學做星巴克冷萃咖啡:正流行Cold Brew Coffee VS 手沖咖啡 ...
夏天到...
夏天到了,咖啡愛好者的你若是拒絕高熱量、講究口感餘韻、樂於探索嚐新,今夏不妨試試冰咖啡界的女神級飲品., 事實上,使冷釀咖啡更昂貴的原因是製作咖啡的時間。通常,沖泡一些熱咖啡需要不到10分鐘,甚至包括研磨時間。另一方面,冷沖泡至少需要三到五 ..., 如果你已經喝厭了冷萃咖啡,別擔心,你並不是一個人,還有很多人想要嘗試全新的咖啡冰飲,或許日式冰咖啡是你的最佳選…, 在品嘗過幾家咖啡廳的冷萃咖啡之後,我發現冷萃咖啡完勝傳統冰咖啡,咖啡的味道不會被冰塊稀釋,你還能根據自己的口味隨意調整咖啡的濃度。, COLD BREW , 以冷水長時間浸泡抽出的咖啡, 少了高溫抽出的苦澀和雜味, 保留了甘甜, ... 美味並非一般以熱水沖泡再加冰飲的「冰咖啡」所能比擬。, 夏天想喝濃郁的冰滴咖啡,但坊間單價高又限量怎麼辦?靠人不如靠己,自...
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#5 冷泡咖啡COLD BREW COFFEE – 和味物語
COLD BREW , 以冷水長時間浸泡抽出的咖啡, 少了高溫抽出的苦澀和雜味, 保留了甘甜, ... 美味並非一般以熱水沖泡再加冰飲的「冰咖啡」所能比擬。
COLD BREW , 以冷水長時間浸泡抽出的咖啡, 少了高溫抽出的苦澀和雜味, 保留了甘甜, ... 美味並非一般以熱水沖泡再加冰飲的「冰咖啡」所能比擬。
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比起冰咖啡,最好選熱咖啡!想用「咖啡因」提神的3個實用技巧
photos放大顯示喝咖啡擊垮睡魔的方法藉由咖啡因消除睏意的機制究竟是什麼?大家都知道咖啡或提神飲料中含有的咖啡因,具有提神醒腦、消除睏意的效果。在此便以咖啡因能抑制睏意為前提,傳授幾招善用咖啡因的方法...
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咖啡什麼時候喝,提神效果最好?早上第1杯咖啡在「這時間」喝最好
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