如何不用任何器具校正烤箱溫度|烘培技巧|
只要是...
只要是機器總是會有誤差,每台烤箱溫度都不相同,而且還有熱點 ... 你可以利用專用探針型電子溫度計來檢測你家烤箱溫度的精準度,或是傳統指針 ...,烤箱專用溫度計(試驗篇) 之前因為新烤箱一直使用不順,覺得烘烤的溫度越來越低溫, 本來想說是自己的技術不好,而不能怪罪機器不好。 但也覺得一直把溫度調高 ... , 其實用這碗「廚房神物」就能測出烤箱溫度~直接還原食譜0失誤! ... 溫度計,又想要確認烤箱溫度到底準不準確,其實只要利用「砂糖」就OK了喔!,雖這方法不一定準確,因爲溫度計誤差可能不是線性的。但是至少可以替挑出,溫度範圍誤差很大的溫度計,還有溫度計的類型也是相關最佳適用範圍。要真的準,是要 ... ,因為家用小烤箱的溫度似乎跟設定溫度不符合,烤個東西不是烤太久還不熟,就是調太高溫被烤焦。 ... 看到您的...
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只要是機器總是會有誤差,每台烤箱溫度都不相同,而且還有熱點 ... 你可以利用專用探針型電子溫度計來檢測你家烤箱溫度的精準度,或是傳統指針 ...,烤箱專用溫度計(試驗篇) 之前因為新烤箱一直使用不順,覺得烘烤的溫度越來越低溫, 本來想說是自己的技術不好,而不能怪罪機器不好。 但也覺得一直把溫度調高 ... , 其實用這碗「廚房神物」就能測出烤箱溫度~直接還原食譜0失誤! ... 溫度計,又想要確認烤箱溫度到底準不準確,其實只要利用「砂糖」就OK了喔!,雖這方法不一定準確,因爲溫度計誤差可能不是線性的。但是至少可以替挑出,溫度範圍誤差很大的溫度計,還有溫度計的類型也是相關最佳適用範圍。要真的準,是要 ... ,因為家用小烤箱的溫度似乎跟設定溫度不符合,烤個東西不是烤太久還不熟,就是調太高溫被烤焦。 ... 看到您的...
#2 烤箱專用溫度計(試驗篇) @ amy麻米:
烤箱專用溫度計(試驗篇) 之前因為新烤箱一直使用不順,覺得烘烤的溫度越來越低溫, 本來想說是自己的技術不好,而不能怪罪機器不好。 但也覺得一直把溫度調高 ...
烤箱專用溫度計(試驗篇) 之前因為新烤箱一直使用不順,覺得烘烤的溫度越來越低溫, 本來想說是自己的技術不好,而不能怪罪機器不好。 但也覺得一直把溫度調高 ...
#3 想做甜點家裡又沒溫度計?其實用這碗「廚房神物」就能測出烤箱 ...
其實用這碗「廚房神物」就能測出烤箱溫度~直接還原食譜0失誤! ... 溫度計,又想要確認烤箱溫度到底準不準確,其實只要利用「砂糖」就OK了喔!
其實用這碗「廚房神物」就能測出烤箱溫度~直接還原食譜0失誤! ... 溫度計,又想要確認烤箱溫度到底準不準確,其實只要利用「砂糖」就OK了喔!
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