鹹蛋縮時醃法3天製成鹹鴨蛋-民視新聞
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#2 「紅仁蛋」的身世,「鹹紅土」的秘密 屏東車城四重溪潘氏農場的 ...
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#4 鹽水鹹鴨蛋與紅土鹹鴨蛋之差異作者
不同的醃製方法. 加工的鹹鴨蛋,應採取不同的方法保存:. 1、用鹽水醃製的鹹蛋,不宜長期浸泡,應取出放在塑料袋內,置陰涼處。 2、包紅土醃製的鹹蛋,應保持紅泥 ...
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#5 【食譜】醃鹹蛋
醃鹹蛋【醃漬菜泡菜】蛋,配料,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw. ... 將鴨蛋均勻裹上作法1的紅土,放置於常溫下醃製1個月。 3.食用時將鴨蛋洗淨, ...
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「鈦」方便!新型心臟支架不再需長期服用抗凝血藥物
一名即將接受胃癌手術治療的56歲中年男子,突然發現自己胸口時常感到胸悶不適及壓迫感,並出現不穩定的心絞痛症狀,經過診斷後,發現他的冠狀動脈左前降支中段處有將近93%的血管皆產生狹窄現象。還好目前國...
中秋食品抽驗 鹹蛋黃、豆干不合格
中秋烤肉,食材要慎選!衛生福利部食品藥物管理署今天公布中秋節應景食品抽驗報告,在製作月餅常用的鹹蛋黃中檢出不得添加的苯甲酸,烤肉食材豆干則有過氧化氫殘留或苯甲酸超量,鮭魚切片中檢出食用色素,...
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