只要大家攏吃台灣米(MV)
稻米是台灣的重要食材,米飯是台灣人的主食。以此還能衍生出米粉、湯圓、粿條、粽子、粥、米糕、米苔目(瀨粉)等不同的米製品,這些米食很多成了 ..., 我們家的人很愛吃米飯,不管菜色怎麼變化,總少不了要配碗香噴噴的白飯,而挑選優質的好米,也是煮出好吃米飯的重要關鍵.天然米食契作栽培台灣之 ..., 天然米食是積極推廣台灣在地的「米」及「五穀雜糧」的優質企業,希望用台灣的優質米食文化和引進自世界各地天然本位的商品,來幫忙改善台灣人的 ..., 台灣米口感佳、吃起來Q彈,其中以「台南11號」米,成功打進日本市場,因為這個品種的米,不論是口感還是營養價值,都和日本米不相上下,還曾被 ..., 記者顏聆羽、張展誌、趙英光/台中、彰化報導台灣米口感佳、吃起來Q彈,其中以「台南11號」米,成功打進日本市場,因為這個品種的...
![亮眼彩蔬燒](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
亮眼彩蔬燒
材料:紅黃甜椒各50克、西洋芹100克、黃色小番茄100克、綠花椰菜200克、蘑菇50克。 調味料:鹽少許、白胡椒少許。 作法: 1.所有食材洗淨;西洋芹、紅黃彩椒切片;蘑菇剖半;綠花椰菜切小朵;黃色...
![手工精選》Q彈米苔目 鹹甜好滋味](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
手工精選》Q彈米苔目 鹹甜好滋味
「小黑人米苔目」也算是一家小小有知名度的米苔目店,位置就在台北市立松山工農對面,原本只是一個路邊攤,因為每日現做的手工米苔目Q彈好吃,之後就搬到現址的店面,老闆張進平因為皮膚黝黑,許多人都習慣...
![平平都是澱粉,為什麼減肥時,吃壽司飯比吃白飯好?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
平平都是澱粉,為什麼減肥時,吃壽司飯比吃白飯好?
photos放大顯示第二型糖尿病能引起許多的併發症,腎臟病變就是其中之一,腎功能低下除了影響身體過濾血液廢物的能力外,它還會影響體內維生素D狀況,由於腎沒辦法好好地再吸收骨化二醇(Calcifediol)來轉化成骨...
![有效瘦小臉 快看嚼米飯4好處](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
有效瘦小臉 快看嚼米飯4好處
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)所謂的咀嚼,也可以說是用來訓練出頸部或臉周肌肉的良好動作。透過咀嚼,臉部的肌肉可以變緊緻,輪廓也會改變,因此看起來就會比實際體重還要瘦。而且雙下巴或法令...
![運動前喝咖啡、吃米飯麵包...竟能幫你增肌又減脂!金牌鐵人「運動前中後」飲食秘訣,一次全公開](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
運動前喝咖啡、吃米飯麵包...竟能幫你增肌又減脂!金牌鐵人「運動前中後」飲食秘訣,一次全公開
編按:鐵人是一種高耗能運動,由三項運動組成的比賽,包含游泳、自行車、長跑,能撐得住這幾項運動真的非凡人。而此篇的作者謝昇諺是一名鐵人國手,曾獲全運會金牌,並於1年內拿下9場國內鐵人賽冠軍,2016年轉戰...
![白飯吃不完放冷藏?專家揭最佳保存法 放「這裡」復熱後口感一樣好"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
白飯吃不完放冷藏?專家揭最佳保存法 放「這裡」復熱後口感一樣好"
許多民眾會將吃不完的白飯冷藏起來之後再食用,只不過復熱後的白飯口感實在相當乾硬難吃,對此日本全國農業協同組合聯合會(JA全農)分享,煮熟的白飯應使用保鮮膜包覆後儲存在冷凍庫,要吃的時候再拿出來解凍加...
![食譜/世間第一補物!香濃「粥油」補胃氣、防感冒 好處媲美參湯-米油海鮮粥"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/世間第一補物!香濃「粥油」補胃氣、防感冒 好處媲美參湯-米油海鮮粥"
「粥油」就是古代的米油,保健的好處甚至媲美參湯,食補達人林秋香教大家做這道「米油海鮮粥」,冰凍過的米熬煮起來更快軟爛,粥油有助滋養陰液、潤燥、補氣血,兼顧護胃,能讓身體迅速補充到養分,口感綿密順口...
![過年吃蘿蔔糕 來年步步高升!快跟著4步驟自製蘿蔔糕 客家菜頭粄美味好彩頭](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
過年吃蘿蔔糕 來年步步高升!快跟著4步驟自製蘿蔔糕 客家菜頭粄美味好彩頭
你們家過年會吃蘿蔔糕嗎?農曆新年必備的賀年美食之一就是蘿蔔糕,象徵好彩頭,來年還能步步高升!不過,除了購買市售的蘿蔔糕外,不妨試試在家自製蘿蔔糕,美味又安心。 過年必備美食:客家蘿蔔糕(客家菜頭粄...
![日本吉田屋便當致400人中毒米飯也是元兇?帶飯小心3大高危食材](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
日本吉田屋便當致400人中毒米飯也是元兇?帶飯小心3大高危食材
去日本旅行要留意!日本最近爆發大規模食物中毒事件,更波及大半個日本。近400人在食用青森縣八戶市一間鐵路便當店的海鮮便當後,出現上吐下瀉的症狀。經調查後,懷疑是米飯保存問題引發是次風波。有專家表示,...
![減醣好處有哪些?減醣飲食七大優點,搭配6個取代米飯的主食選擇一次看](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
減醣好處有哪些?減醣飲食七大優點,搭配6個取代米飯的主食選擇一次看
很多人餐後常有想睡、呵欠連連的情況,這種時候要好好檢視一下是不是攝取了過多醣分?因為高醣食物食用後容易促使血糖飆升,初始會精神振奮,但接著很快會感到昏沉沒力。減醣後因血糖穩定,就不易產生疲倦、嗜睡...
![每天都好累?營養師曝8種食物害你疲累不堪白吐司、米飯都要當心](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
每天都好累?營養師曝8種食物害你疲累不堪白吐司、米飯都要當心
常常覺得好累、好疲勞?小心是8種錯誤飲食習慣造成!營養師程涵宇分享8種會越吃越累的食物,像是吐司、白飯、含糖飲、酒、咖啡等,都有可能讓身體產生疲累感,一定要多加注意。 8種食物讓人疲倦1.精緻澱粉:白吐...
![有食譜》紫地瓜、紫山藥怎麼分?圖解外觀、口感:這1種營養勝白飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
有食譜》紫地瓜、紫山藥怎麼分?圖解外觀、口感:這1種營養勝白飯
紫地瓜、紫山藥常被混淆,到底該怎麼分辨?農糧署指出,其實兩者雖然外觀相似,卻是兩種不同的植物。紫地瓜富含花青素及膳食纖維,薯肉口感鬆軟且較具甜味,適合拿來做甜點餡料;紫山藥則是薯肉有黏液,適合煮湯...
![錵鑶聖凱師教你在家輕鬆做壽司醋飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![錵鑶聖凱師教你在家輕鬆做壽司醋飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![飯類料理-如何自行在家做醋飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![隔夜壽司變改良版名菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![Cut sushi rolls 切寿司卷](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![錵鑶聖凱師教你在家輕鬆做壽司醋飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)