鏡週刊台灣老店》東德成米粉千絲萬縷皆堅持
九降風...
九降風吹起新竹的米粉產業,全盛時期,人稱「米粉寮」的南勢社區有多達60餘家米粉廠,郭樹創辦的東德成米粉,是唯一保留手工製作的純米米粉, ...,秉持東方人的道德而成,即「東德成」店名的由來,係負責人郭木水的父親郭樹老先生命名的,已有百年的傳承歷史。 東德成主要生產純米米粉,日據時代即已生產精緻 ... , 每年九九重陽節後,新竹地區颳起特有的九降風,不僅吹出一卷又一卷Q ... 東德成是新竹米粉寮僅存的百年手工純米米粉廠,第3代負責人郭連進(右) ...,新竹名產~郭家百年傳承米粉禮盒組~(大+小) 特惠價690元送禮自用皆得宜. 【新竹郭家米粉大禮盒】 重量:1500g士25g/盒 內容:嚴選新竹純米手工米粉 ,東德成米粉, 新竹市. 4K likes. ㊣百年老店純米米粉傳承至今已有百年歷史, 遵循祖先流傳下來的經營理念, 保留傳統的生產設備製作...
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#4 新竹名產~郭家百年傳承米粉禮盒組~(大+小)(全程純米 ...
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四成二市售米粉 含有防腐劑
愛吃吵米粉、米粉湯的民眾,可得小心,別吃進了一堆防腐劑!台北市衛生局公布了米粉、米苔目、粄條、糕及粿類等米濕製品抽驗報告,結果顯示,三成一的米濕製品不合格,其中又以米粉含有防腐劑的比率最高,不...
市售6款泡麵 鈉含量標示不實
冬天晚上總愛來一碗熱呼呼的泡麵,小心,泡麵鈉含量高,吃多妨礙健康!台北市衛生局針對市售泡麵進行鈉含量標示實測調查竟發現,有6件產品以多報少,其中一款「老鍋肉燥風味米粉」檢驗值更是外包裝標示的2....
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