不沾鍋有毒恐致癌?正確使用保養免心驚
, 家庭主婦李素秋表示:「塗料平底鍋大多是不沾鍋,油的使用量很少,我每次用完,都是利用熱鍋餘溫時先沖水,再用廚房紙巾輕擦去水,絕對不能使用 ..., 家庭主婦李素秋表示:「塗料平底鍋大多是不沾鍋,油的使用量很少,我每次用完,都是利用熱鍋餘溫時先沖水,再用廚房紙巾輕擦去水,絕對不能使用 ..., 您家炒菜用的是不鏽鋼鍋嗎?通常在料理食物的時候,食物是不是很容易沾鍋,相當麻煩呢?有網友分享一個小秘訣,先把白醋煮滾,再用刷子把 ..., 不沾鍋塗層的全氟辛酸(PFOA)一旦釋出於食物中,食入人體可存在3年;而全氟辛酸經美國研究證實與腎臟癌、甲狀腺功能異常和高膽固醇等6種 ...,法:鍋子倒水和白醋約八分滿,煮沸騰靜置五分鐘,倒掉後刷洗乾淨即可。 ※一公升水+50cc醋~基本上無特定比例,沒有很精準沒關係^^. 讓不鏽鋼鍋...
法:鍋子倒水和白醋約八分滿,煮沸騰靜置五分鐘,倒掉後刷洗乾淨即可。 ※一公升水+50cc醋~基本上無特定比例,沒有很精準沒關係^^. 讓不鏽鋼鍋變不沾鍋~簡易養 ...
你知道化學塗層的不沾鍋,使用一到兩年就要換掉嗎? ... 不鏽鋼鍋具去除黑油、開鍋方式、不沾技巧經驗分享 ... 倒入約70cc的白醋,再滾3分鐘。 5.
換季易出油櫃姐臉能煎蛋 雷射複合式抑油
一名百貨公司櫃姐外型姣好,卻有一個油得發亮又紅的酒糟鼻,尤其鼻翼與額頭、兩頰,經常看起來油膩膩的,加上毛孔比較明顯,容易浮粉脫妝,造成工作上的困擾,還有人戲稱她「臉油得都可以煎蛋了!」尤其近...
不沾鍋PFOA成分 恐增加心臟病風險
對於新手主婦而言,「煎魚」是門大學問,若想煎到皮不脫落、肉質軟硬適中、多汁鮮美等恰到好處,沒經過一番功夫,是很難成功的,也因此,「不沾鍋」成為家中的必備之物。但是現在有研究發現,經常被使用在...
鍋底黑黑好難刷?用這招,只要輕輕「嚕」一下就乾淨!
photos放大顯示圖片來源:m-louisflickr,CCBY2.0鍋子用一陣子後,難免會髒,尤其鍋底部份,很容易被忽略。要對付鍋底的汙垢,有個便宜、好用又天然的東西,那就是「小蘇打」!沒錯,只要把小蘇打粉加一點點水調...
鍋底焦垢、茶垢、水垢....難去的髒污,用這3樣「天然去污劑」乾淨又好用!
photos放大顯示因為擔心化學清潔劑對人體及環境的危害,所以大家都想要找尋更安全的清潔商品。然而市售的產品雖然很多都標榜天然甚至環保,但是否真的如此?一般消費者真的很難判斷,所以我儘量減少市售清潔劑的...
用平底鍋做「免油料理」》如何煎出美味又好看的魚,還能避免鍋焦?
大家都非常熟悉的塗層平底鍋,是一種不用油就可以輕鬆做菜的新時代調理工具,不但不易燒焦、不沾油水,還可以輕鬆翻動食材,讓平常愛吃的料理美味不減、熱量卻更低。現在就趕緊來瞧瞧它究竟為何不加半滴油、卻能...
讓平底鍋越用越新!美味人妻公開「不沾鍋開鍋養鍋法」:祕訣在這5招
常常有人跟我抱怨,他買的不沾鍋用了一陣子後,表面的塗層就開始掉漆(塗層可能會有毒,掉漆就不要再用了),或是鍋子就開始變形,甚至煎魚煎蛋都會黏鍋,而且才用不到一年。我自己的不沾鍋已經用了好多年,仍然...
如何煎出完美荷包蛋?全靠1廚房小物超簡單流心蛋黃渾圓又飽滿
煎蛋應該每個人都試過,但要煎出完美的太陽蛋卻不容易。日本節目曾介紹過一個方法,只要使用廚房裡常見的小器具,就能煎出如高級飯店賣相的完美荷包蛋,流心蛋黃更是渾圓又飽滿! 如何在煎蛋時讓蛋黃置中渾圓?...
如何煎出完美荷白蛋?煎蛋不黏鍋5秘訣加「2物」助蛋白不易散|營養食譜
許多人習慣早餐[1]煎顆荷包蛋吃,但煎蛋跟煎魚一樣,要煎的好、煎的完整,還真要一點小技巧!烹飪老手們建議,注意2個關鍵及5個秘訣,你也可以煎出美好的荷包蛋。煎出完美荷包蛋的關鍵你有這樣的經驗嗎?早晨想...