美食好簡單2016-03-28 紅蘿蔔甜豆
有許多人不敢吃紅蘿蔔總是說紅蘿蔔有種味道但這食譜的做法煮起來是甜的看更多與「紅蘿蔔」相關的結果:小孩、甜奶油、小紅蘿蔔、挑食., 【家常菜】簡單又營養的炒蔬菜,顏色奪目也讓人胃口大增! 看更多與「甜豆」相關的結果:紅蘿蔔、炒甜豆、炒紅蘿蔔、玉米.,玻璃光澤糖煮紅蘿蔔的精彩食譜。這是Winnie烹飪課學到的,一般是當成主菜的配菜,義大利文叫carote glassate,這個glassate的意思有釉面,玻璃亮面的意思. , 要抗癌,紅蘿蔔「先煮再切」 英國一項最新研究發現,紅蘿蔔整顆水煮後再切,所含的抗癌複合物「鐮葉芹醇」(falcarinol),比先切再煮,多了四分之一。, 連鹽都不用加,但吃起來好像⋯加了糖的~紅蘿蔔蛋!這道沒什麼了不起的家常菜,一定要跟大家分享❤️之前,我都是把紅蘿蔔刨成絲之後,加蛋炒 ..., carol姐姐早安~ 說真的,要是您...
玻璃光澤糖煮紅蘿蔔的精彩食譜。這是Winnie烹飪課學到的,一般是當成主菜的配菜,義大利文叫carote glassate,這個glassate的意思有釉面,玻璃亮面的意思.
紅蘿蔔因為有一股特別的味道,很多小朋友不敢吃,但用這種炒法,不但沒有異味,反而更能顯出紅蘿蔔自然的甜味,很好吃喔! 這道食譜,是之前 ...
紅蘿蔔的營養豐富,但有的小朋友不敢吃紅蘿蔔,就怕紅蘿蔔的味道,但只要改變一下料理的方式,紅蘿蔔也可以吃起來像蜜餞,這是一道開胃小菜,味道酸甜爽口.和泡菜的 ...
無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀
隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
汆燙蔬菜代替熱炒 減低硝酸鹽殘留
日前多件市售蔬菜驗出「硝酸鹽」含量超標,長期食用有害身體健康。為此,臺北市政府衛生局檢驗室著手進行硝酸鹽的減量實驗,結果發現,青江菜、小白菜及萵苣經溫水浸泡10分鐘或以熱水汆燙,硝酸鹽含量即可...
菠菜、雞蛋、胡蘿蔔...揭開你以為是「好食物」的真相
photos放大顯示有一種有機酸,健康危險等級是3(最高是4),進入人體之後可能導致腎結石,而它在一種食物中的含量到達1%,還有兩種達到0.5%;膽固醇雖然是人體必需的,但是高膽固醇會導致高血壓以及與此相關的一...
食物加熱超過40度「維生素就死光光」真的嗎?
photos放大顯示每當人們說起加熱食物,總是會說「這樣會損失維生素」。尤其是那些提倡生食的人,避免因為加熱損失維生素更是一個最常見的理由。更有「養生大師」語出驚人:超過40度維生素就要分解,所以要生著吃...
白蘿蔔怎麼煮才入味?先放●●就能縮短燉煮時間!
切得大塊大塊的白蘿蔔,燉煮起來最好吃!只是越是大塊,燉煮時間也越長,有沒有辦法縮短時間,又能燉得入味呢? 《處理與烹調要訣》 ★在流動的水下沖30分鐘,可去除蘿蔔澀味。 photos放大顯示水沖30分鐘,可去澀...
生吃就浪費了!胡蘿蔔是健胃「小人參」,拌●●一起吃還能消便秘~
photos放大顯示來源:dreamstime說起胡蘿蔔,這可是菜市場、超市最常見的蔬菜,別看它貌不驚人,卻有「小人參」之稱,又有健脾和胃的功效,所以成為百姓餐桌常見的一道菜。咱們日常生活中都習慣把胡蘿蔔以炒、燒...
青椒、紅蘿蔔有怪味?這6種「厭世食物」94狂,營養超強大~
「老闆,我要一碗麵線,不要加香菜!」「青椒有一股怪味,我不要吃!」「番茄吃起來有一股血腥味,好噁心喔!」餐桌上的食材種類千百種,在每個人的心目中,總有幾款屬於「厭世食物」,看到就厭煩。然而,這些不...
白蘿蔔如何保存才新鮮?「關鍵1步」口感甜度更升級 快速煮軟易入味
一大條白蘿蔔、一大棵大白菜,可能一次吃不完,一般會直接放在冰箱冷藏,但冰太久容易壞,專家分享將其放在冷凍,不只可延長保鮮期,還會因冷凍後而變得更美味。 白蘿蔔用途十分廣泛,可以做蘿蔔糕、味噌湯、燉...