灑鹽煎魚法
說道煎...
說道煎魚,想必大家都會為粘鍋而煩惱,之前看到一個秘訣,那就是只需要在煎魚的時候加點鹽,就能保證煎魚的時候不粘鍋。也因此,導致朋友每次 ..., 我上星期就是這樣煎豆腐的,超讚!!!有使以來煎得最好的一次。呵呵~~ 除了豆腐沒破,兩面也都有金黃哦~~ 懶得拿平底鍋出來用時~~ 但煎魚真是 ..., 抺塩有兩種功能,調味和防沾鍋。 就防沾鍋來說,因額外使用的塩,使魚皮變得更鹹,味道較不好控制,所以我不喜歡使用,要下鍋之前,把魚身用紙巾 ..., 1.比較不會沾鍋2.如果是乾煎的話只要魚肉熟了就可直接食用...如果是煎好再灑鹽的話那種鹽味很死板不好吃.,每次煎魚前抺鹽時感覺抺很多了但怎麼煎好時都不夠鹹不夠入味看到油鍋時還有一堆的鹽巴的顆粒不管鹽醃多久都還是一樣不入味有媽咪可以教我 ... , 「煎魚」這個聽起來簡單的料理方式卻...
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#1 煎魚時別光想著加鹽,多加這一步,保證煎的魚不粘鍋還好吃 ...
說道煎魚,想必大家都會為粘鍋而煩惱,之前看到一個秘訣,那就是只需要在煎魚的時候加點鹽,就能保證煎魚的時候不粘鍋。也因此,導致朋友每次 ...
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#3 煎魚只要抹鹽就好?不需要味素嗎?煎魚前多久抹鹽巴即可呢?
抺塩有兩種功能,調味和防沾鍋。 就防沾鍋來說,因額外使用的塩,使魚皮變得更鹹,味道較不好控制,所以我不喜歡使用,要下鍋之前,把魚身用紙巾 ...
抺塩有兩種功能,調味和防沾鍋。 就防沾鍋來說,因額外使用的塩,使魚皮變得更鹹,味道較不好控制,所以我不喜歡使用,要下鍋之前,把魚身用紙巾 ...
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不沾鍋PFOA成分 恐增加心臟病風險
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