豆干Q彈變零嘴加二甲基黃染色致癌
端午節...
端午節快到了,許多人忙著上市場買豆干包粽,卻傳出有不肖業者在豆干 ... 以豆干聞名的桃園大溪豆干老店澄清,傳統豆干都是用俗稱「醬色」的焦糖染色,是從天然蔗糖提鍊出來,染過的豆干呈黃褐色或咖啡色;有些豆 ... 政府法令允許製作豆干可添加食用黃色色素4、5號;但日前檢調查出, .... 豆製品為何要加消泡劑?, 台南「芊鑫實業社」疑似使用工業用染劑「二甲基黃」,加入「油脂黃粉」,混合其它油脂做成乳化劑,下游業者再購入製作油片、豆干,受害廠商遍及全 ..., 豆干為什麼會要染色?因為消費者覺得豆干就應該是有顏色的。 這裡要替染色的豆干稍稍平反一下。臺灣的食品添加物是採取正面表列,也就是「 ...,豆干為什麼會要染色?因為消費者覺得豆干就應該是有顏色的。 這裡要替染色的豆干稍稍平反一下。臺灣的食品添加物是採取正面...
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端午節快到了,許多人忙著上市場買豆干包粽,卻傳出有不肖業者在豆干 ... 以豆干聞名的桃園大溪豆干老店澄清,傳統豆干都是用俗稱「醬色」的焦糖染色,是從天然蔗糖提鍊出來,染過的豆干呈黃褐色或咖啡色;有些豆 ... 政府法令允許製作豆干可添加食用黃色色素4、5號;但日前檢調查出, .... 豆製品為何要加消泡劑?, 台南「芊鑫實業社」疑似使用工業用染劑「二甲基黃」,加入「油脂黃粉」,混合其它油脂做成乳化劑,下游業者再購入製作油片、豆干,受害廠商遍及全 ..., 豆干為什麼會要染色?因為消費者覺得豆干就應該是有顏色的。 這裡要替染色的豆干稍稍平反一下。臺灣的食品添加物是採取正面表列,也就是「 ...,豆干為什麼會要染色?因為消費者覺得豆干就應該是有顏色的。 這裡要替染色的豆干稍稍平反一下。臺灣的食品添加物是採取正面...
#1 豆干業者:外衣鮮艷未必好,咖啡色豆干才天然
端午節快到了,許多人忙著上市場買豆干包粽,卻傳出有不肖業者在豆干 ... 以豆干聞名的桃園大溪豆干老店澄清,傳統豆干都是用俗稱「醬色」的焦糖染色,是從天然蔗糖提鍊出來,染過的豆干呈黃褐色或咖啡色;有些豆 ... 政府法令允許製作豆干可添加食用黃色色素4、5號;但日前檢調查出, .... 豆製品為何要加消泡劑?
端午節快到了,許多人忙著上市場買豆干包粽,卻傳出有不肖業者在豆干 ... 以豆干聞名的桃園大溪豆干老店澄清,傳統豆干都是用俗稱「醬色」的焦糖染色,是從天然蔗糖提鍊出來,染過的豆干呈黃褐色或咖啡色;有些豆 ... 政府法令允許製作豆干可添加食用黃色色素4、5號;但日前檢調查出, .... 豆製品為何要加消泡劑?
#2 豆製品為何要加消泡劑?加入致癌染色劑毒遍全台豆乾
台南「芊鑫實業社」疑似使用工業用染劑「二甲基黃」,加入「油脂黃粉」,混合其它油脂做成乳化劑,下游業者再購入製作油片、豆干,受害廠商遍及全 ...
台南「芊鑫實業社」疑似使用工業用染劑「二甲基黃」,加入「油脂黃粉」,混合其它油脂做成乳化劑,下游業者再購入製作油片、豆干,受害廠商遍及全 ...
#3 我家豆干很乖的,都是皂黃帶壞它:好豆干應該是什麼顏色 ...
豆干為什麼會要染色?因為消費者覺得豆干就應該是有顏色的。 這裡要替染色的豆干稍稍平反一下。臺灣的食品添加物是採取正面表列,也就是「 ...
