阿基師輕鬆學#1 蒸糯米| 料理123
蒸鍋舖...
蒸鍋舖上飯巾(10元商店都有,好像50元)不然隨便一條乾淨的布也可以 4.燙過的米倒入蒸鍋中火蒸20分 這樣煮出來的米很Q很均勻 我都拿來炒油飯, ..., 我婆婆說一般油飯用長糯米,但歪嘴雞愛吃圓糯米,所以她都用圓糯米做,她還說想要油飯Q彈不軟爛,用蒸的最好,如果怕麻煩也可以用電鍋煮,但 ..., 今天要分享的是粒粒分明,超Q彈的油飯做法,基本上只要學會基礎油飯 ... 泡多久的水,就是關鍵,又或者不泡水,以一般的煮飯方法,該加多少水?, 我的回答-不會- 很適當就像您明天早上要用- 晚上就可以先泡到明天- ... 專門蒸油飯的小蒸籠可以讓水氣滴掉油飯不吃水就不會潮濕,切忌油飯回溫 ...,,後來又做了很多次糯米為原料的米食,除了飯糰又做了很多次,另外有桂圓米糕還有後來也很成功很好吃的油飯,糯米飯有時候用蒸籠蒸,在婆家有時候用電鍋煮...
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#4 【急】糯米飯要如何蒸才好好吃呢??【急】
蒸鍋舖上飯巾(10元商店都有,好像50元)不然隨便一條乾淨的布也可以 4.燙過的米倒入蒸鍋中火蒸20分 這樣煮出來的米很Q很均勻 我都拿來炒油飯, ...
蒸鍋舖上飯巾(10元商店都有,好像50元)不然隨便一條乾淨的布也可以 4.燙過的米倒入蒸鍋中火蒸20分 這樣煮出來的米很Q很均勻 我都拿來炒油飯, ...
#6 新手不失敗的【超Q油飯】作法...糯米飯用蒸與煮的水量與作法 ...
今天要分享的是粒粒分明,超Q彈的油飯做法,基本上只要學會基礎油飯 ... 泡多久的水,就是關鍵,又或者不泡水,以一般的煮飯方法,該加多少水?
今天要分享的是粒粒分明,超Q彈的油飯做法,基本上只要學會基礎油飯 ... 泡多久的水,就是關鍵,又或者不泡水,以一般的煮飯方法,該加多少水?
#7 糯米要怎麼蒸怎麼煮才好吃?.....我的經驗談
後來又做了很多次糯米為原料的米食,除了飯糰又做了很多次,另外有桂圓米糕還有後來也很成功很好吃的油飯,糯米飯有時候用蒸籠蒸,在婆家有時候用電鍋煮,不同 ...
後來又做了很多次糯米為原料的米食,除了飯糰又做了很多次,另外有桂圓米糕還有後來也很成功很好吃的油飯,糯米飯有時候用蒸籠蒸,在婆家有時候用電鍋煮,不同 ...
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微波時,撕開封膜一角竟是錯的!食品廠商告訴你:不想外熱內冰,這樣做才對
photos放大顯示總覺得微波加熱的調理食品不健康?冷藏或冷凍會造成食物營養流失?對於三餐都外食的上班族而言,忙碌起來的時候似乎也只有調理食品可以最便利快速地填飽肚子,那麼在購買的時候,應該注意些什麼呢...
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