【食材小知識】必學玉米筍小知識!玉米筍挑選X 全利用| 台灣好 ...
因為玉米在冒出幼嫩果穗時,摘下頂部的果穗就是玉米筍,剩下的果穗在穗 ... 如果還不放心,清洗玉米時,先將外皮剝到剩下兩三片皮,開始以軟毛刷 ...,我很好奇也很直接的問老闆娘:「聽說,玉米筍的農藥下很重,是真的嗎?」她很坦白的說:「噴農藥是一定會有的,但都有一定的安全標準值,不過玉米筍的農藥不會比大 ... , 有一次回鄉下,剛好玉米筍採收,就蒸了一盤來吃,吔~弟弟竟開口吃了, ... 筍過程是:玉米筍開花前有噴一次農藥,那時玉米筍還沒長出來,等玉米筍採收完 ... 如果還不放心, 清洗時,以軟毛刷在流動清水、從頭到尾地輕輕刷洗,再泡 ..., 因為玉米在冒出幼嫩果穗時,摘下頂部的果穗就是玉米筍,剩下的果穗在 ... 如果還不放心, 清洗玉米時,先將外皮剝到剩下兩三片皮,開始以軟毛刷 ..., ... 其實不會用到農藥?最近...
我很好奇也很直接的問老闆娘:「聽說,玉米筍的農藥下很重,是真的嗎?」她很坦白的說:「噴農藥是一定會有的,但都有一定的安全標準值,不過玉米筍的農藥不會比大 ...
有一次回鄉下,剛好玉米筍採收,就蒸了一盤來吃,吔~弟弟竟開口吃了, ... 筍過程是:玉米筍開花前有噴一次農藥,那時玉米筍還沒長出來,等玉米筍採收完 ... 如果還不放心, 清洗時,以軟毛刷在流動清水、從頭到尾地輕輕刷洗,再泡 ...
... 其實不會用到農藥?最近市面出現許多有機玉米筍/有機玉米. ... 我超喜歡吃玉米, 但從小就聽說玉米的農藥很多,都吸進穀穗裏面去了,很難清洗乾淨!
玉米味道鮮甜, 有豐富的蛋白質、維生素與礦物質, 並且含有膳食纖維, 營養價值極 ... 媽咪們不敢輕易買給家人及寶貝們吃, 阿醜教您四個步驟, 輕鬆與農藥說掰掰!
拔下來的果穗就是大家一樣愛吃的玉米筍,而農夫會在剩下的果穗穗頭上點農藥, ... 如果真的很擔心的話,只要用流動的水清洗玉米多次,或是不吃靠頭部的地方,也 ...
![四無一高 樂活輕食 健康養生](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
四無一高 樂活輕食 健康養生
台安醫院營養師團隊最近推出無油健康輕食,以最自然、簡單食材烹調出美味料理,不僅便宜好吃,還可降低心血管疾病的發生機率。 柴米油鹽醬醋茶等民生用品都悄悄漲價了,如何張羅每天的三餐?台安醫院營養...
![四成學童蔬果偏食症 全台年消耗3千萬玉米罐頭](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
四成學童蔬果偏食症 全台年消耗3千萬玉米罐頭
多吃蔬菜水果有益健康,大家可是耳熟能詳,但忙碌的媽媽沒時間下廚,四成以上小朋友有「蔬果偏食症」,飯肉吃光光,青菜晾一旁,可折煞了家長們,讓「每日五蔬果」健康概念,難以落實。根據調查也發現,方便...
![驚!一根玉米熱量逼近一碗飯,當「蔬菜」吃只會變更胖](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
驚!一根玉米熱量逼近一碗飯,當「蔬菜」吃只會變更胖
photos放大顯示玉米又稱番麥、玉蜀黍、包穀,它是世界三大糧食作物之一,種植面積和產量僅次於水稻和小麥。在台灣,講到玉米,很多人都會聯想到「金黃色的蔬菜」這個廣告詞,到底這個深受大家喜愛、日常飲食中常...
![玉米抗氧化明星 營養師這樣挑](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
玉米抗氧化明星 營養師這樣挑
大家是否有這種經驗呢?分不清楚玉米筍和玉米的差異,其實玉米筍是蔬菜,為尚未長大幼嫩的玉米;而玉米屬於主食類,比較常見為這幾種,通常會用於火鍋,或是三餐佳餚的是甜玉米;白玉米熱量最低,比較有嚼勁通常...
![穀物類營養冠軍!「玉米」不但有增肌效果,還能養成易瘦體質](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
穀物類營養冠軍!「玉米」不但有增肌效果,還能養成易瘦體質
photos放大顯示什麼!?吃東西也能助燃脂?是的你沒看錯,燃脂可不是只能靠運動,天然食材也有幫忙代謝脂肪的成份唷~營養師幫大家列出7種常見食材,個個可都是打擊脂肪的好手呢!吃飯也能助瘦——全穀類:B1、B2...
![玉米是雜糧或蔬菜? 6大類食物先認清](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
玉米是雜糧或蔬菜? 6大類食物先認清
photos放大顯示(健康醫療網/記者林怡亭報導)您知道玉米是屬於全榖雜糧類還是蔬菜類?紅豆是屬於全榖雜糧類還是豆魚蛋肉類?很多人對於食物分類不清楚,往往會飲食不均衡,以致衍生出疾病;國健署日前在世貿美食...
![網友熱議10大稀飯配菜第1名是它!專家說糖尿病、高血脂、腎病等5種人得斷開](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
網友熱議10大稀飯配菜第1名是它!專家說糖尿病、高血脂、腎病等5種人得斷開
天氣冷冷的,無論早餐或是宵夜來一碗熱熱的稀飯、粥品,就是最滿意的享受。但是吃著白白的粥要更有味,你最喜歡配什麼?有網友發問:「稀飯最強配菜到底是誰?」迅速引發熱烈討論,「肉鬆」脫穎而出奪得第1名。...
![美國15種乾淨蔬果酪梨、甜玉米、冷凍豌豆農藥殘留低!骯髒作物草莓連7冠](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
美國15種乾淨蔬果酪梨、甜玉米、冷凍豌豆農藥殘留低!骯髒作物草莓連7冠
非營利組織「環境工作組織」(EWG)於上週公布年度乾淨(Clean)和骯髒(dirty)作物清單。這是EWG 每年根據美國農業部(USDA)和食品藥品監督管理署(FDA)公布的資料,整理出美國農藥殘留量最多和最少的蔬果。...
![買菜怎麼挑農藥最少?這些NG洗菜法愈洗愈毒!譚敦慈教你如何買菜、洗菜、煮菜最健康](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
買菜怎麼挑農藥最少?這些NG洗菜法愈洗愈毒!譚敦慈教你如何買菜、洗菜、煮菜最健康
一般家庭每天大多都會遇到買菜、洗菜、煮菜的環節,難免擔心處理不好會吃下毒素。「無毒教母」林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈上營養師宋明樺主持的網路節目《明欣醫聊事》,教大家如何正確挑菜、洗菜到...
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![玉米栽種法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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![真假!? 玉米農藥多? 郭台銘:玉米煮湯變毒湯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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