【邦妮的比利時廚房】焗烤奶油火腿菊苣Endive ham rolls in ...
第一次看到比利时菊苣,还以为是和娃娃菜差不多的东西,或者也是跟卷心菜类似的,应该属于十字花科。但是查资料却发现,它和白菜一点也不沾亲带故,居然是差得 ... ,比利時菊苣(Belgian endive),又稱法國菊苣(French endive)、Witlof、Witloof等,比利時菊苣需經過二次生長,首先必須採一般方式種植3~4個月後收成地下莖,將採收 ... , 比利时菊苣,荷兰语叫witloof(比利时)或witlof(荷兰),法语叫endives或chicon,是一种源自于比利时的蔬菜。别看它的嫩芽长得很像白菜心或娃娃 ..., 图片来源【1】 今天微信群里有位四川朋友在尝试开水白菜,我不禁想起当年刚来比利时的时候,错把比利时菊苣当作白菜心儿闹出的笑话。没想到它 ..., 清爽開胃【比利時苦菊苣+藍紋起司+堅果+蜂蜜芥末油醋】 葉身飽滿、水份豐富、外貌似娃娃菜的比利時苦菊苣,搭配溫和的藍...
比利時菊苣(Belgian endive),又稱法國菊苣(French endive)、Witlof、Witloof等,比利時菊苣需經過二次生長,首先必須採一般方式種植3~4個月後收成地下莖,將採收 ...
图片来源【1】 今天微信群里有位四川朋友在尝试开水白菜,我不禁想起当年刚来比利时的时候,错把比利时菊苣当作白菜心儿闹出的笑话。没想到它 ...
清爽開胃【比利時苦菊苣+藍紋起司+堅果+蜂蜜芥末油醋】 葉身飽滿、水份豐富、外貌似娃娃菜的比利時苦菊苣,搭配溫和的藍紋起司、香酥堅果,再淋 ...
什麼是比利時苦苣?歐洲常見蔬菜,外型長而圓,前端為尖型,外觀類似娃娃菜或白菜心,葉片呈白色或淡黃色,緊密包覆,比利時苦苣遇光葉片會轉綠,其風味帶點微苦 ...
菊苣(學名:Cichorium intybus),又稱苦苣、苦菜,是一種灌木叢生的多年生草本植物,長出藍色或 ... 有多個名稱,包括blue sailors、succory、coffeeweed等。中文的稱謂繁多,包括野生苔苣、法國苦苣、比利時苦苣等,但其實它們並不指同一品種。
別看它的嫩芽長得很像白菜心或娃娃菜,比利時菊苣卻是地道的菊科植物。雖然很少有人見過比利時菊苣的花,但你看看下面這張圖片就知道它菊科 ...
![防老花退化 鰻魚含8種護眼營養素!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
防老花退化 鰻魚含8種護眼營養素!
水晶體調節力開始弱化的年齡是40歲,也就是所謂的「around40」,人類身體的「零件」中,原本就有很多是「使用期限50年」,眼睛就是其中代表性的例子,不過,很遺憾地是跟牙齒一樣,一旦失去了眼睛肌肉的調節力,...
![葉黃素吃越多越好?要吃多久才有效?營養師破解葉黃素迷思"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
葉黃素吃越多越好?要吃多久才有效?營養師破解葉黃素迷思"
現代人用眼過度,常需要補充葉黃素顧眼睛,但葉黃素到底是什麼?營養師楊斯涵表示,葉黃素與玉米黃素是一種天然類胡蘿蔔色素,常常存在深綠色蔬菜、黃橘色水果等天然食物當中,兩者互相搭配效果加乘,且無法自行...
![你的代謝排毒功能正常嗎?營養師教你做「5大排毒器官」保養 體內不積毒"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
你的代謝排毒功能正常嗎?營養師教你做「5大排毒器官」保養 體內不積毒"
排毒器官也該清一清保養一下!你有想過每天接觸的食品、空污、紫外線或藥物、菸酒、香精等物質,身體要如何代謝排除?若身體毒素排不出去,對健康影響很大!要讓人體代謝排毒功能正常暢通,以下營養師彭逸珊教你...
![高麗菜「這樣吃」護肝也顧眼睛,解毒更順利!營養師提醒1情況別生吃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
高麗菜「這樣吃」護肝也顧眼睛,解毒更順利!營養師提醒1情況別生吃
現代人總是有眼睛痠澀、排便不佳、精神不濟等小毛病,眼睛、腸胃和精氣神都壞了了怎麼辦?高麗菜是一年四季都可吃到的國民蔬菜,高麗菜不僅顧胃,營養師教你水炒高麗菜,搭配兩樣食材,護肝也顧眼睛,還掃除血管...
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高麗菜「這樣吃」護肝也顧眼睛,解毒更順利!營養師提醒1情況別生吃
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![居家上班上課3C用過度 芭樂、堅果、深綠色蔬菜可護眼](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
居家上班上課3C用過度 芭樂、堅果、深綠色蔬菜可護眼
疫情期間居家上班、上課成為常態,3C的使用也更頻繁,而長時間盯著電腦螢幕看,如果不注意護眼,小心視力一去不回頭。營養師建議,適時地暫停使用3C、多看看遠距離,並攝取護眼食物,如β-胡蘿蔔素、維生素B群、C...
![居家上班上課3C用過度 芭樂、堅果、深綠色蔬菜可護眼"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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![糖尿病/糖友怎麼吃?飲食6原則+2禁忌必掌握 選鞋3要點遠離截肢風險](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
糖尿病/糖友怎麼吃?飲食6原則+2禁忌必掌握 選鞋3要點遠離截肢風險
糖尿病高居國人十大死因之一,不少患者因疏於控制病情,引起後續併發症,例如慢性腎臟病、視網膜病變、冠心病、腦中風、末期腎臟病、失明、截肢等,因此糖尿病患在平時維持血糖的平穩很重要,應落實飲食控制及適...
![簡單護眼料理!番茄炒蛋「加2物」營養升級 幫助眼睛放鬆、調節壓力-枸杞番茄起司蛋"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
簡單護眼料理!番茄炒蛋「加2物」營養升級 幫助眼睛放鬆、調節壓力-枸杞番茄起司蛋"
用家常料理來護眼,食補料理達人林秋香教大家料理這道「枸杞番茄起司蛋」,以油脂加熱的番茄,搭配富含β-胡蘿蔔素的枸杞,以及起司跟蛋一同拌炒,全家大小都能吃,幫助緩和眼睛壓力。 材料牛番茄1粒、雞蛋5顆、...
![《阿美來做菜》100道家常料理#29 菊苣炒蛋](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![健康好生活王明勇的護眼菊苣鮮蔬濃湯!!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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![能改善「老花眼」的食療方法,做法也很簡單!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)