野莧菜,它們的營養素差別在哪呢? 莧菜的鐵、鈣含...
![「長壽菜」莧菜5大好處公開!補鈣又補鐵「2類人」吃要小心](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「長壽菜」莧菜5大好處公開!補鈣又補鐵「2類人」吃要小心
記者吳紹尹/綜合報導臺北農產分享,莧菜[1]被稱為長壽菜,老少咸宜有五大好處,不只補鐵補鈣,蛋白質高於一般蔬菜,還可以維持視力、降低血壓。不過,腎臟病及低血壓患者須注意食用量。莧菜被稱為長壽菜。(示...
![中天新聞》「補鐵」吃紅莧菜卡好!含鐵櫻桃17倍](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![鳥莧菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![2015年有機蔬果栽種班---空心菜莧菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![蔥得紫斑病和白絹病要如何用藥(麻吉671)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![天寒生長慢空心菜量減價揚-民視新聞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)