20171130 Steamed egg超完美蒸蛋(電鍋版本)
,2015....
, 2015.05.14(四) 上回做完了用瓦斯爐蒸的茶碗蒸,樂樂想來試一下用電鍋蒸蛋的方式... 問了好多有做過蒸蛋的朋友,滙集了許多很重要的眉角.,雞蛋含有人體容易吸收利用的優質蛋白,且蛋黃中含對肌膚和腦部有幫助的卵磷脂等成分,每人每天建議攝取1~2顆雞蛋,但是雞蛋的烹調經常添加過多油脂,容易 ... , 我的電鍋蒸蛋方式 1顆蛋加100cc的水(或者湯),外鍋一杯水。 家中有三個寶貝我時常做的方式,蒸出來都很漂亮。 三個蛋,加冷開水300cc,或者 ...,外婆的醬油蒸蛋的精彩食譜。 ... 吃一口醬油蒸蛋,記憶中的蒸蛋是這個味道的,長大之後才發現原來大家的蒸蛋都不會加醬油 ... 預備食材. 1人份. 雞蛋 1顆. 醬油 2湯匙 ... , 蒸蛋,最難抓的是『水:蛋』的比例。食譜上寫『一顆雞蛋+半碗水或幾c.c』,但通常照做的效果都不太令人滿意。 跟阿基師學偷呷步吧...
蒸蛋做法米酒蒸蛋嫩蛤蜊蒸蛋做法海帶芽蒸蛋肉碎蒸蛋卡路里旗魚蒸蛋蔡家米糕菜單微波爐蒸蛋爆炸醬油蒸蛋熱量電鍋蒸東西蒸蛋材料漂亮的蒸蛋鮪魚蒸蛋茶碗蒸碗冷凍饅頭蒸多久蒸蛋料冬菇臘腸蒸雞
千島 碗飯帕 金森 確診住手 紅蘿
, 2015.05.14(四) 上回做完了用瓦斯爐蒸的茶碗蒸,樂樂想來試一下用電鍋蒸蛋的方式... 問了好多有做過蒸蛋的朋友,滙集了許多很重要的眉角.,雞蛋含有人體容易吸收利用的優質蛋白,且蛋黃中含對肌膚和腦部有幫助的卵磷脂等成分,每人每天建議攝取1~2顆雞蛋,但是雞蛋的烹調經常添加過多油脂,容易 ... , 我的電鍋蒸蛋方式 1顆蛋加100cc的水(或者湯),外鍋一杯水。 家中有三個寶貝我時常做的方式,蒸出來都很漂亮。 三個蛋,加冷開水300cc,或者 ...,外婆的醬油蒸蛋的精彩食譜。 ... 吃一口醬油蒸蛋,記憶中的蒸蛋是這個味道的,長大之後才發現原來大家的蒸蛋都不會加醬油 ... 預備食材. 1人份. 雞蛋 1顆. 醬油 2湯匙 ... , 蒸蛋,最難抓的是『水:蛋』的比例。食譜上寫『一顆雞蛋+半碗水或幾c.c』,但通常照做的效果都不太令人滿意。 跟阿基師學偷呷步吧...
#3 軟嫩美味電鍋蒸蛋(1人份) @ 茹菓式 台南人妻幸福廚房
雞蛋含有人體容易吸收利用的優質蛋白,且蛋黃中含對肌膚和腦部有幫助的卵磷脂等成分,每人每天建議攝取1~2顆雞蛋,但是雞蛋的烹調經常添加過多油脂,容易 ...
雞蛋含有人體容易吸收利用的優質蛋白,且蛋黃中含對肌膚和腦部有幫助的卵磷脂等成分,每人每天建議攝取1~2顆雞蛋,但是雞蛋的烹調經常添加過多油脂,容易 ...
#5 外婆的醬油蒸蛋食譜by Kuan Te Ho何何大師
外婆的醬油蒸蛋的精彩食譜。 ... 吃一口醬油蒸蛋,記憶中的蒸蛋是這個味道的,長大之後才發現原來大家的蒸蛋都不會加醬油 ... 預備食材. 1人份. 雞蛋 1顆. 醬油 2湯匙 ...
