鏗鏘集- 牛奶有無益(12) - Hong Kong Connection - Milk
牛奶的議題一直以來都非常熱門,從乳糖不耐症、牛奶會致癌、牛奶會導致骨質疏鬆症,甚至有許多書籍聲稱人類喝牛奶是酪農業的陰謀,站在營養師的立場還是非常 ... , 這是香港電台《鏗鏘集》的紀錄片,曾得芝加哥國際電視節優異獎。節目中,採訪了多名香港及英、美專家,揭露飲牛奶的種種問題,打破大家對牛奶的 ...,1) 牛奶的所謂營養:牛奶對犢牛是完美的營養食物,正如母乳對嬰兒是最佳的營養食物一樣,但牛奶卻不是嬰兒的營養食物,因母乳的營養遠遠超過牛奶。聯合國世界 ... , 牛奶是日常生活中常見的飲品,喝牛奶的好處不僅可以補充身體所需的蛋白質,還能促進促進大腦的發育。但是我們也可以發現,一些喝牛奶的壞處 ..., 1、牛奶含有太多激素。奶牛要保持全年不斷產奶,需要攝入足夠量的性激素。所以當你喝牛奶時,你也同時吃...
牛奶的議題一直以來都非常熱門,從乳糖不耐症、牛奶會致癌、牛奶會導致骨質疏鬆症,甚至有許多書籍聲稱人類喝牛奶是酪農業的陰謀,站在營養師的立場還是非常 ...
1) 牛奶的所謂營養:牛奶對犢牛是完美的營養食物,正如母乳對嬰兒是最佳的營養食物一樣,但牛奶卻不是嬰兒的營養食物,因母乳的營養遠遠超過牛奶。聯合國世界 ...
目前,公眾對於乳製品的健康影響存在擔憂,植物飲品的消費越來越多。 研究顯示,乳製品可以降低兒童肥胖、改善成人身體組成,促進節食期間體重 ...
打工仔未必能每朝都可以悠閒地吃到一頓豐盛的早餐,所有人都會準備營養早餐,麵包、麥片、鮮奶等,為新一天開展個「Good Morning」。但事實上, ...
在飲食金字塔內,牛奶是屬於要適當攝取的食物,但根據由菲仕蘭(香港)有限公司進行的「香港家庭健康調查」顯示,超過九成的受訪者奶類攝取量未 ...
![動物性食品 健康殺手](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
動物性食品 健康殺手
動物性蛋白質過量不但會造成骨質疏鬆,還會致病致癌!美國康乃爾大學營養生物化學系榮譽教授柯林.坎貝爾經過多年研究指出,動物性食品容易提高癌症、心血管疾病、糖尿病等疾病的風險,他形容過去被視為優質...
![預防骨鬆 鮮乳保久乳奶粉一樣好](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
預防骨鬆 鮮乳保久乳奶粉一樣好
你買的奶粉,乳含量夠嗎?董氏基金會調查國內市售42種成人奶粉品項,結果發現,部分產品的乳含量偏低,沖泡一杯牛奶,實際上只喝到半杯,其餘都是高熱量的糖水,對糖尿病患及正在控制體重控制的人造成相當大...
![保溫杯不宜裝熱牛奶?這些小撇步防毒素吃下肚](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
保溫杯不宜裝熱牛奶?這些小撇步防毒素吃下肚
天氣冷颼颼,多喝水已是全民共識。不過,營養師提醒,民眾不論是採用講求「方便」的免洗紙杯、塑膠杯,或是強調「環保」的保溫杯,千萬別把「毒」喝進肚子裡,除不要將保溫杯拿來裝熱牛奶外,更要謹記5錦囊,遠...
