花椰菜的故鄉--花椰菜這樣長大
看到紫色花椰菜與佛塔花椰菜的菜苗 ... 直到2月初阿母喜吱吱地告訴我,佛塔花椰菜有開花了喔~ ... 是阿爸阿母用心栽培、用愛呵護的無毒蔬菜.,花椰菜類種子佛塔青花菜. 品種特性. 大型花蕾,雪白緻密,重約1公斤以上,發育旺盛,栽培容易。 播種期. 國曆十月下旬至十二月止。 栽培要點 ... , 佛頭花椰菜,也有人稱鑽石花椰菜、佛塔花椰菜、貝殼花椰菜,或是羅馬花椰菜。這一種花椰菜原產地在義大利,義大利文稱為cavolfiore romano, ...,佛塔紫花黃花3種花椰菜種植種植蔬菜的樂趣莫過於收成看到林林總總的收成把滿心喜悅與你分享花椰菜紀錄照片總共有3種勉強擠出第4種(白的) 越是平凡越是忽略 ... ,看外型應該是花椰菜,但上頭的花尖尖的,顏色也不太一樣老闆娘說這叫"螺旋花椰菜"也叫"佛塔花椰菜",日本品種,是南投信義鄉的溫室栽...
![乳腺癌患者多吃青花菜 可避免癌復發](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
乳腺癌患者多吃青花菜 可避免癌復發
很多小朋友、甚至是大人,都不喜歡吃青花菜,說是青花菜有點怪怪的味道,所以,寧願吃別的菜,也不要吃青花菜。但是青花菜對身體的好處還真不少,身為十字花科蔬菜的代表──青花菜,除了早已經被證實可以抗...
![吃花椰菜也能防曬?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃花椰菜也能防曬?
photos放大顯示我們已經知道綠色花椰菜能對抗癌症生長,現在,綠色花椰菜對健康的好處再加一項:防曬。美國研究發現綠色花椰菜可能有助於保護肌膚免受太陽的傷害。綠色花椰菜苗所含有的化合物sulforaphane,能減...
![超讚!紫花椰膳食纖維是綠花椰6倍](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
超讚!紫花椰膳食纖維是綠花椰6倍
你一定吃過綠色花椰菜、白色花椰菜,但你有看過紫色花椰菜嗎?農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所經過多年的選拔馴化,成功選育出適合台灣栽培的「台農1號」紫色花椰菜。根據亞太臨床營養學期刊(AsiaPacific...
![吃綠花椰抗腸癌 蘿蔔硫素是關鍵](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃綠花椰抗腸癌 蘿蔔硫素是關鍵
綠花椰一直是防癌、抗癌的明星蔬菜,相關研究不勝枚舉。最近,國外又有一項研究發現,包含綠花椰在內的十字花科蔬菜,因為含有蘿蔔硫素,有助對抗大腸癌。此外,其他研究還顯示,蘿蔔硫素可以改變人體基因,提生...
![白花椰、綠花椰、紫花椰 提升防癌力該吃誰?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
白花椰、綠花椰、紫花椰 提升防癌力該吃誰?
白的、綠的、紫的、橘黃色的,哪一種花椰菜最營養呢?花椰菜有「超級食物」的美譽,因品種差異而有不同的顏色,營養師表示,每一種顏色的花椰菜因所含植物素不同,保健價值也各有獨特之處,想要保健視力的人,絕...
![研究:防腸癌必吃核桃、高麗菜、綠花椰菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
研究:防腸癌必吃核桃、高麗菜、綠花椰菜
「腸」保健康,就要遠離腸癌威脅!如果發現大便習慣改變、腹脹、腹痛,甚至血便,小心腸癌已經找上門。台灣大腸癌發生的比例已經位居全球第一名,預防腸癌可從飲食做起。最新一項研究顯示,高麗菜和綠花椰菜可以...
![研究顯示:十字花科蔬菜可防胰臟癌!醫曝抗癌最佳吃法 減少傷害胰臟、腸道黏膜"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
研究顯示:十字花科蔬菜可防胰臟癌!醫曝抗癌最佳吃法 減少傷害胰臟、腸道黏膜"
預防胰臟癌究竟該怎麼做?胃腸肝膽科主治醫師錢政弘表示,胰臟癌危險因子除家族史和基因遺傳外,最主要與抽菸、喝酒、肥胖、高油飲食和糖尿病有關。2021年曾有一篇發表在《癌症流行病學》期刊的美國研究,主題在...
![疲勞又健忘?4症狀代表你缺「葉酸」!營養師告訴你應該吃什麼"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
疲勞又健忘?4症狀代表你缺「葉酸」!營養師告訴你應該吃什麼"
多數人都知道懷孕初期的女性,需要補充葉酸,但一般人就不需要補充嗎?營養師提醒,若經常疲勞、健忘,有可能是缺葉酸。葉酸到底有什麼特別之處? 葉酸是B群的一種,4症狀可能體內缺葉酸台南市立醫院營養師翁詩...
![捧花、花椰菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![情人節送自製蔬菜花束驚喜價$35女友必冧](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![為啥嶗山白花蛇草水這麽難喝還能一直賣下去?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)