豆干為什麼會要染色?因為消費者覺得豆干就應該是有顏色的。 這裡要替染色的豆干稍稍平反一下。臺灣的食品添加物是採取正面表列,也就是「 ...
#4 我家豆干很乖的,都是皂黃帶壞它:好豆干應該是什麼 ...
豆干為什麼會要染色?因為消費者覺得豆干就應該是有顏色的。 這裡要替染色的豆干稍稍平反一下。臺灣的食品添加物是採取正面表列,也就是「列表上沒有名列的 ...
豆干為什麼會要染色?因為消費者覺得豆干就應該是有顏色的。 這裡要替染色的豆干稍稍平反一下。臺灣的食品添加物是採取正面表列,也就是「列表上沒有名列的 ...
#6 豆乾很多人喜歡吃,但遇到這種染色豆乾千萬要注意,會傷害 ...
豆乾,好吃不貴,一直是民間頗受歡迎的傳統小吃,比如湖北恩施的柏楊豆乾已經被列入了非物質文化遺產的保護名錄,那色澤金黃、美味醇厚、質地 ...
豆乾,好吃不貴,一直是民間頗受歡迎的傳統小吃,比如湖北恩施的柏楊豆乾已經被列入了非物質文化遺產的保護名錄,那色澤金黃、美味醇厚、質地 ...
#7 豆製品為何要加消泡劑?加入致癌染色劑毒遍全台豆干
台南「芊鑫實業社」疑似使用工業用染劑「二甲基黃」,加入「油脂黃粉」,混合其它油脂做成乳化劑,下游業者再購入製作油片、豆干,受害廠商遍及全台 ...
台南「芊鑫實業社」疑似使用工業用染劑「二甲基黃」,加入「油脂黃粉」,混合其它油脂做成乳化劑,下游業者再購入製作油片、豆干,受害廠商遍及全台 ...
![北市衛生局豆類製品抽驗 兩成不符規定](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
北市衛生局豆類製品抽驗 兩成不符規定
豆腐、豆干、豆漿等豆類製品,是許多國人日常三餐中的最愛,不過,臺北市政府衛生局日前針對市售豆類製品進行抽驗,卻發現部分豆腐和豆漿,違規添加苯甲酸,部分豆干等豆類製品苯甲酸超量、殘留過氧化氫,...
![中秋食品抽驗 鹹蛋黃、豆干不合格](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
中秋食品抽驗 鹹蛋黃、豆干不合格
中秋烤肉,食材要慎選!衛生福利部食品藥物管理署今天公布中秋節應景食品抽驗報告,在製作月餅常用的鹹蛋黃中檢出不得添加的苯甲酸,烤肉食材豆干則有過氧化氫殘留或苯甲酸超量,鮭魚切片中檢出食用色素,...
![摻禁用染劑?德昌豆乾香港驗出「二甲基黃」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
摻禁用染劑?德昌豆乾香港驗出「二甲基黃」
photos放大顯示(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)由台灣德昌食品銷往香港的「黑胡椒豆乾」,遭爆被驗出食品禁用的化工添加物「二甲基黃」,香港已下架。台中市衛生局指出,台中市德昌食品製造黑胡椒豆乾(70g/...
![自己的健康自己顧!十大最毒菜市場食品 豆干居冠](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
自己的健康自己顧!十大最毒菜市場食品 豆干居冠
photos放大顯示(優活健康網實習記者陳思綺/綜合整理)自己的健康自己顧!農曆年節將至,家家戶戶開始準備起年貨,但近幾年的食安風波不斷,不肖業者為貪圖利益不顧大眾健康,加入過量的防腐劑或漂白劑等化學合...
![南投新聞中寮無子橄欖](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【現代心素派+】茶香滷豆乾](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![康維他橄欖葉精華素- 超強抗氧化功效](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![東勢梨妹果園美食教學~糖漬橄欖](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【貝拉廚房-橄欖酵素】](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![脆橄欖的作法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![蔬菜秘技-豆干簡易入味法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)