營養師食譜:【低糖零油紫薯冰皮月餅】
這個月餅的神奇之處,不止於無糖、無麵粉(也沒有其他澱粉) 的餅皮~~~ ... 食譜來源:內餡的靈感來自幾年前看到的一個網路食譜,但該食譜已刪文, ..., 因為家中有怕糖人士所以一直想找到一個合適的方子做無糖月餅,上次做的五仁月餅要用到麥芽糖,我又不知道用啥能代替麥芽糖,所以那個不算 ..., 過節了,哄老爸老媽開心,可以親手給他們做一款無糖無油的月餅。操作方法非常簡單。【山藥杏仁 ..., 中秋無糖低油冰皮月餅示範食譜. 材料(12個):. 糕粉〈熟糯米粉〉110公克〈1杯〉. 煮甜甜10湯匙(代糖). 白油35公克. 冷開水150公克. 無糖無油豆沙250 ..., 蛋黃酥月餅(無麵粉/無糖) 餅皮:(大概18顆月餅的份量) 杏仁粉320g 發酵奶油110g 蛋50g 赤藻糖50g(可以用砂糖取代是會比較酥脆一點但就不是 ...,這個低糖高纖の抹茶芝麻麻糬月餅食譜中使用的每一...
這個月餅的神奇之處,不止於無糖、無麵粉(也沒有其他澱粉) 的餅皮~~~ ... 食譜來源:內餡的靈感來自幾年前看到的一個網路食譜,但該食譜已刪文, ...
中秋無糖低油冰皮月餅示範食譜. 材料(12個):. 糕粉〈熟糯米粉〉110公克〈1杯〉. 煮甜甜10湯匙(代糖). 白油35公克. 冷開水150公克. 無糖無油豆沙250 ...
月圓人更圓,低油糖的「真烤饅頭偽蛋黃酥」更適合家中2歲寶貝,親子歡樂過 ... 【寶寶月餅】寶寶蛋黃酥(低油糖無鹹蛋黃) ... 135 食譜 2,443 粉絲.
无糖月饼做法. 甜蜜薯泥水果杯 · 无糖薏仁玉米粗麦糕 · 中秋必备招牌月饼 · 冰皮月饼 · 冰皮月饼 · 水晶月饼 · 中秋月饼 · 红豆沙冰皮月饼 · 中秋月饼 · 硬壳火腿月饼(云 ...
![柚子月餅適可而止 少吃烤肉 多吃蔬果](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
柚子月餅適可而止 少吃烤肉 多吃蔬果
每年過了中秋人團圓,各大醫院總會多了許多病號,例如:糖尿病患的血糖失控、高血壓患者血壓突然飆高,營養師提醒,月餅、燒烤和飲料,幾乎都屬於高脂肪、高糖分、高熱量、高蛋白質,多吃有害健康。 ...
![北台八縣市抽驗月餅 合格率9成8](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
北台八縣市抽驗月餅 合格率9成8
中秋將至,月餅成了家戶必備的應景食物,為了讓民眾吃得安心,北台八縣市聯合出擊,針對市售月餅及餡料抽驗進行抽驗,檢驗了344件,只有1家餡料含有防腐劑,其餘均合格。 台北市衛生局藥物食品管理處簡任...
![月餅「鈉」麼多 冰皮蒸的最健康](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
月餅「鈉」麼多 冰皮蒸的最健康
中秋期間月圓人團圓,享用月餅、烤肉等美食過後,許多人臉與肚子也跟著圓了!由於一般民眾對於月餅此類應景食物的熱量及成分不太清楚,在無節制的食用後,就容易導致糖分及油脂吸收過量;烤肉時選用的食材...
![烤肉月餅淺嚐即止 遠離代謝症候群](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
烤肉月餅淺嚐即止 遠離代謝症候群
台灣正在接受治療的糖尿病患者數高達112萬人,且每年平均新增2萬5000人。下週就是中秋節,醫師提醒,烤肉、月餅、柚子等,都是高熱量的食物及水果,容易讓血糖升高、腰圍變粗,民眾還是淺嚐即止。 中研院...
![養生低卡月餅 中秋享瘦無負擔](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
養生低卡月餅 中秋享瘦無負擔
下週就是中秋節,月餅種類繁多,如果不注意熱量,一不小心,就會攝取過多熱量。台北市立聯合醫院林森(中醫)院區營養師林孟儀指出,月餅多油、多脂肪,對於慢性病患者來說,吃太多,恐將造成血糖、血脂肪、...
