美食好簡單2015-11-19 酸筍煲排骨
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#2 「筍絲湯」的食譜與作法,共9 道
愛料理的「筍絲湯」食譜,有最新的梅香筍絲虱目魚肚湯,以及香菇肉絲鮮蚵竹筍湯泡飯、一鍋兩菜 ... 食材:雞肉、辰農農產工作室酸筍絲、薑片、水、鹽巴、米酒、蒜頭.
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#6 酸筍食譜、作法共33個
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竹筍醃漬品含亞硫酸鹽 吃多恐引發氣喘
fiogf49gjkf0d 竹筍香氣口感誘人,讓人食指大動。不過,食藥署提醒消費者,市售不少竹筍製品可能添加過量「亞硫酸鹽」,建議選購筍乾時,應以淡黃色者為佳。白筍絲及筍角,則應挑選白色偏暗。烹調前先泡水30...
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