【1mintips】兩個撇步讓蒸蛋滑嫩!從此蒸蛋好好吃!
看了別...
看了別人的回答沒說到重點,我忍不住要回答一下,如果你試了我的竅門有用,就選我為最佳解答吧!食譜是給會做菜的人看的,學竅門找有經驗的 ..., 即使蒸之前把氣泡撈掉蒸好之後沒辦法像餐廳那樣蒸出平滑嫩好吃裡面全都是蜂窩組織吃了就是粗糙., 再來蒸蛋皺皺的是因為在蒸的時候會有水蒸氣,水蒸氣集結在鍋蓋,水蒸氣往下掉就會造成表面皺皺的甚至有小洞。所以解決這問題很簡單,只要在 ...,蒸蛋,最難抓的是『水:蛋』的比例。食譜上寫『一顆雞蛋+半碗水或幾c.c』,但通常照做的效果都不太令人滿意。 跟阿基師學偷呷步吧! 依照他傳授的訣竅所蒸出來的蛋, ... ,很平滑像嬰兒肌膚吧!!! 在食譜上看到可以蒸出漂亮蒸蛋的小秘方就想來試一下以前我也蒸過一兩次都是坑坑疤疤慘不忍睹的外貌CC吃我煎的蔥蛋應該吃膩了想說來 ... , 蒸水蛋是一...
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看了別人的回答沒說到重點,我忍不住要回答一下,如果你試了我的竅門有用,就選我為最佳解答吧!食譜是給會做菜的人看的,學竅門找有經驗的 ..., 即使蒸之前把氣泡撈掉蒸好之後沒辦法像餐廳那樣蒸出平滑嫩好吃裡面全都是蜂窩組織吃了就是粗糙., 再來蒸蛋皺皺的是因為在蒸的時候會有水蒸氣,水蒸氣集結在鍋蓋,水蒸氣往下掉就會造成表面皺皺的甚至有小洞。所以解決這問題很簡單,只要在 ...,蒸蛋,最難抓的是『水:蛋』的比例。食譜上寫『一顆雞蛋+半碗水或幾c.c』,但通常照做的效果都不太令人滿意。 跟阿基師學偷呷步吧! 依照他傳授的訣竅所蒸出來的蛋, ... ,很平滑像嬰兒肌膚吧!!! 在食譜上看到可以蒸出漂亮蒸蛋的小秘方就想來試一下以前我也蒸過一兩次都是坑坑疤疤慘不忍睹的外貌CC吃我煎的蔥蛋應該吃膩了想說來 ... , 蒸水蛋是一...
#5 超完美平滑蒸蛋@ 菲&my baby
很平滑像嬰兒肌膚吧!!! 在食譜上看到可以蒸出漂亮蒸蛋的小秘方就想來試一下以前我也蒸過一兩次都是坑坑疤疤慘不忍睹的外貌CC吃我煎的蔥蛋應該吃膩了想說來 ...
很平滑像嬰兒肌膚吧!!! 在食譜上看到可以蒸出漂亮蒸蛋的小秘方就想來試一下以前我也蒸過一兩次都是坑坑疤疤慘不忍睹的外貌CC吃我煎的蔥蛋應該吃膩了想說來 ...
#6 水蒸蛋也有技巧,教你蒸出一碗平滑如鏡的雞蛋羹!快點學起來 ...
蒸水蛋是一道家常菜,但是想要做到,又滑又嫩、味道鮮美,沒有蜂窩孔,這的要技術了!因為冷水裡有空氣,水被燒開後有空氣排出,水蒸蛋易生現 ...
蒸水蛋是一道家常菜,但是想要做到,又滑又嫩、味道鮮美,沒有蜂窩孔,這的要技術了!因為冷水裡有空氣,水被燒開後有空氣排出,水蒸蛋易生現 ...
#8 不失敗蒸蛋!2招小撇步,用1根筷子蒸出平坦滑嫩的「豆花蛋 ...
要做出口感滑嫩如豆花般的不失敗蒸蛋,秘訣就在於比例!還有蒸的時候的 ... 2.蒸的時候記得用筷子撐住鍋蓋,讓蒸氣能出來,蒸蛋表面才會平滑。
要做出口感滑嫩如豆花般的不失敗蒸蛋,秘訣就在於比例!還有蒸的時候的 ... 2.蒸的時候記得用筷子撐住鍋蓋,讓蒸氣能出來,蒸蛋表面才會平滑。
#9 副食品 8M母奶蒸蛋、日式茶碗蒸表面平滑的秘訣@ 1+1=5
母奶蒸蛋茶碗蒸蒸蛋其實都差不多但是要蒸起來漂亮就有小撇步拉!! 從小我吃到的蒸蛋形狀都是長的像右邊的所以一直以為蒸蛋就是醜醜的是正常 ...
母奶蒸蛋茶碗蒸蒸蛋其實都差不多但是要蒸起來漂亮就有小撇步拉!! 從小我吃到的蒸蛋形狀都是長的像右邊的所以一直以為蒸蛋就是醜醜的是正常 ...
![不失敗蒸蛋!2招小撇步,用1根筷子蒸出平坦滑嫩的「豆花蛋」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不失敗蒸蛋!2招小撇步,用1根筷子蒸出平坦滑嫩的「豆花蛋」
要做出口感滑嫩如豆花般的不失敗蒸蛋,秘訣就在於比例!還有蒸的時候的小細節也很重要喔! photos放大顯示美味滑嫩的蒸蛋。材料蛋3顆水1碗半醬油少許沙拉油1-2滴 作法 1.取一個碗,打3顆蛋進去,再加1碗半水拌勻...
![44歲陳喬恩6天瘦3公斤!公開減肥餐「瘦最快吃法」!詳細減肥食譜請收](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
44歲陳喬恩6天瘦3公斤!公開減肥餐「瘦最快吃法」!詳細減肥食譜請收
陳喬恩[1]公開減肥餐!44歲的陳喬恩和老公Alan持續高甜放閃,世界走透透旅遊、吃美食,加上前陣子去韓國,陳喬恩說自己喝燒酒+吃宵夜,整整胖了3公斤!所以她重啟睽違已久的葡萄柚減肥法,這次還詳細拍下了自己...
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