【夏】絲瓜的挑選方法 台灣好食曆
因果實...
因果實成熟垂下瓜架,因而絲瓜又稱為「吊瓜」,絲瓜果肉多汁甜美,非常 ... 文:Fooding台灣好食材編輯,圖:《餐桌上的蔬菜百科》與網友提供,插畫: ..., 鮮嫩清甜的絲瓜,單獨清炒就好好吃!但重點就在「鮮嫩」的口感,如果挑到老掉、纖維化的,就整個「落漆」。怎麼挑,讓達人潘瑋翔來教你,趕快學 ..., 絲瓜的盛產期到了! 上市場時,該怎麼挑選甘甜好吃的絲瓜呢? 小編教你掌握四大重點,不用怕錯過好絲瓜唷。, 現在就帶大家認識絲瓜品種,再解密挑選撇步! ... 因適當生長溫度為攝氏23~30度左右,所以主生產區多在台灣中南部,且盛產期集中於5月~9月。,蛤蜊絲瓜、絲瓜粥、絲瓜麵線是在台灣常見的絲瓜料理,除了瓜肉可食,絲瓜水更是老祖母以前的美容聖品,而果肉若乾枯了,剩下的網狀纖維還可做成菜瓜布,真可謂 ... , 夏日黃昏,在...
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#5 愛料理精選388 道「絲瓜」食譜,解說詳細成功率高!
蛤蜊絲瓜、絲瓜粥、絲瓜麵線是在台灣常見的絲瓜料理,除了瓜肉可食,絲瓜水更是老祖母以前的美容聖品,而果肉若乾枯了,剩下的網狀纖維還可做成菜瓜布,真可謂 ...
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#6 【幸福台灣味,60好食材】絲瓜農村的經典,料理、美容、家務一把 ...
夏日黃昏,在三合院的絲瓜棚下,坐在小板凳上和左鄰右舍閒話家常,這是傳統台灣農村最典型的一幕。絲瓜,不只是餐桌上清涼甘甜的菜餚,更是 ...
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降膽固醇 巧吃低GI值絲瓜纖維豐
膽固醇過高,可謂隱形殺手,倘若忽視不加以調整、改善,恐影響日後健康!營養師表示,想要降低膽固醇,除了均衡飲食、少吃加工製品外,適度食用富含膳食纖維的絲瓜,就是不錯選擇!除了均衡飲食、少吃加工製品外...
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