必學!「高麗菜」挑選&料理秘訣健康2.0
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, 高麗菜是家家戶戶的常備菜品, 如何挑選好吃的高麗菜,有其小撇步唷! 阿醜整理相關資料, 更訪問幾位了高麗菜販, 在此不藏私地與大家分享選 ..., 挑選方法春高麗菜要挑輕的,冬季高麗菜要選重的冬高麗菜要選結球緊實、拿在手上比看起來還要重的,會比較好。相反地,春高麗菜要選結球不太緊 ..., 台北醫學大學公共衛生學系教授韓柏檉的市場好夥伴─阿發,建議挑選蔬菜照 ... 葉子壓下去有痕跡:好吃的高麗菜葉子很軟,壓一下就會有痕跡。 3., 高麗菜是餐桌上最常見的蔬菜,有豐富纖維質、維生素,但是該如何挑選高麗菜也是一門學問,透過幾個小撇步,就能選到好吃的高麗菜。, 這兩顆高麗菜都是平地生產的,左邊的高麗菜是「初秋」品種,菜梗稜線明顯,右邊是一般改良品種,菜梗稜線較 ... 看更多:【小撇步】高麗菜挑選與保存 ......
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榮科醫學影像中心#寒流危險 鏈球菌
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#6 左左右右?好吃高麗菜這樣挑! - 好食材
這兩顆高麗菜都是平地生產的,左邊的高麗菜是「初秋」品種,菜梗稜線明顯,右邊是一般改良品種,菜梗稜線較 ... 看更多:【小撇步】高麗菜挑選與保存 ...
這兩顆高麗菜都是平地生產的,左邊的高麗菜是「初秋」品種,菜梗稜線明顯,右邊是一般改良品種,菜梗稜線較 ... 看更多:【小撇步】高麗菜挑選與保存 ...
股神巴菲特罹攝護腺癌 微創海福刀為患者帶來福音
股神巴菲特日前傳出在股東大會中公佈自己在例行健康檢查發現罹患第1期前列腺癌的消息,引起股民一陣嘩然。儘管巴菲特樂觀表示,自己身體健康,將接受2個月的放射療程,例行事務都不會受到影響。不過,股神...
怎麼挑高麗菜?葉片有裂縫老摳摳
許多人到菜市場買菜,最煩惱的就是不知道該如何挑選?每一種蔬菜由於生長季節、所需養分都不同,因此在生長條件及挑選方式上也都有所不同,以家家戶戶都常見的高麗菜為例,並不是愈大愈重就一定最好,要挑選新鮮...
肝不好,人易老!冬天養肝必吃高麗菜等5大食物
「肝不好,人易老!」在冬天,受到太陽運行的影響,人體原本就有陽氣虛、陰氣盛的情況,如果此時不好好保養身體,經常加班熬夜、交際應酬或暴飲暴食,都可能讓肝更不開心,出現過勞和衰老的現象。中醫師提醒,冬...
高麗菜這樣吃,有效降血脂!書田家醫科主任建議:油炒更營養
photos放大顯示大豆異黃酮黃豆營養價值高,蛋白質、維生素和礦物質含量豐富,素有「來自田中的肉」、「綠色牛奶」的美稱,其熱量低且不含膽固醇,是血脂偏高者的天然保健食品。此外,黃豆所含的纖維質和大豆異黃...
外食族蔬菜吃不夠?11種蔬菜「可以直接吃」!營養師密技不藏私 涮嘴又順暢"
忙碌的學生、上班族,幾乎三餐都靠外食打發,不但高油脂、重口味,蔬菜也往往少得可憐,有什麼方法可以把蔬菜再「放進來一點點」呢?營養師鄭惠文列舉11種可以直接吃的蔬菜,並分享健康美味的調味方法。看更多:...
別吃湯圓了!冬至進補吃6大養生法寶:清熱解毒、消火解燥 口乾嘴苦要吃山藥
冬至補冬,除了湯圓,還有更好的選擇!新莊幸福翰醫堂中醫師陳信宏表示,現代人體質大多是陰虛伴有火氣,因此冬至補冬食材選擇上,建議挑選清熱利濕性的蔬菜為主,除了熱量不高,沒有代謝負擔外,食用後亦可避免...
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