飲食男女大師姐《不如在家吃》燒腩仔
朋友新...
朋友新買了一部蒸焗爐,據聞可烤港式燒肉,於是不甚下廚的她便興緻勃勃地做燒肉。我因而上網查看,發現原來普通家用焗爐或光波爐都可烤出脆 ...,港式脆皮燒肉的精彩食譜。過中秋節,用蒸焗爐試做燒肉,效果很滿意! 豬皮烤得香脆,肉肥瘦相間,香嫩有嚼勁,味道剛剛好! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好 ... ,又是燒臘店的美味- 脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔,一碟只有數件,價錢並不便宜。自己做看似很難,但其實耐性更重要,一步一步做,最後做出超超超脆的豬皮,超 ... ,不過,基絲汀做得三幾次後,就放棄沒再焗燒肉了。為什麼?不好吃嗎?非也!因為每次焗完燒肉後,肥油飛濺,把整個焗爐弄得又油又髒。善後清理的工作,足以令基 ... , 過中秋節,用蒸焗爐試做燒肉,效果很滿意! 豬皮烤得香脆,肉肥瘦相間,香嫩有...
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朋友新買了一部蒸焗爐,據聞可烤港式燒肉,於是不甚下廚的她便興緻勃勃地做燒肉。我因而上網查看,發現原來普通家用焗爐或光波爐都可烤出脆 ...,港式脆皮燒肉的精彩食譜。過中秋節,用蒸焗爐試做燒肉,效果很滿意! 豬皮烤得香脆,肉肥瘦相間,香嫩有嚼勁,味道剛剛好! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好 ... ,又是燒臘店的美味- 脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔,一碟只有數件,價錢並不便宜。自己做看似很難,但其實耐性更重要,一步一步做,最後做出超超超脆的豬皮,超 ... ,不過,基絲汀做得三幾次後,就放棄沒再焗燒肉了。為什麼?不好吃嗎?非也!因為每次焗完燒肉後,肥油飛濺,把整個焗爐弄得又油又髒。善後清理的工作,足以令基 ... , 過中秋節,用蒸焗爐試做燒肉,效果很滿意! 豬皮烤得香脆,肉肥瘦相間,香嫩有...
#2 港式脆皮燒肉食譜by 米太廚房手記
港式脆皮燒肉的精彩食譜。過中秋節,用蒸焗爐試做燒肉,效果很滿意! 豬皮烤得香脆,肉肥瘦相間,香嫩有嚼勁,味道剛剛好! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好 ...
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#3 自製脆皮燒肉燒腩仔食譜by Mrs Ps Kitchen
又是燒臘店的美味- 脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔,一碟只有數件,價錢並不便宜。自己做看似很難,但其實耐性更重要,一步一步做,最後做出超超超脆的豬皮,超 ...
又是燒臘店的美味- 脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔,一碟只有數件,價錢並不便宜。自己做看似很難,但其實耐性更重要,一步一步做,最後做出超超超脆的豬皮,超 ...
#4 脆皮燒肉【自家烤製】 Crispy Roast Pork Belly
不過,基絲汀做得三幾次後,就放棄沒再焗燒肉了。為什麼?不好吃嗎?非也!因為每次焗完燒肉後,肥油飛濺,把整個焗爐弄得又油又髒。善後清理的工作,足以令基 ...
不過,基絲汀做得三幾次後,就放棄沒再焗燒肉了。為什麼?不好吃嗎?非也!因為每次焗完燒肉後,肥油飛濺,把整個焗爐弄得又油又髒。善後清理的工作,足以令基 ...
![低調奢華風 豪華宴客菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
低調奢華風 豪華宴客菜
隱身在商業圈林立的精華仁愛圓環地區附近銀行地下一樓,兼具時尚與氣派的裝潢擺設頗有名流集聚的尊爵感,用餐氣氛安靜雅致,低調中帶有奢華氣息。 主廚曾任職於國賓飯店,並延攬其他知名港式餐廳大廚進...
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