芋圓、芋丸(上)【蔡季芳】
請問以...
請問以前菜市場有賣炸芋球,也有人叫芋棗,該如何做? 中間不包 .... 不管偶粉ㄉ比例條多或條少...原因出在哪???是要用玉米粉.糯米粉.還是哪種筋度 ... , 最近正是芋頭的產季,電視,網路都可以看到分享芋頭的食譜今天要做家人最愛的芋頭點心,這也是我結婚後學會的第一樣點心記得剛結婚沒多久, ..., 古早味點心「芋棗」,我超級喜歡它的口感,剛炸起來的香酥外皮包裹著綿密的甜鹹芋泥內餡,一顆往往滿足不了我的胃,非得要連塞個二顆,才會感到 ..., 糯米粉最好不要省略喔~因為這樣才能把鬆鬆的芋泥團成團狀~^^. Wendy, 我也很喜欢吃炸芋枣,而我们家那儿的做法是在芋枣里裹上红豆沙,而芋 ..., 小寶下課回到家看到這盤炸芋棗,. 竟然問我這是糯米腸嗎? 好啦!它是長的很像糯米腸的黃金芋棗。 冷凍的芋頭不退冰直接入電鍋中蒸熟,., 芋棗是一...
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![時尚美食》創意南洋好菜 混搭酸辣新滋味](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
時尚美食》創意南洋好菜 混搭酸辣新滋味
開業一年的AuJardinBistroduVin是由曾在新加坡名廚Justin(郭文秀)餐廳工作多年的主廚李永發,與友人合資開設的餐廳。結合濃濃南洋風味的歐洲菜系,酒單也有多樣化的選擇,菜色上不僅使用新鮮的食材,在創...