酱粉肝李梅仙
滷豬肝...
滷豬肝【冰鎮料理大集合】豬肉,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw., 這道料理我自己本身沒吃過,也沒聽過,是婆婆口述告訴我作法,在自己動手做,老公說:味道與婆婆當年做的一模一樣做法極簡單,食材也容易取得 ...,在挑選新鮮豬肝時,要用手指按下去夠有彈性, 新鮮豬肝顏色紅粉,摒棄太深紫顏色, 己經有好些年大家己不視豬肝為補品, 談「內臟」而色變的大有人在, 因為太多人 ... ,材料:. 豬肝半斤蔥2支薑2小塊 麻油1大匙香菜少許滷料:八角3粒花椒1小匙 桂皮3片小茴1小匙 丁香1小匙 調味料:米酒1/4瓶鹽1大匙 冰糖2大匙 ... ,豬肝含豐富的維生素B群及鐵質,是補血的最佳選擇,有明目補肝的功效,雖然膽固醇較高,但偶爾也會買來吃,豬肝要挑選色澤光亮,而且紋路要越細密越好,這樣的粉肝較 ... ,只要是進補多數會想到豬肝,豬肝營養豐富但不...
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#2 滷豬肝@ Juling's Blog
豬肝含豐富的維生素B群及鐵質,是補血的最佳選擇,有明目補肝的功效,雖然膽固醇較高,但偶爾也會買來吃,豬肝要挑選色澤光亮,而且紋路要越細密越好,這樣的粉肝較 ...
豬肝含豐富的維生素B群及鐵質,是補血的最佳選擇,有明目補肝的功效,雖然膽固醇較高,但偶爾也會買來吃,豬肝要挑選色澤光亮,而且紋路要越細密越好,這樣的粉肝較 ...
#3 滷豬肝@ 我家在阿爾卑斯山Alpenleben
只要是進補多數會想到豬肝,豬肝營養豐富但不光僅是用來進補,一般在正式宴席上的拼盤,或是滷味小攤也常見這道豬肝冷盤,可是大宴小酌的最佳配角。 豬肝冷盤 ...
只要是進補多數會想到豬肝,豬肝營養豐富但不光僅是用來進補,一般在正式宴席上的拼盤,或是滷味小攤也常見這道豬肝冷盤,可是大宴小酌的最佳配角。 豬肝冷盤 ...
#5 如何煮成「粉嫩」的塩水滷豬肝
在挑選新鮮豬肝時,要用手指按下去夠有彈性, 新鮮豬肝顏色紅粉,摒棄太深紫顏色, 己經有好些年大家己不視豬肝為補品, 談「內臟」而色變的大有人在, 因為太多人 ...
在挑選新鮮豬肝時,要用手指按下去夠有彈性, 新鮮豬肝顏色紅粉,摒棄太深紫顏色, 己經有好些年大家己不視豬肝為補品, 談「內臟」而色變的大有人在, 因為太多人 ...
![冬天進補吃豬肝~日本奶奶的生活智慧:教你6步驟,把筋、脂肪和血水都去除乾淨](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冬天進補吃豬肝~日本奶奶的生活智慧:教你6步驟,把筋、脂肪和血水都去除乾淨
photos放大顯示吃肝補鐵,但新鮮肝臟有特別的腥味,要如何處理呢?簡單6步驟,把筋、脂肪和血水去除乾淨,豬肝料理就會很美味喔!韭菜炒雞肝、豬肝,美味又營養!清潔重點手法:1.肝臟用水簡單沖洗,泡在冷水約2...
![「雨水」調養脾胃好時機!脾胃好肺也好 1茶1湯祛溼又潤燥](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「雨水」調養脾胃好時機!脾胃好肺也好 1茶1湯祛溼又潤燥
2月19日本周六,是24節氣的「雨水」。雨水節氣,氣候潮溼、忽冷忽熱、乍暖還寒,天氣變化不定,容易感冒,此時養生應著重在「調養脾胃」。 「雨水」天氣多變養生氣功專家李章智指出,雨水是農曆正月中的第2個節...
![上班哈欠連連是缺「葉酸」?醫列出「補酸好幫手」 榴槤、草莓都上榜"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
上班哈欠連連是缺「葉酸」?醫列出「補酸好幫手」 榴槤、草莓都上榜"
上班總是哈欠連連、無法集中注意力?這很可能是缺乏葉酸所致。醫師提醒,上班族補充葉酸,不但能抗憂鬱,還有幫助精神集中、維持思緒清晰等優點。看更多:膽固醇飆高、骨質疏鬆,可能是缺這營養素!吃蔬果補錳緩...
![中天新聞》洗衣服小撇步! 用現有材料洗掉髒污](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![涼拌粉肝-涼拌豬肝](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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![牛肉加熱冒「血水」 不是血是肉汁](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)