代糖比較健康？研究證實人工甜味劑對腸道有害

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, 甜味劑（又稱代糖）泛指能讓食物具甜味的化合物。跟一般糖類不同的是，糖分能夠被人體吸收並產生熱量（也就是俗話說的卡路里），但是甜味劑大多 ..., 而目前在市面上使用的人工代糖，就屬阿斯巴甜使用量最大。阿斯巴甜沒有熱量嗎？阿斯巴甜是會產生熱量的！提供的熱量跟蛋白質相同（4大卡／ ..., 阿斯巴甜，低熱量代糖可安心用嗜甜是種本能，吃甜食，讓我們的身心感到快樂。 ... 食品科學家開始致力於研究代糖，臺大食品科技研究所孫璐西教授說：「代糖，是低熱量甜味物質，代替蔗糖提供甜味。 .... 你知道自己嘴巴的味道嗎？, 朋友傳了一支網路影片給我，片中用鍋子把一般可樂、加了代糖的零卡可樂分別加熱，一段時間後，可樂剩下黑黑稠稠的物質，零卡可樂看起來卻什麼 ...,然而，果糖是有熱量的甜味劑（ 1公克果糖約有4卡熱量），...

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#1 为什么代糖的甜味都很奇怪，达不到和真正的糖一样的味道？

#2 代糖真能代替糖？甜味劑是我們減肥的好夥伴嗎？
甜味劑（又稱代糖）泛指能讓食物具甜味的化合物。跟一般糖類不同的是，糖分能夠被人體吸收並產生熱量（也就是俗話說的卡路里），但是甜味劑大多 ...

#3 明明不是糖！為何有甜味？阿斯巴甜如何騙過你的舌頭？
而目前在市面上使用的人工代糖，就屬阿斯巴甜使用量最大。阿斯巴甜沒有熱量嗎？阿斯巴甜是會產生熱量的！提供的熱量跟蛋白質相同（4大卡／ ...

#4 比抽菸慘！代糖、蔗糖好壞比一比
阿斯巴甜，低熱量代糖可安心用嗜甜是種本能，吃甜食，讓我們的身心感到快樂。 ... 食品科學家開始致力於研究代糖，臺大食品科技研究所孫璐西教授說：「代糖，是低熱量甜味物質，代替蔗糖提供甜味。 .... 你知道自己嘴巴的味道嗎？

#5 一個實驗看「代糖」真的安全嗎？將「可口可樂」跟「零卡可樂」燒乾 ...
朋友傳了一支網路影片給我，片中用鍋子把一般可樂、加了代糖的零卡可樂分別加熱，一段時間後，可樂剩下黑黑稠稠的物質，零卡可樂看起來卻什麼 ...

#6 認識代糖
然而，果糖是有熱量的甜味劑（ 1公克果糖約有4卡熱量）， ... 市售的飲料，如：健怡可樂、健怡雪碧、低卡百事可樂的甜味來源就是代糖，每罐只有四大卡的熱量，適合 ...

#7 代糖
代糖的種類很多，根據產生熱量與否，一般可分為營養性的甜味劑（可產生熱量）及非營養性的甜味劑（無熱量）兩大類。以下我們就這兩類代糖中常見的幾種成份做一 ...

#8 大腦會被吃起來有甜味、卻無熱量進帳的「代糖」欺騙嗎？
想要吃甜卻不想要糖的熱量負擔，於是有了替代的想法，不管是天然還是人工，人吃下去之後的熱量極低或沒有。然而過得了味覺這關，瞞得過之後的 ...

#9 甜味劑
蔗糖、果糖、和澱粉糖，在臺灣不列為食品添加劑，視為食品原料。代糖、糖替代品是低熱量的甜味劑，常添加到需要減少熱量的食物中。除了注意熱量的減肥人士外，代 ...

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