【中視新聞】 南北粽PK! 油飯or米糕? 網友吵翻20150620
端午節...
端午節吃粽子,不過您分得出粽子、油飯跟筒仔米糕的差別嗎?有人認為不管是粽子,還是筒仔米糕,其實都是用油飯來做,但導演陳玉勳認為,傳統的 ... ,【粽子米糕還是油飯】 #873#~本日冷知識~. 各位讀者晚上好,又到了每週一次主編時間。 不知道大家過得如何? 這周假期和家人回到台中和家族一同聚餐,其中一道 ... ,【油飯v.s.米糕v.s.粽子】 我相信這個問題大家都有想過吧,同樣都是糯米做的,吃起來都鹹鹹黏黏的,油飯、米糕、粽子到底要怎麼分呢? 其實這個問題,我覺得深究 ... , 所以又叫"筒仔米糕",所以你吃的時候會是杯子的形狀, 而油飯大多數的人會先炒過再蒸熟,跟前面二者最大的不同在於你吃的時候的緊實度,因為前面 ..., 肉粽=>是用泡過水ㄉ糯米加上豬油或胡蔴油拌勻,再與配料包起葉子蒸熟米糕=>蒸熟ㄉ糯米加上香油...
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#3 【油飯vs米糕vs粽子】...
【油飯v.s.米糕v.s.粽子】 我相信這個問題大家都有想過吧,同樣都是糯米做的,吃起來都鹹鹹黏黏的,油飯、米糕、粽子到底要怎麼分呢? 其實這個問題,我覺得深究 ...
【油飯v.s.米糕v.s.粽子】 我相信這個問題大家都有想過吧,同樣都是糯米做的,吃起來都鹹鹹黏黏的,油飯、米糕、粽子到底要怎麼分呢? 其實這個問題,我覺得深究 ...
#6 北部粽不等於油飯,其實熱量大不同!
阿母聽到此種論點大不以為然,『油飯是油飯的做法,粽子有粽... ... 葉包油飯,攤開壓平就是「油飯」,放進杯裡塑形裝盤又瞬間化身「米糕」,根本「一飯 ...
阿母聽到此種論點大不以為然,『油飯是油飯的做法,粽子有粽... ... 葉包油飯,攤開壓平就是「油飯」,放進杯裡塑形裝盤又瞬間化身「米糕」,根本「一飯 ...
健康五法寶 遠離心血管疾病
動脈硬化等心血管疾病已有年輕化趨勢,醫師認為這與飲食西化有密切相關,台北市立聯合醫院中興院區小兒加護病房主任吳求森曾為北市學童做心臟病篩檢,竟發現14歲的國中生就已經出現動脈硬化的問題,台北榮民...
害怕湯圓熱量高 自製創意口味元宵健康滿分
元宵節將至,許多人趕著採買或自製元宵,新北聯醫副院長王祖琪指出,元宵屬於糯米食物,黏度高、消化慢,食用時要細嚼慢嚥,以免增加腸胃負擔,另應需注意家中幼童及長輩吞嚥時,避免發生意外。 王祖琪說...
營養師解析 油飯、肉粽糯米難消化嗎?迷思破解懶人包! | 好食課| LINE TODAY
許多人在吃完油飯、肉粽後,感覺到胃部不適、腹脹、脹氣等問題,就直覺是糯米製品導致消化不良,但糯米真的會消化不良嗎?讓營養師從澱粉結構破解迷思讓你知!解析一⟫澱粉的基本結構澱粉屬於單醣、雙醣的聚合物...
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