老火湯越老越傷身?- 都市閒情
老火湯,又叫煲湯,粵菜的特色之一;乃為粵港澳以至華人常見菜餚。由於粵地(嶺南)地區氣候炎熱潮濕,因此人們愛喝滋身補益效用的老火湯,通常以壓力鍋、真空鍋、 ... , 說起老火湯和燉湯,正宗的廣東人個個都有“一本經”,春天養肝,夏天祛濕,秋天潤肺,冬天補腎。大家不僅愛老火湯的美味,更以此作為補益養生之道 ..., 老火湯,很多人愛飲,究竟是否煲湯愈耐,營養愈多?有沒有人不適宜飲老火湯?衛生署請來營養師解迷思,原來飲湯除了可補充體內水分,有助身體 ..., 廣東人以養生出名,對湯品尤其講究。一般來說,最常見的廣式湯品可區分為滾湯、燉湯與煲湯。從煮製時間來說,滾湯用的是以能較快出味的食材為 ..., 大家喝湯喝得多,但又知不知道老火湯、燉湯、滾湯三者有什麼不同?今次請來黃耀頌中醫師淺談不同湯品的分別...
說起老火湯和燉湯,正宗的廣東人個個都有“一本經”,春天養肝,夏天祛濕,秋天潤肺,冬天補腎。大家不僅愛老火湯的美味,更以此作為補益養生之道 ...
老火湯,很多人愛飲,究竟是否煲湯愈耐,營養愈多?有沒有人不適宜飲老火湯?衛生署請來營養師解迷思,原來飲湯除了可補充體內水分,有助身體 ...
![食品強制標示新制上路 祖傳秘方也需公開](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食品強制標示新制上路 祖傳秘方也需公開
fiogf49gjkf0d 湯頭鮮美、古傳秘方,不少火鍋店以此作為號召,吸引老饕上門,不過,即日起,這招已經行不通,食藥署「直接供應飲食場所販售火鍋類食品之湯底標示規定」新制上路,火鍋店需標示湯頭成分,否則...
![「海帶」是保養心血管的重要食物!加這種菜燉湯,口感好又助排便~](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「海帶」是保養心血管的重要食物!加這種菜燉湯,口感好又助排便~
海帶在許多科學文獻中已被證實具有降血壓的作用,因此可做為心血管保養的重點食材。同時,海帶富含膳食纖維,有助於順暢排便。photos放大顯示海帶豆芽湯。食材海帶結250g、豬小排380g、黃豆芽80g、薑片少許。 調...
![手指敲百會穴提神醒腦!2招扭轉運動有效消除內臟脂肪](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
手指敲百會穴提神醒腦!2招扭轉運動有效消除內臟脂肪
現代人壓力大,常有頭昏腦脹的問題,壓力一大更會造成肥胖,該如何解決?國家級武術教練李筱娟提供4招,幫助打擊昏沉疲累,搶救體脂、甩大肚腩。 公雞式敲百會穴中指對應心包經,可以幫助心情開朗,還可以拉開腋...
![中醫減肥推薦3個健康減肥餐單附食譜!減肥中醫推薦食療減磅去水腫除口臭 - ELLE HK](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
中醫減肥推薦3個健康減肥餐單附食譜!減肥中醫推薦食療減磅去水腫除口臭 - ELLE HK
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![脂肪肝|食不節制百萬港人患脂肪肝兩湯水助預防邊類人忌飲用?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
脂肪肝|食不節制百萬港人患脂肪肝兩湯水助預防邊類人忌飲用?
食不定時及食不節制是不少港人的習慣,這亦導致脂肪肝成為本港常見的都市病,甚至可惡化成肝癌。從中醫角度而言,原來有兩大類型的體質比較容易患上脂肪肝,當中玫瑰、山渣等食材原來也具有相應療效,然而到底要...
![立冬2023|中醫:立冬調理注意滋陰補腎3大按摩+5款保養湯水推薦](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
立冬2023|中醫:立冬調理注意滋陰補腎3大按摩+5款保養湯水推薦
立冬2023|立冬天乾氣燥,陰盛於外,陽伏於內,很容易造成體內陰陽失調,陰虛內燥。俗語有云:「天冷睡不飽」,不單懶床,起床後仍然疲倦十足或是吃飽就想睡等等,若想擺脫冬天憂鬱、沒精打采、嗜睡的情況又應該...
![排骨湯別只會放白蘿蔔!中醫推薦多加1物「滋陰補腎」,湯頭甘甜,營養又補身](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
排骨湯別只會放白蘿蔔!中醫推薦多加1物「滋陰補腎」,湯頭甘甜,營養又補身
香港人非常注重食療養生,所以我們每天的飲食中不能缺少藥膳湯。就算沒時間,也會做點簡單的蔬菜湯。[啟動LINE推播]每日重大新聞通知[1]香港的藥膳湯會放入蔬菜、帶骨豬肉、紅棗、山藥、梨子、蘋果……等各式各樣...
![香港人比日本人更長壽!日醫揭關鍵飲食祕訣2煲湯材料助血管更年輕](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
香港人比日本人更長壽!日醫揭關鍵飲食祕訣2煲湯材料助血管更年輕
養生湯水一向深受歡迎,看似平平無奇,但在煲湯材料中,有2款常用食材對身體血管有益,對預防高血壓更有一定幫助。因此,想保持身體健康,除了靠長壽食物外,簡單的湯水也不可少。 香港人比日本人更長壽根據日本...
![唔做運動易出事?中醫解構中風5大先兆︰頻打呵欠要小心!恢復期湯水食療推薦-中醫話-健康 ...](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
唔做運動易出事?中醫解構中風5大先兆︰頻打呵欠要小心!恢復期湯水食療推薦-中醫話-健康 ...
氣血逆亂,夾痰夾火,橫竄經脈,蒙蔽心竅而致。中醫對中風之辨證分型.李醫師話:本病的發生是由於陰陽偏勝,氣血逆亂而致,是本虛標實之證。按其表現可分為
![大寒湯水| 趁寒冬養脾腎!中醫公開大寒飲食要點! 推介養生「大寒補腎湯」,四肢冰冷怕凍最啱飲!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
大寒湯水| 趁寒冬養脾腎!中醫公開大寒飲食要點! 推介養生「大寒補腎湯」,四肢冰冷怕凍最啱飲!
氣?不飲羊肉湯都可以溫補!推介溫中益氣、強筋健骨「當歸生薑冬至雞湯」·轉血漸弱!易面容憔悴、皺紋增多!推介潤肺滋陰美顏「南瓜雪耳栗子腰果素湯
![小滿2024|雨水增多三個禁忌保健康精選2款祛濕熱湯水 - 地產站](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
小滿2024|雨水增多三個禁忌保健康精選2款祛濕熱湯水 - 地產站
小滿2024|雨水增多三個禁忌保健康精選2款祛濕熱湯水17:542023/05/15【消委會測試】17款通渠劑成分及效能各有不同坊間兩大替代品有冇效?本網站使用
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![港妹愛台煲老火湯- 台灣1001個故事](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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