老外也吃內臟! 美味鴨肝.鱈魚肝
阿爾薩...
阿爾薩斯Lucien Doriath 買的鴨肝不快點煮掉會咬我,阿莫先生不愛吃這種軟綿綿的食物, 還是好奇的問我要怎麼料理它,我隨口答水果入菜, 他竟然說你又要用水果 ... ,愛料理的「鴨肝」食譜,有最新的嫩煎鴨胸,焦糖鴨肝,菠菜乳酪捲,以及鴨肝粟米馬芬、精選鴨肝凍綴甜薯、迷你鴨肝牛排威靈頓、鴨肝醬吐司、無花果煎鴨肝、野菇鴨肉 ... ,前陣子心血來潮,一直很想吃foie gras(鵝肝或鴨肝), ... 午餐就豁出去,吃香煎鴨肝佐肋眼牛排吧(肋眼牛排頓時變成配角) - .... 這是我夢媚以求的高級料理呀!! 鴨肝加 ... , 西式的家禽主菜,結合了脆皮的櫻桃鴨胸以及鴨肝,乳酪菠菜雞肉捲在搭配焦糖蘋果醬汁看更多與「鴨肝」相關的結果:鴨胸、煎鴨胸、焦糖乳酪、乳酪捲., 法文的Foie Gras 泛指肥肝,其實鴨肝跟鵝肝都算。近年為了不人道的餵養方式引起了不少爭議,加上...
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#1 「吃飯」嫩煎鴨肝佐甜酒煮白葡萄和椰棗@ 松露玫瑰
阿爾薩斯Lucien Doriath 買的鴨肝不快點煮掉會咬我,阿莫先生不愛吃這種軟綿綿的食物, 還是好奇的問我要怎麼料理它,我隨口答水果入菜, 他竟然說你又要用水果 ...
阿爾薩斯Lucien Doriath 買的鴨肝不快點煮掉會咬我,阿莫先生不愛吃這種軟綿綿的食物, 還是好奇的問我要怎麼料理它,我隨口答水果入菜, 他竟然說你又要用水果 ...
#2 「鴨肝」的食譜與作法,共10 道
愛料理的「鴨肝」食譜,有最新的嫩煎鴨胸,焦糖鴨肝,菠菜乳酪捲,以及鴨肝粟米馬芬、精選鴨肝凍綴甜薯、迷你鴨肝牛排威靈頓、鴨肝醬吐司、無花果煎鴨肝、野菇鴨肉 ...
愛料理的「鴨肝」食譜,有最新的嫩煎鴨胸,焦糖鴨肝,菠菜乳酪捲,以及鴨肝粟米馬芬、精選鴨肝凍綴甜薯、迷你鴨肝牛排威靈頓、鴨肝醬吐司、無花果煎鴨肝、野菇鴨肉 ...
#3 偶爾奢侈一下
前陣子心血來潮,一直很想吃foie gras(鵝肝或鴨肝), ... 午餐就豁出去,吃香煎鴨肝佐肋眼牛排吧(肋眼牛排頓時變成配角) - .... 這是我夢媚以求的高級料理呀!! 鴨肝加 ...
前陣子心血來潮,一直很想吃foie gras(鵝肝或鴨肝), ... 午餐就豁出去,吃香煎鴨肝佐肋眼牛排吧(肋眼牛排頓時變成配角) - .... 這是我夢媚以求的高級料理呀!! 鴨肝加 ...
#6 野菇義大利燉飯佐香煎鴨肝教學(risotto aux champignons avec ...
野菇義大利燉飯佐香煎鴨肝教學(risotto aux champignons avec foie gras ... 美美的藝術照,我也得以看到平常自已的手-原來是這樣做料理的啊。
野菇義大利燉飯佐香煎鴨肝教學(risotto aux champignons avec foie gras ... 美美的藝術照,我也得以看到平常自已的手-原來是這樣做料理的啊。
#7 鴨肝與白米飯的邂逅@ amy&anthony的網路日誌
鴨肝是個迷人的食材,有了它的點綴,料理馬上會升級許多。偶爾小廚娘會買些鴨肝在冰箱裡放著,客人來家裡用餐時看到鴨肝都會有驚豔感,想給老爺來點驚喜時也會 ...
鴨肝是個迷人的食材,有了它的點綴,料理馬上會升級許多。偶爾小廚娘會買些鴨肝在冰箱裡放著,客人來家裡用餐時看到鴨肝都會有驚豔感,想給老爺來點驚喜時也會 ...
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港都嚴選》中西混搭 新鮮直達饕客味蕾
取名台語「挑食」諧音的「GienJia」,是一間相當特別的西式小餐館,老闆年紀輕輕,卻已在台北歷練過好一陣子,經歷北台灣幾間餐館的訓練,回到高雄開了間屬於自己的小餐酒館,菜單道道精彩,並融入產地概念...
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超實用!不傷膝蓋又甩肉,14個「走路」燃脂減重的方法
走路是很生活化的運動,因為只要站起來出門就可以走了,完全不費事的融入你的日常生活,許多運動都需要時間練習去掌握,走路卻完全不需要,是一種最簡單又馬上可以上手的活動。對於體重過重或有不適合高衝擊運動...
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