詹姆士食譜教你做涼拌海帶絲食譜
太軟的...
太軟的海帶新鮮度略嫌不足,也容易碎爛。 厚度佳。 觸感厚實 厚度夠又飽實的海帶,品質較好,料理過後也不會太軟爛。 沒有異味聞起來沒有奇怪的 ..., 營養又新鮮的海帶芽,簡單做成涼拌菜,開胃又爽口,冰過之後更讚! 更多涼拌菜>>https://icook.tw/categories/10., 海帶分成新鮮跟乾燥兩種,前者有海帶捲、海帶結或海帶絲等多種形式,在台灣多用於涼拌、滷製、煮湯或熱炒等,煮時加少許的白醋可減少腥味;乾燥 ...,這天心血來潮請柚子拔去市場採買小柚子的下周食材,除了我們固定的菜販之外,柚子拔跑遍整個市場就是買不到濕的新鮮海帶芽。正巧小柚子外婆要去旗. ,上星期又晃到我的海帶攤去了在和老闆聊海帶芽時,突然旁邊一個媽媽說話了她說海帶芽涼拌最好吃了… ... 就走走晃晃看到什麼新鮮、便宜就買什麼,但我有個習慣. , 喜歡逛傳統市場...
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海帶營養價值高 輕鬆瘦身又補鈣
滷味攤和自助餐店常見的海帶,貌似一種平凡的食物,卻含有特殊的海藻酸,有助於瘦身。英國知名主廚傑米‧奧利佛(JamieOliver),就曾靠著吃海帶減重,甚至形容海帶是「世界上最營養的蔬菜」。營養師指出,海帶營養...
護眼不只紅蘿蔔!吃海帶、海藻也行,3大理由非吃不可
提到護眼食物,您會想到什麼?多數人腦中第一時間可能會跑出紅蘿蔔、枸杞、深綠色蔬菜等選項。但其實想要成功護眼,除了上述食材外,您還有其他選擇!營養學專家表示,平時適度攝取具有低熱量、高膳食纖維特性的...
海帶芽、昆布鹼化尿液 防痛風上門
photos放大顯示(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)與其擔心自己每天越來越胖、愁眉不展,你知道自己每天需要多少熱量嗎?不妨用科學的方式計算,讓體重控制更有效率。若你的工作都是以坐辦公室居多,或者是平常...
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