2017.12.10【台灣真善美】堅持純米的百年米粉
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#1 100%純米米粉系列
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#2 永盛米粉
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#3 永盛米粉- 聖光牌純米米粉
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針灸治牙周病 成果發表
擔任中醫師已24年的花蓮縣中醫師公會理事江國輝,自創以針灸療法治療牙周病,已讓30餘名患者受惠,獲得明顯療效,最近在公會舉辦的醫師在職教育研討會上公開發表成果。 民國75年間,江國輝的牙齒出現毛病...
四成二市售米粉 含有防腐劑
愛吃吵米粉、米粉湯的民眾,可得小心,別吃進了一堆防腐劑!台北市衛生局公布了米粉、米苔目、粄條、糕及粿類等米濕製品抽驗報告,結果顯示,三成一的米濕製品不合格,其中又以米粉含有防腐劑的比率最高,不...
不純裝純 7月1日起最高罰400萬
食品假清「純」,小心受罰!攸關國人消費權益的食品包裝新制7月1日起即將上路,內容包括果蔬汁、乳品、米粉等三大類,只有成分百分之百才能稱「純」,如果不純卻標示純,最高可罰400萬元。 依據新制,鮮...
【米粉大分析】純米粉與調合米粉有分別!營養師解析營養、口感及選擇技巧
您知道嗎?台灣的米粉因成分不同,命名都會有所不同,100%用米製成的會被命名純米粉或米粉,而含米量只有50%以上、另有添加其他食用澱粉的只能標示為調合米粉。而香港就沒有就此作任何的規則,而消費者可參考產...
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