【1mintips】哇!粥要這樣做才好吃
熬粥有幾個祕訣,煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,並再水滾時再下鍋,喜歡稠一點的可以邊攪拌讓粥更容易稠化。一碗暖暖的粥,暖手、暖心、暖胃, ... ,1.自己可以做最簡單:上餐吃剩的米飯加水加一些配料,滾一會即成粥。洗米由頭煮起更好味有益。 2.晚上臨睡前把米及配料用水煲滾,拌勻滾5分鐘,放入真空煲,早上 ... , 這碗鹹粥夏天吃了口感很清爽一碗接一碗、 冬天吃了心頭暖暖,肯定嘴角洋溢著幸福滋味呢!! 我自已也很喜歡吃,之前是用筍子的方式去料理的愛吃 ..., 老實說,沒有自己煮過粥,所以上網找了找一些資料,下了有關『大同電鍋煮稀飯』的關鍵字,找到了煮粥的方法,所以就馬上來試看看囉!第一次的 ...,港式粥/廣東粥是我來美國的新收穫,真沒想到自己也可以煮出米花,如果還能加上炸到酥脆的油條,多花點...
熬粥有幾個祕訣,煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,並再水滾時再下鍋,喜歡稠一點的可以邊攪拌讓粥更容易稠化。一碗暖暖的粥,暖手、暖心、暖胃, ...
1.自己可以做最簡單:上餐吃剩的米飯加水加一些配料,滾一會即成粥。洗米由頭煮起更好味有益。 2.晚上臨睡前把米及配料用水煲滾,拌勻滾5分鐘,放入真空煲,早上 ...
這碗鹹粥夏天吃了口感很清爽一碗接一碗、 冬天吃了心頭暖暖,肯定嘴角洋溢著幸福滋味呢!! 我自已也很喜歡吃,之前是用筍子的方式去料理的愛吃 ...
港式粥/廣東粥是我來美國的新收穫,真沒想到自己也可以煮出米花,如果還能加上炸到酥脆的油條,多花點時間熬粥又如何!港式粥和台式稀飯煮法主要有幾點不同: ...
專家指出,很多人其實是把粥煮成了「稀飯,米、湯分明」... ... 楊玲玲指出,比起買昂貴補品來強身,不一定適合自己的體質,還可能愈補愈傷身。
![健康又養生 綠茶火鍋上桌 兒茶素抗氧化](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
健康又養生 綠茶火鍋上桌 兒茶素抗氧化
台大醫院營養部昨天推出健康年菜菜單,最具特色的綠茶火鍋是在湯底中加入綠茶,加上紅棗、甘草、人參,不但省去熬煮高湯的麻煩,熱量比大骨頭高湯鍋少了一大半,還有養生的概念。 台大醫院營養部主任鄭金...
![以粥養生](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
以粥養生
相信粥可以養生,當然不只我的父母而已,數不清有多少華人都深信粥食有益健康。 胃口不好時,就想喝粥。一杯米對上七杯左右的水,大火煮滾後轉文火,再熬一會兒,不時以木杓攪拌一下,以免焦底,等到鍋裡...
![摃子頭加核果 養生餅受歡迎](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
摃子頭加核果 養生餅受歡迎
多吃五榖雜糧,對身體好處多多。賣包子饅頭多年的盛道仁,3年前突發奇想,把枸杞、堅果加入麵食點心「摃子頭」裡,做成「養生餅」,結果賣得比包子饅頭好,他索性專心賣養生餅,不少竹科工程師、新竹地院職...
![早餐逆齡養生術 吳明珠:喝紅棗木耳湯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
早餐逆齡養生術 吳明珠:喝紅棗木耳湯
不論男女老幼,想要有好脾氣,建立吃營養早餐的習慣很重要。中醫師指出,脾是後天之本,一旦失調就會影響身體健康,唯有「吃早餐、細嚼慢嚥、以及勤走動」,才能讓脾氣變好,特別是紅棗木耳湯,不僅可「逆齡活顏...
![台灣人早餐當然要吃粥!秋冬養生從一碗粥開始](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
台灣人早餐當然要吃粥!秋冬養生從一碗粥開始
秋冬來臨,天氣也開始轉涼,溫度上有著明顯的變化。許多人經歷炎熱的夏天後,在迎接多風乾燥的秋季多少都會感到不適應。秋冬是很多疾病的好發時期,因此如何做好養生保健是重要的關鍵點。古人認為「晨起食粥,推...
![9點前一定要吃早餐!中醫師「十二時辰經絡養生」大公開](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
9點前一定要吃早餐!中醫師「十二時辰經絡養生」大公開
不只工作、上班有SOP(StandardOperatingProcedure),想要成功養生其實也有SOP可遵守!中醫師表示,民眾想要維持健康體魄,不妨遵循老祖先的智慧,善用「十二時辰經絡養生」來休養生息,就是輕鬆鞏固健康的好方...
![每天早餐一杯冰奶茶,自然損傷脾陽!中醫師的「12字箴言」:教你排出體內陳年寒氣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
每天早餐一杯冰奶茶,自然損傷脾陽!中醫師的「12字箴言」:教你排出體內陳年寒氣
photos放大顯示排寒十二字箴言:戒「冰冷寒涼、燒烤炸辣、濫補濫清」何以要戒「冰冷寒涼」?臺灣地處亞熱帶,我們很容易不小心就放鬆警戒,誤食生冷;尤其天氣熱到爆時,冰冷或涼性食材,更易入口。看診時總有病...
![天天麵包加牛奶,就是害身體助溼生痰!中醫師眼中:台灣人最好的早餐是...](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
天天麵包加牛奶,就是害身體助溼生痰!中醫師眼中:台灣人最好的早餐是...
photos放大顯示飲食大法:當時當地,因地制宜「冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開藥方」,在臺灣這句俗諺只有一半正確。臺灣夏日炎熱,吃薑溫裡暖胃,適合多溼且冷氣、凍飲橫行的風土。但「冬吃蘿蔔」這一半,是指大陸...
![腸胃炎只能吃白粥吐司?營養師授「腸胃炎飲食5原則」,4類食物吃了恐繼續拉](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
腸胃炎只能吃白粥吐司?營養師授「腸胃炎飲食5原則」,4類食物吃了恐繼續拉
中秋節剛過完,報復性烤肉+月餅,再配柚子,連假瘋狂吃後你的腸胃還好嗎?是否不小心就成了急性腸胃炎[1]苦主?若不幸得急性腸胃炎,你是否認為你的飲食只能吃粥跟吐司?對此,營養師高敏敏分享要怎麼調整飲食,...
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![各式水果優格【低卡美食】 上班這黨事](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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