傳承百年的“野放茶”【台灣真善美】2019.03.24
台灣地...
台灣地圖 臺灣,一座視線離不開山脈的島嶼。 走進山中,在百年茶路上體驗臺灣人 ... 從茶園,到茶桌,體驗採茶與製茶,讓茶的深邃香氣伴隨心跳脈動,啜一口好茶,聽 ... ,茶葉是台灣「商品化」農業經濟下的重要產物,不僅分佈台灣各地,以茶為主的產品更是不計其數。 然而,當前咖啡消費人口急遽攀升,或許越來越多人了解如何品味 ... ,從「坪林老街」開始,先來品嚐以知名「包種茶」做出的各式創意茶餐,如茶饅頭、茶油麵線及甘甜的豆腐料理;再到老街附近租一台自行車往有「台灣北部最美自行車道」 ... , 你懂烏龍茶嗎?你知道你喝的茶背後的故事嗎?有個老美比台灣人都更了解台灣茶,還創辦了「一口茶」,將台灣茶推到全球。他為何戀上台灣茶?, 四面環海的台灣,70%以上是山區,海拔3千公尺高山多達26座之多,是全世界 ... 飛越台灣茶...
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#8 【味覺故事】你喝台灣茶嗎?台灣茶區分佈大匯集! – 逆思
在北台灣最有名的是文山包種茶,有「北包種,南烏龍」之稱,茶葉外觀翠綠帶麗色,條索緊結且自然彎曲,茶湯水色蜜綠鮮活、香氣撲鼻、滋味甘醇、 ...
在北台灣最有名的是文山包種茶,有「北包種,南烏龍」之稱,茶葉外觀翠綠帶麗色,條索緊結且自然彎曲,茶湯水色蜜綠鮮活、香氣撲鼻、滋味甘醇、 ...
![營養師出招 10道健康年菜上桌](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
營養師出招 10道健康年菜上桌
傳統年菜往往大魚大肉,易增加身體的負擔,不僅讓許多人年後體重直升,還造成慢性病患病情不易控制。本版邀請營養師為大家示範設計了10道養生年菜,讓傳統的年菜變為「少油、少鹽、少糖、高纖」的健康菜餚。...
![生活茶Vs.文化茶](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
生活茶Vs.文化茶
現代人無論是為了養生或是怡情養性,喝茶的人口愈來愈多。而且喜歡「泡茶」的族群不限於熟齡人口,不少年輕上班族都熱中茶道。因此,中式茶的市場潛力方興未艾。但這其中,傳統茶行的生存空間日益縮小,多半...
![副刊文化- 回憶溪邊品茶覺悟人生方向](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
副刊文化- 回憶溪邊品茶覺悟人生方向
2024年4月2日區佩嫦[1]味道記憶[2]茶是傳統飲食文化重要一環,亦是一門藝術,充滿生活品味、人生哲理。歐陽美樺(Amanda)小時候曾與爸爸郊遊,並在溪邊一起煮茶品茗,快樂回憶難以忘懷。3年疫情期間,Amanda迷...
![百年茶行有夠黑心檢起訴10人](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![台灣茶連續2年驚艷歐洲!再摘下iTQi星級殊榮](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![[東森新聞]奶蓋茶粉做奶泡定型劑不變形](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![阿里山高山茶介紹](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![芯茶濃榮獲凍頂老茶【特等茶王】殊榮](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)