中天新聞》效果一樣!「冷泡」蒜頭避爆香高溫油變質
收到朋...
收到朋友送來一大袋蒜頭,大顆又飽水的蒜頭,每顆都好漂亮,蒜頭保存方法多種,為了保持蒜頭的美麗,我選擇優先製作「油泡蒜頭」。不僅可以取其 ..., 今年的蒜頭大豐收,朋友雲林老家種了一堆蒜頭所以給我一大堆蒜頭,雖然給了媽咪一大堆蒜頭還是消耗不完,四處查了一下辦法雖然有人說晒蒜頭 ...,愛料理的「蒜頭油」食譜,有最新的自製豬油拌飯(紅蔥頭、蒜頭版本)自釀蛋黃,以及電磁爐料理-油封蒜頭(免顧爐火)、電子鍋-炒醬油蒜頭蛋。也有蒜頭雞湯、蒜頭、蒜頭 ... ,蒜頭買回來總是一大包,對一般小家庭來說,實在很難在短時間就把它用完。有一天看到了果汁的分享的蒜頭保存法,覺得這實在是太絕妙的好方法了。壓根也沒有想到 ... , 【蒜头油】1.先剥好蒜头剁碎或用叫绞肉机打成碎粒;2.锅中加适量油(油少可以再加点,至少跟蒜...
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#2 [食譜]大蒜保存法-油漬蒜頭及醬油蒜頭@ Hot Chick趴趴走
今年的蒜頭大豐收,朋友雲林老家種了一堆蒜頭所以給我一大堆蒜頭,雖然給了媽咪一大堆蒜頭還是消耗不完,四處查了一下辦法雖然有人說晒蒜頭 ...
今年的蒜頭大豐收,朋友雲林老家種了一堆蒜頭所以給我一大堆蒜頭,雖然給了媽咪一大堆蒜頭還是消耗不完,四處查了一下辦法雖然有人說晒蒜頭 ...
#3 「蒜頭油」的食譜與作法,共22 道
愛料理的「蒜頭油」食譜,有最新的自製豬油拌飯(紅蔥頭、蒜頭版本)自釀蛋黃,以及電磁爐料理-油封蒜頭(免顧爐火)、電子鍋-炒醬油蒜頭蛋。也有蒜頭雞湯、蒜頭、蒜頭 ...
愛料理的「蒜頭油」食譜,有最新的自製豬油拌飯(紅蔥頭、蒜頭版本)自釀蛋黃,以及電磁爐料理-油封蒜頭(免顧爐火)、電子鍋-炒醬油蒜頭蛋。也有蒜頭雞湯、蒜頭、蒜頭 ...
#4 【料理】自製超好用蒜頭橄欖油@ Dora's Daily Deli
蒜頭買回來總是一大包,對一般小家庭來說,實在很難在短時間就把它用完。有一天看到了果汁的分享的蒜頭保存法,覺得這實在是太絕妙的好方法了。壓根也沒有想到 ...
蒜頭買回來總是一大包,對一般小家庭來說,實在很難在短時間就把它用完。有一天看到了果汁的分享的蒜頭保存法,覺得這實在是太絕妙的好方法了。壓根也沒有想到 ...
#5 【蒜头油的做法步骤图,蒜头油怎么做好吃】daejade
【蒜头油】1.先剥好蒜头剁碎或用叫绞肉机打成碎粒;2.锅中加适量油(油少可以再加点,至少跟蒜蓉持平,喜欢多点油也可以多加点,宁多勿少,少容易 ...
【蒜头油】1.先剥好蒜头剁碎或用叫绞肉机打成碎粒;2.锅中加适量油(油少可以再加点,至少跟蒜蓉持平,喜欢多点油也可以多加点,宁多勿少,少容易 ...
「蘋」安鮮果片
材料:薄片吐司4片、小蘋果1顆(約125克)、奇異果1顆(約125克)、葡萄乾20克、起司1片。 調味料:沙拉醬少許。 作法: 1.蘋果洗淨去皮切丁,泡鹽水後瀝乾備用;奇異果洗淨去皮切丁備用。 2.吐司去...
7大抗發炎食物 大蒜綠茶都上榜
「發炎」就像是人體自我防禦機制,每個人或多或少體內都存在著發炎反應,一旦體內自由基的含量過高,就會加劇發炎,嚴重者更會引起癌症。想要緩解發炎,除了均衡飲食、規律作息,據國外健康網站epyk報導,多元攝...
延緩老化!多吃番茄、大蒜4種食物
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)老化指的是什麼呢?黑斑、皺紋、鬆弛、身體的衰弱?中年肥胖?追根究柢,人的身體為什麼會老化?老化簡單地說,就是身體逐漸鏽蝕。光是呼吸氧氣,吐出二氧化碳這樣...
原來大蒜要放室溫、雞蛋冷藏可放3~5週…7種廚房常見食材保存法,5分鐘馬上掌握!
你家裡有多少擺了很久的資深食材?買回來的食材最多可放多久呢?美國國家衛生基金會(NSFInternational)專家CherylLuptowski與加州大學戴維斯分校消費者研究中心主任ChristineBruhn提供了幾個大方向的建議: 蔬菜...
抗癌黃金組合:大蒜+砂糖!改善三高、失眠、預防腸胃癌,專家教你自製「大蒜酵素」
photos放大顯示何謂正確釀製的優質酵素?比起直接食用食材,能更容易被吸收食材在經過發酵過程之後,能被分解成其它有機物,因此比起直接攝取食材,將更容易被人體吸收。健康的人體自身解毒與分解能力雖然非常卓...
青蔥、青蒜傻傻搞不清?營養師用一張圖,教你2撇步區分~
photos放大顯示蔥、蒜都是煮菜時不可少的調味靈魂,可以提升香氣,去腥解膩,不管是當菜餚中的配角調味,或是做為主角入菜,都各有風味。但若青蔥與青蒜全擺在面前,許多人都分不出二者的分別,到底他們該怎麼區...
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