外婆的醬油蒸蛋的精彩食譜。 ... 吃一口醬油蒸蛋,記憶中的蒸蛋是這個味道的,長大之後才發現原來大家的蒸蛋都不會加醬油 ... 預備食材. 1人份. 雞蛋 1顆. 醬油 2湯匙 ...
#7 #圖蒸蛋食譜
松露口味. 蒸蛋材料:(以下為一人份午餐加上便當). 1. 蛋2顆. 2. 水(大約是3顆蛋的份量). 3. 高湯(一顆蛋的份量). 4. 牛奶(半顆蛋的份量). Ps.等等會 ...
松露口味. 蒸蛋材料:(以下為一人份午餐加上便當). 1. 蛋2顆. 2. 水(大約是3顆蛋的份量). 3. 高湯(一顆蛋的份量). 4. 牛奶(半顆蛋的份量). Ps.等等會 ...
#8 蒸蛋- 蛋水比例@ I'm Mantissa
【一人份的蒸蛋食譜】 材料: 雞蛋...1顆(約80cc) 水...約100cc 味霖...1小匙日本料理酒(or 米酒)...1小匙日本甘口醬油...1小匙 容器: 請使用附蓋子的容器
【一人份的蒸蛋食譜】 材料: 雞蛋...1顆(約80cc) 水...約100cc 味霖...1小匙日本料理酒(or 米酒)...1小匙日本甘口醬油...1小匙 容器: 請使用附蓋子的容器
![1顆大豬頭 5、6種口感食趣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
1顆大豬頭 5、6種口感食趣
薺元小館又推出新菜啦,老闆David(程萬華)告訴我,這回他要把〈三頭宴〉當外賣年菜,用淮揚老味道以饗食客。我心想,這David還真不怕麻煩,為搶年菜商機,人家推出的菜是愈簡單愈好,方便量產,他老兄卻反其...
![不失敗蒸蛋!2招小撇步,用1根筷子蒸出平坦滑嫩的「豆花蛋」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不失敗蒸蛋!2招小撇步,用1根筷子蒸出平坦滑嫩的「豆花蛋」
要做出口感滑嫩如豆花般的不失敗蒸蛋,秘訣就在於比例!還有蒸的時候的小細節也很重要喔! photos放大顯示美味滑嫩的蒸蛋。材料蛋3顆水1碗半醬油少許沙拉油1-2滴 作法 1.取一個碗,打3顆蛋進去,再加1碗半水拌勻...
![減重別吃水煮蛋!1煮法熱量低更有飽足感 茶葉蛋、滷蛋恐傷心腎 「1妙招」化解"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
減重別吃水煮蛋!1煮法熱量低更有飽足感 茶葉蛋、滷蛋恐傷心腎 「1妙招」化解"
你習慣如何烹調雞蛋?水煮蛋、滷蛋還是荷包蛋?醫師表示,不同的烹調方式,會影響蛋的熱量,同樣一顆蛋,荷包蛋的熱量就比水煮蛋高。而蒸蛋因為含水量高,容易提高飽足感;茶葉蛋和滷蛋則因鈉含量高,恐加重心腎...
![茶碗蒸滑嫩祕訣不藏私!蒸蛋黃金比例、營養師教你低熱量又增肌的蒸蛋食譜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
茶碗蒸滑嫩祕訣不藏私!蒸蛋黃金比例、營養師教你低熱量又增肌的蒸蛋食譜
蒸蛋料理非常受歡迎,像茶碗蒸,就能在很多餐廳或日料、壽司店買到,但其實只要掌握一些祕訣,在家也可以做出柔嫩好吃的蒸蛋。超級媽咪[1]教你零失敗茶碗蒸作法;LeeYi李易[2]示範蛤蜊蒸蛋的黃金比例;營養師Ric...
![高雄蒸蛋湯 人情味飄香60年](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【楊桃美食網-3分鐘學做菜】電鍋蒸蛋](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)