客家高麗菜酸製作祕程公開| 台灣蘋果日報
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, 手工曬高麗菜乾,是很多長輩會做的事,爸媽也喜歡趁著蔬菜便宜時自己曬菜乾,花椰菜、芥菜、高麗 ... Amanda食譜,傳統菜乾,客家菜乾,客家菜干,小.,經日曬曬乾的高麗菜乾,所產生的回甘味與香氣,是新鮮生採所不能相比的。由於台灣四季皆產高麗菜,客家人會將豐收的高麗菜醃製成高麗菜乾,用高麗菜乾變化出的 ... ,又到了曬高麗菜乾的季節囉~ 每年快到高麗菜的尾聲我就會曬些高麗菜乾收起來讓愛吃高麗菜的兒子隨時都有高麗菜吃客家料理中的高麗菜乾真是讚阿!!! 做法一﹕ ... , 挑選時,外葉翠綠且形狀完整、用手撐起時,略帶有一定的重量即表新鮮。若完全依照客家做法,高麗菜也可以刈菜或花椰菜代替,但花椰菜輕搓揉即 ..., 【早安健康/Amanda生活美食料理】 2014農曆年,也是第一個沒有父親的年,在媽媽指導下,我第一次動手醃漬高麗菜乾,...
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#6 手工曬高麗菜乾!注意1關鍵吃起來香脆爽口不乾硬
【早安健康/Amanda生活美食料理】 2014農曆年,也是第一個沒有父親的年,在媽媽指導下,我第一次動手醃漬高麗菜乾,看著兩箱高麗菜我倒吸一 ...
【早安健康/Amanda生活美食料理】 2014農曆年,也是第一個沒有父親的年,在媽媽指導下,我第一次動手醃漬高麗菜乾,看著兩箱高麗菜我倒吸一 ...
#7 高麗菜乾製作@ ㄚ發果園的部落格
高麗菜乾製作100/4/26-27 一般製作高麗菜乾的過程:高麗菜→剝葉(一葉一葉摘下)→曬軟(曬一日,晚上收起來)→揉鹽(灑上鹽輕輕搓揉均勻)→壓榨→去鹽水→曬乾(再 ...
高麗菜乾製作100/4/26-27 一般製作高麗菜乾的過程:高麗菜→剝葉(一葉一葉摘下)→曬軟(曬一日,晚上收起來)→揉鹽(灑上鹽輕輕搓揉均勻)→壓榨→去鹽水→曬乾(再 ...
![臉部淨白不要斑點 除痣除斑不留疤痕](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
臉部淨白不要斑點 除痣除斑不留疤痕
夏天就是要一臉淨白,才夠粉嫩好看,如果臉上大大小小的痣如「滿天星」,或是有四處分散的斑斑點點,就有礙門面了!有些人覺得痣的大小位置與面相命理有關,如果有礙財運官運,甚至影響桃花感情等敏感的痣...
![蔬菜界的人參!日醫學博士大推:防肝癌的「醋高麗菜」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
蔬菜界的人參!日醫學博士大推:防肝癌的「醋高麗菜」
photos放大顯示在台灣,癌症年年蟬聯十大死因之首,其中肝癌又是奪命癌症中的前三名。日本生活綜藝節目「白熱ライブビビット」請到日本醫學博士石原結實,介紹預防肝癌的食材「高麗菜」,並請料理研究家小山浩子...
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![蔬菜料理-炒高麗菜(椰菜)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)