![避開牛奶、海鮮卻依然過敏...問題出在加工品!營養醫學博士:7種食品添加物千萬別碰](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
避開牛奶、海鮮卻依然過敏...問題出在加工品!營養醫學博士:7種食品添加物千萬別碰
photos放大顯示吃這個也癢,吃那個也癢─恐怖的食品添加物11歲的阿賢因為嚴重異位性皮膚炎看了許多醫生,長期的皮膚癢加上經常脫屑的皮膚疹讓他相當困擾,在學校也顯得內向。心疼他的媽媽陪他來找我,因為他母親...
![吃素不能喝咖啡?喝咖啡易骨鬆?醫教做3招不怕骨鬆上身](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃素不能喝咖啡?喝咖啡易骨鬆?醫教做3招不怕骨鬆上身
好愛喝咖啡、環保愛動物改吃素,卻聽說喝咖啡、吃素容易引起骨鬆症。醫師表示,這兩種只是「容易提高」骨鬆症的風險,不是絕對。平常做好「頂天、立地、補充鈣」這3招,就能預防骨鬆症。 喝1杯咖啡沒影響花蓮慈...
![補充褪黑激素怎麼吃?營養師「天然法寶」 好熟睡、大腦也能排毒休息](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
補充褪黑激素怎麼吃?營養師「天然法寶」 好熟睡、大腦也能排毒休息
想好好睡一覺?經常擔心睡不著?其實熟睡的關鍵在「褪黑激素」,褪黑激素是由「色胺酸」轉化而來,想增加褪黑激素,以下營養師教你6祕訣,以及吃哪些天然食物可以獲取褪黑激素的原料「色胺酸」,讓你熟睡到天亮...
![想長壽只要多吃魚、吃水果、喝牛奶!8種健康習慣只要維持6、7種就能延壽5到6歲"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
想長壽只要多吃魚、吃水果、喝牛奶!8種健康習慣只要維持6、7種就能延壽5到6歲"
想要更長壽竟然只要吃魚、吃水果、喝牛奶!刊登在知名醫學期刊中,日本的研究指出,有8種生活習慣能延年益壽,只要做到其中6、7種,就能延長壽命5到6年。 80歲養成健康生活習慣,還可延壽2到4年大家都認為想要長...
![想長壽多吃魚、吃水果、喝牛奶!8種健康習慣只要維持6、7種就能延壽5到6歲"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
想長壽多吃魚、吃水果、喝牛奶!8種健康習慣只要維持6、7種就能延壽5到6歲"
想要更長壽竟然只要吃魚、吃水果、喝牛奶!刊登在知名醫學期刊中,日本的研究指出,有8種生活習慣能延年益壽,只要做到其中6、7種,就能延長壽命5到6年。 80歲養成健康生活習慣,還可延壽2到4年大家都認為想要長...
![副刊文化- 牛奶「九大誤區」 - 伍懷璞- 國學與生活- 信報網站hkej.com](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
副刊文化- 牛奶「九大誤區」 - 伍懷璞- 國學與生活- 信報網站hkej.com
2023年12月16日伍懷璞[1]國學與生活[2]在歷史長河裏,牛奶是所有飲品中,陪伴人類時間最長、與日常生活最密不可分的一種。它具有極高營養價值和廣泛的功能特性。不過近年來,網絡上出現一些飲用牛奶的誤區,今期...
![選豆漿還是牛奶好?營養師告訴你想攝取「蛋白質」可以從這2個飲食習慣判別!【WH專家說】](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
選豆漿還是牛奶好?營養師告訴你想攝取「蛋白質」可以從這2個飲食習慣判別!【WH專家說】
以台灣來說,成人大概有七到八成都嚴重缺少鈣質補充,也就是說每天攝取的量比衛福部建議的還要五成不到,而方慈聲營養師提到,豆漿與牛奶間的差異,在於牛奶的好處是鈣質含量足夠!因此建議若要補鈣需求的人,牛...
![【譚敦慈i健康】這些飲料不適合放保溫瓶](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【譚敦慈i健康】這些飲料不適合放保溫瓶](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)