![美食當前 糖尿病患要注意醣類代換](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
美食當前 糖尿病患要注意醣類代換
中秋佳節來臨,對於罹患糖尿病的人來說,美食當前,真是一大考驗,到底能不能吃這一些應景的甜點,也成為心中一大問號。其實醫師建議,糖尿病患者必需先跟醫師諮詢,訂定出個人的飲食計劃,並熟悉攝取食物...
![血糖定時測 中秋開心過](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
血糖定時測 中秋開心過
拿捏血糖管理分寸往往是糖尿病患者最困擾的問題,尤其適逢節慶之時,一不小心月餅或文旦吃過頭,血糖突然飆高,吃完月餅掛急診,著實讓患者與醫護人員大傷腦筋,因此患者居家監測血糖(SMBG)更顯得格外重要。...
![傳統月餅熱量高 分食共享身材不走樣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
傳統月餅熱量高 分食共享身材不走樣
中秋節將至,各式誘人的月餅也紛紛出爐,讓許多民眾煩惱如何享用美味,又兼顧健康?國民健康局今天舉辦記者會,展示減熱量、減糖、減油、採用在地食材的改良月餅,並提醒民眾,月餅熱量高,最好與家人分食...
![男性也有更年期? 年過40出現睡眠障礙是警訊](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
男性也有更年期? 年過40出現睡眠障礙是警訊
中年男性朋友要注意,失眠睡不好,可能是男性更年期報到!長庚醫院最新研究發現,失眠和男性更年期症狀有密切關係,門診近九成男性更年期患者有睡眠障礙問題。醫師提醒,40歲以上男性如有失眠問題,最好到...
![廣式雙黃蓮蓉月餅 單顆800大卡等於三碗白飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
廣式雙黃蓮蓉月餅 單顆800大卡等於三碗白飯
fiogf49gjkf0d 常見月餅熱量排行榜,廣式雙黃蓮蓉月餅奪冠。一顆廣式雙黃蓮蓉月餅重量不到200公克重,熱量竟達800大卡,等於三碗白飯,含糖量等同19顆方糖。國健署建議民眾,月餅盡量挑選熱量低體積小的吃,...
![糖尿病患吃月餅 先學會計算總醣量](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
糖尿病患吃月餅 先學會計算總醣量
fiogf49gjkf0d 「我有糖尿病,可以吃月餅嗎?」對於糖尿病友的疑問,書田診所新陳代謝科主任洪建德表示,正常人大吃大喝都會對身體不好了,更何況是糖尿病人?建議糖尿病人食用前,最好將藥物跟月餅的升糖曲...
![中秋月圓人不圓 聰明吃月餅健康不發福](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
中秋月圓人不圓 聰明吃月餅健康不發福
中秋佳節將近,從傳統月餅到琳瑯滿目的各式創意風味月餅,實在令人心動,忍不住想大快朵頤。不過,以一個廣式雙蛋黃月餅為例,熱量就逼近800大卡,吃下去等同3碗飯下肚;蛋黃酥也約有200多大卡,將近是1碗飯...
![月餅烤肉不忌口 糖友血糖失控回診量暴增](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
月餅烤肉不忌口 糖友血糖失控回診量暴增
中秋節才剛過,血糖失控的糖尿病患卻變多了,中華民國糖尿病衛教學會理事長杜思德醫師表示,主要是歡慶節日,飲食不忌口,約有五成糖友血糖超標,糖尿病患者回診量暴增。 杜思德指出,中秋節應景食物為月...
![中秋月餅熱量比一比!6招讓你吃不胖](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
中秋月餅熱量比一比!6招讓你吃不胖
photos放大顯示來源:SwedishPavilionatShanghaiExpo2010@flickr,CCBY2.0中秋節,月圓人團圓!但如果這段時間烤肉、月餅、柚子吃太多,肚子也很容易變得「團團圓圓」!幾天假期的熱量攝取,就可能不知不覺地讓妳...
![一顆月餅熱量等同雞腿便當 6招避免中秋肥](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
一顆月餅熱量等同雞腿便當 6招避免中秋肥
photos放大顯示(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)中秋節將至,月餅,就成了應景小點,但若民眾肆無忌憚,毫無任何熱量觀念,一顆月餅一口氣全吞下,恐怕會後悔莫及。根據國民健康署的統計指出,1顆約185克的傳...
![11TV中秋街頭大調查 送禮篇](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![食品加工實習01-廣式月餅製作](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![百格“为何”系列—中秋为何要吃月饼?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![海鮮秘技-炸冷凍花枝丸不油爆](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![2018美心月餅電視廣告- 流心系列](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)