【Eng Sub】法式水果軟糖不使用果膠粉天然糖果Pates de Fruits ...
關於果膠,法式軟糖所使用的是蘋果果膠,就是從蘋果或水果裡提取出來的果膠,英文是apple pectin或yellow pectin,網路上有些配方用吉利丁、 ...,法式軟糖的法文是Pâte de Fruit。雖然看不懂法文,但最後的fruit懂英文的人應該就會連想到水果。沒錯,就是水果。一般法式水果軟糖做法都是用水果泥、糖、和果膠 ... , 裹上糖衣的水果軟糖就像寶石般bling bling的令人心情愉悅. 在法國『法式軟糖』與『馬卡龍』有”法式初戀的滋味“而成為經典又傳統的點心. 這次食譜 ..., 在法國,水果軟糖和馬卡龍並列經典,被稱為「法式初戀的味道」。法式水果軟糖 ... 英文名Pectin,是從柑橘類、蘋果等水果中提取的膠質。 可以用來做 ..., ,法文是PÂTE DE FRUITS,是世界上最健康的天然軟糖,又稱作法國水果軟糖、法式健康軟糖、法國人的初戀、法式初戀的滋味,法國初戀的...
關於果膠,法式軟糖所使用的是蘋果果膠,就是從蘋果或水果裡提取出來的果膠,英文是apple pectin或yellow pectin,網路上有些配方用吉利丁、 ...
法式軟糖的法文是Pâte de Fruit。雖然看不懂法文,但最後的fruit懂英文的人應該就會連想到水果。沒錯,就是水果。一般法式水果軟糖做法都是用水果泥、糖、和果膠 ...
裹上糖衣的水果軟糖就像寶石般bling bling的令人心情愉悅. 在法國『法式軟糖』與『馬卡龍』有”法式初戀的滋味“而成為經典又傳統的點心. 這次食譜 ...
在法國,水果軟糖和馬卡龍並列經典,被稱為「法式初戀的味道」。法式水果軟糖 ... 英文名Pectin,是從柑橘類、蘋果等水果中提取的膠質。 可以用來做 ...
這些日子來我們受到法式甜點的影響,法式水果軟糖也悄悄地走進我們的甜點世界裡。 法式軟糖是以水果和糖及果膠煮製,放入模型中切成或正方、長方形的形狀, ...
三養 三通 創造快樂健康人生
現在忙碌的工商社會,由於現代人生活節奏非常快速,導致生活步調沒有協調,造成非常嚴重的脫序問題。因此,如何為自己做好身體健診以外,最重要就是要學習如何過生活及調適壓力。因此,快樂健康人生,就是終身...
少甜食拒油炸 過動兒的聰明飲食
現在的小朋友都愛吃的巧克力、炸雞、薯條、洋芋片,中醫師發現,甜食、油炸物、還有紅肉類,會讓過動症的孩子更坐不住,因為過動兒的體質以「胃熱」為主,應避免這些容易造成「胃熱」的食物。 衛生署台東...
速食無益健康 還可能誘發濕疹哮喘
孩子有濕疹、哮喘症狀的父母們要注意了!要注意孩子的飲食,別再放縱孩子大口吃漢堡、薯條等「垃圾食物」。因為,根據目前最新研究指出,孩童若是每週吃三次以上的速食,就會增加濕疹、哮喘的發生機率。 ...
飲食矯正班 戒除孩子偏食惡習
孩子偏食不吃蔬果全榖,喜愛垃圾食物:餅乾、甜食、炸雞等,容易攝取過多熱量,使得許多家長憂心孩子變成胖弟胖妹,為此,董氏基金會與「雀巢健康兒童全球計畫」合作,預計將在今年暑假開辦「飲食矯正班」...
公布五大兒童垃圾食品 列管廣告及促銷
年底前,國內14個兒少頻道將禁播五大垃圾食品廣告,速食業者買兒童餐送玩具的促銷手法也將禁止!衛生福利部最近預告「不適合兒童長期食用之食品廣告及促銷管理辦法」,包含洋芋片、炸雞、薯條、巧克力、含...
孩子愛吃薯條、爆米花零食 含毒包裝袋恐傷身
您的孩子常常在課餘或點心時間吃薯條或爆米花嗎?除了要小心這些食物熱量高,容易造成體重過重之外,更要特別注意的是,包裝這些零食的紙袋或是紙盒,大多含有一種化學物質全氟烷基化合物(PFASs),而美國...
均衡飲食不挑食 營養師建議孩子這樣吃點心
台灣少子化,每個都是寶,許多家長疼愛孩子,想吃什麼就給什麼,台北市立聯合醫院仁愛院區營養師蔡璟志提醒,家長應該培養孩子均衡飲食習慣,三餐定時定量,盡量少給餅乾、飲料、糖果、巧克力、速食等點心,...
垃圾食物 讓你的孩子變笨了!
photos放大顯示(優活健康網實習記者張瓊之/綜合報導)現在的社會裡,人們因工作、生活的繁忙,外食族逐漸增多,但長期外食的你們是否攝取過多不營養的食物?而你們的孩子是否也因為外食而食入過多的垃圾食物?...
小孩吃重鹹 恐長不高、影響智力
photos放大顯示(優活健康網實習記者張瓊之/綜合報導)飲食習慣,可從小開始培養!董氏基金會表示,青少年和學童愈吃愈鹹,鈉攝取量甚至比成人還高,建議家長應避免讓孩童太早接觸高鹽食品,以免養成嗜鹹習慣。...
垃圾食品大逆襲 研究:泡麵優於包子?
photos放大顯示(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)泡麵是一種既簡單又方便的食物,使得民眾不管是要省錢、省時間,首要的選擇都會是它,只不過,向來都被民眾認為是垃圾食物的泡麵,竟然在大陸天津科學大學的一...
多吃恐肥胖、罹癌!WHO公佈全球十大垃圾食物
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)垃圾食物是肥胖的罪魁禍首,也是造成健康問題的重大因素,為了健康與身材,請大家盡可能遠離垃圾食品。1)油炸類食品導致心臟血管疾病的元兇。含致癌物質。破壞維...
高糖陷阱!五大「藏糖」食品 優酪乳、果汁上榜
photos放大顯示(優活健康網記者張瓊之/專題報導)為了所有喝的、吃的,口感都能順口容易下肚,藉以刺激買氣,事實上,今日的人們,幾乎天天與「糖」共伍,即使有意避開,仍會暗中中招,舉例而言,像是不少民眾...
甜食上癮難自拔 營養師教你6招戒糖
photos放大顯示(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)甜蜜的滋味總是令人難以抗拒,很多人覺得吃甜食會有幸福感,不吃甜食就無法冷靜,小心這可能是「甜食上癮」的症狀。美國研究顯示,吃甜食會分泌多巴胺,而可傳...
超商飲食注意!5重點避開糖分地雷區
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)「今天太忙了,晚餐就到便利商店隨便解決吧!」遇到這種時候,該怎麼選擇才能安心呢?你必須練就「銳利的眼光」,才能選到砂糖用量少、「醣類」含量低的菜餚。請參...
懷孕不能吃蜂蜜?營養師解答3疑問
色澤金黃的蜂蜜不論是直接食用,還是沾取水果、沖泡蜂蜜水,香醇甜膩的滋味是許多大小朋友的最愛,但近來網路流傳,倘若孕婦懷孕期間食用過多蜂蜜,恐將對腹中胎兒健康帶來不利影響,甚至增加未來寶貝性早熟、過...