鮮蝦小學堂_冷凍的泰國蝦要如何開背去蝦囊呢?
有一次...
有一次把蝦蝦放冷藏. ..... 中部某釣蝦場老闆跟我們聊天聊到泰國蝦比一般蝦貴的地方就是不能 ... 大大~版上有許多討論泰國蝦保存方式的文章唷 ,我曾經有料理冰一星期的蝦過,口感上沒差,市面上也很多冰超過1星期的冷凍蝦,但是保存及退冰 ... 以上是我處理泰國蝦的方法,其它種蝦不知道 ... , 請問該如何保存泰國蝦??冷藏還是冷凍呢?? ... 必須冷凍,我曾經放錯放到冷藏結果導致肉質會變得有點粉粉的~吃起來感覺很奇怪= = A2.先清洗 ...,關於釣了太多泰國蝦後很多釣友回家就是冷凍庫一塞,就去睡覺了這是不對的觀念, 過幾天之後,你會發現蝦體有些變色翻紅,最明顯是蝦鬚蝦腳等末端> 其實,那是 ... , 把蝦煮熟後,如果吃不完,把蝦放進一個容器纏上保鮮膜,放進冰箱裡冷藏效果很好。 3、放進冰箱冷凍. 把煮好的蝦瀝乾水放進保鮮盒裡(能抽真空...
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有一次把蝦蝦放冷藏. ..... 中部某釣蝦場老闆跟我們聊天聊到泰國蝦比一般蝦貴的地方就是不能 ... 大大~版上有許多討論泰國蝦保存方式的文章唷 ,我曾經有料理冰一星期的蝦過,口感上沒差,市面上也很多冰超過1星期的冷凍蝦,但是保存及退冰 ... 以上是我處理泰國蝦的方法,其它種蝦不知道 ... , 請問該如何保存泰國蝦??冷藏還是冷凍呢?? ... 必須冷凍,我曾經放錯放到冷藏結果導致肉質會變得有點粉粉的~吃起來感覺很奇怪= = A2.先清洗 ...,關於釣了太多泰國蝦後很多釣友回家就是冷凍庫一塞,就去睡覺了這是不對的觀念, 過幾天之後,你會發現蝦體有些變色翻紅,最明顯是蝦鬚蝦腳等末端> 其實,那是 ... , 把蝦煮熟後,如果吃不完,把蝦放進一個容器纏上保鮮膜,放進冰箱裡冷藏效果很好。 3、放進冰箱冷凍. 把煮好的蝦瀝乾水放進保鮮盒裡(能抽真空...
#7 有事相求~~(有關於泰國蝦的保存):修改~~新增圖
... 看到電視上在介紹一位名叫惠釣姐的人物他教人保存泰國蝦的方法是用. ... 接著使用大大提供的方法泡5%的鹽水淹過蝦體丟進冷藏,一夜過去就變 ...
... 看到電視上在介紹一位名叫惠釣姐的人物他教人保存泰國蝦的方法是用. ... 接著使用大大提供的方法泡5%的鹽水淹過蝦體丟進冷藏,一夜過去就變 ...
![亮眼彩蔬燒](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
亮眼彩蔬燒
材料:紅黃甜椒各50克、西洋芹100克、黃色小番茄100克、綠花椰菜200克、蘑菇50克。 調味料:鹽少許、白胡椒少許。 作法: 1.所有食材洗淨;西洋芹、紅黃彩椒切片;蘑菇剖半;綠花椰菜切小朵;黃色...
![蝦頭變黑不新鮮? 食藥署:色澤鮮豔才要小心](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
蝦頭變黑不新鮮? 食藥署:色澤鮮豔才要小心
fiogf49gjkf0d 民眾購買冷凍鮮蝦帶回家冰了1、2天後,卻發現鮮蝦變成「黑頭蝦」,這時候大多數人的疑惑是,去掉蝦頭的部份吃下肚會不會對健康有負面影響?食藥署在《藥物食品安全週報》中彙整了水產研究專家...
![鹽巴萬能!煮飯加鹽更可口、蝦子泡鹽冰水更鮮甜...7個讓料理變美味的秘訣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
鹽巴萬能!煮飯加鹽更可口、蝦子泡鹽冰水更鮮甜...7個讓料理變美味的秘訣
廚房裡不可或缺的調味品非鹽莫屬,不只是調味,還能醃漬、防腐、去腥等,功用多得不得了,而且不同的種類還有不同的用法,你用對了嗎? 鹽與生活密不可分,菜餚少了鹽的調味,怎麼也吃不出美味;洗滌多了鹽的搓...
![別再搞錯了!專家告訴你:為什麼買「冷凍蝦」比活跳跳的蝦子更好?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
別再搞錯了!專家告訴你:為什麼買「冷凍蝦」比活跳跳的蝦子更好?
蝦子滋味鮮甜,很少人不愛吃,許多主婦更認為活蝦比較新鮮、更好吃。不過活蝦品質真的比較好嗎?會不會有藥劑問題?冷凍蝦會不會比較不新鮮?蝦子變黑是因為不新鮮嗎?常見問題一次說明白,順便學怎麼挑選喔! p...
![日本人稱牛蒡為「東洋人蔘」!降血糖、控血壓...4 大功效一次看,教你挑選新鮮牛蒡4 關鍵](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
日本人稱牛蒡為「東洋人蔘」!降血糖、控血壓...4 大功效一次看,教你挑選新鮮牛蒡4 關鍵
控制血壓:陳彥甫也提到,牛蒡富含膳食纖維、蛋白質和鈣質。膳食纖維有吸服鈉的作用,有利於過多的鈉排出,進而穩定血壓;蛋白質可使血管柔軟有韌性,有助鈉
![熱石爆活蝦! 強大蒸氣女客嚇到拿桌巾遮臉](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![湯水秘技-煮高湯時如何快速濾除雜質](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![雞肉料理-養生蔬菜燉雞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![除味技巧02 冷冻虾仁去腥法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)